1.三餐飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過(guò)飽;
2.低鹽每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。
3.高鉀富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)?!奥睹妗薄?/p>
4.果蔬每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿足。
5.高血壓患者每天應(yīng)服1克鈣,應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6.補(bǔ)鐵研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以,還可預(yù)防老年人貧血
7.飲水天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,建議高血壓病人多喝天然礦泉水。
另:高血壓病人要限制高脂肪食物的攝入,以防增高;為了保持血壓相對(duì)穩(wěn)定,高血壓病人也應(yīng)盡量避免食用有刺激性的食品,如辛辣調(diào)味品
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