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      立冬后飲食以補(bǔ)“黑”為主？冬天“養(yǎng)精蓄銳”,專家給你支四招
      
        
      
            生活百事通
            2023-09-21 14:27:39
        
      

        
      
           
      #每日醫(yī)聊#
      立冬節(jié)氣
      ，表示開始進(jìn)入冬季
      。《月令七十二候集解》提到：“立，建始也
      。冬
      ，終也，萬物收藏也”
      。
      國家優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才
      、湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院陳其華教授介紹：
      立冬是一年陽氣生、長
      、收
      、藏中——“藏”的開始。
      寒冬將至
        ，萬物收藏
        ，歸避寒冷，這時(shí)人體內(nèi)陽氣漸收
        、陰氣漸漲
        ，此時(shí)的養(yǎng)生要點(diǎn)在于養(yǎng)陽
        、藏陽，補(bǔ)腎藏精
        ，養(yǎng)精蓄銳
        。
      一．起居
      《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“冬三月，無擾乎陽
        ，早臥晚起
        ，必待日光”。其意思是：冬天養(yǎng)生
        ，最要順應(yīng)避藏
        ，避寒藏暖，就要早臥晚起
        。
      “冬夜伸足臥
        ，一身俱暖”以“養(yǎng)藏”陽氣。人們要適當(dāng)早睡
        ，早晨不宜起得太早
        ，時(shí)間允許的話，最好等太陽升起
        ，陽氣生發(fā)時(shí)再起床
        ，以保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏
        。
      同時(shí)
        ，應(yīng)該避免熬夜，因夜間氣溫低
        ，寒氣易侵襲人體致病
      ，尤其是老人與小孩，盡量在10點(diǎn)前上床睡覺
      。
      其次
      ，立冬后氣溫低，要注意保暖防寒
      ，尤其要特別注意頭頸部
      、腰背部和下肢的防寒保暖，外出時(shí)要穿著舒適保暖的衣服
      ，可戴上帽子
      、手套及圍巾。
      最好堅(jiān)持每晚用溫水（可加入少許生姜
      、花椒等）泡腳
      ，可加速下肢及全身的血液循環(huán)，有利于溫陽寒邪
      。
      二．飲食
      中醫(yī)認(rèn)為對應(yīng)五行的原則
      ，立冬后飲食應(yīng)以補(bǔ)“黑”為主
      ，應(yīng)多吃一些黑豆、黑芝麻
      、黑米
      、黑木耳、發(fā)菜
      、海參等黑色的食物
      。
      這些黑色食物富含蛋白質(zhì)、脂肪
      、氨基酸
      、維生素以及人體所必需的鈣、鐵
      、鋅
        、硒等礦物質(zhì)，對人體健康有益
        。
      同時(shí)在飲食上要“溫補(bǔ)”，少辛增酸
        ，預(yù)防疾病
        。
      立冬后應(yīng)少食寒涼冷飲，多吃溫性
        、熱性尤其是具有溫補(bǔ)腎陽作用的食物
        ，如羊肉、牛肉
        、生姜
        、韭菜、桂圓等
      。
      同時(shí)還要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)一些有健脾養(yǎng)胃或補(bǔ)益肝腎作用的食物
      ，如蓮子、芡實(shí)
      、大棗
      、燕窩、銀耳
      、豬肝
      、木耳、黑棗
      、芝麻
      、黑豆、豬脊
      、海參
      、龜肉
      、甲魚、鮑魚等
      。
      三．情志
      古人云：“冬三月……人當(dāng)閉精塞神
      ，以厚斂藏?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?/p>
      立冬后
      ，人的精神應(yīng)該有所斂藏，保持精神安寧
      。
      冬季陽氣蟄伏
      ，為保證陰陽平衡調(diào)和，首先要求精神內(nèi)守
      ，情緒平和
      ，不大喜大悲，不驚動陽氣
      ，使人體陽氣伏藏內(nèi)斂
      ，養(yǎng)精蓄銳，有利于開春時(shí)陽氣的生騰發(fā)越
      。
      一些冬季容易發(fā)生的疾病
      ，大多與情志密切相關(guān)，如高血壓
      、冠心病等
      ，所以安定神志、心情舒暢還可以預(yù)防這些疾病的發(fā)生
      。
      在冬季可培養(yǎng)一些修身養(yǎng)性的愛好
      ，如養(yǎng)花、練字
      、聽輕音樂
      、看書等。
      四．運(yùn)動
      陽氣是萬物生長的根本
      ，因此
      ，冬季不能因?yàn)樘鞖夂渚桶炎砸殃P(guān)在屋子里，人體要適當(dāng)感受天地間的寒涼之氣
      ，走到室外
      ，激發(fā)身體的潛能，提高身體免疫力
      。
      立冬時(shí)鍛煉不可少
      ，適量的運(yùn)動可增強(qiáng)身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。
      冬天寒冷，人的四肢較為僵硬
      ，鍛煉前熱身活動很重要
      ，如伸展肢體、慢跑
      、輕器械的適量練習(xí)
      ，使身體微微出汗后，再進(jìn)行高強(qiáng)度的健身運(yùn)動
      。
      衣著要根據(jù)天氣情況而定
      ，以保暖防感冒為主。運(yùn)動后要及時(shí)穿上衣服
      ，以免著涼
      。
      冬季運(yùn)動時(shí)需注意以下幾點(diǎn)：
      1.運(yùn)動出汗后及時(shí)更換衣物，避免寒濕之邪侵入體內(nèi)
      ；
      2.運(yùn)動前要做好熱身準(zhǔn)備
      ，因氣溫低，身體的韌帶彈性和關(guān)節(jié)的靈活性都降低
      ，容易發(fā)生運(yùn)動損傷
      ；
      3.鍛煉時(shí)間最好安排天氣晴朗的上午或下午，也可在室內(nèi)進(jìn)行
      ，以免受涼感冒
      。
      立冬后是養(yǎng)生的重要節(jié)氣，所謂“三九補(bǔ)一冬
      ，來年無病痛”，大家要掌握正確的養(yǎng)生方法
      ，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
      ，特別注意固護(hù)陽氣，來年才能擁有一個(gè)健康的身體
      。
      （編輯Anne
      。網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）
      湖南醫(yī)聊特約作者：湖南中醫(yī)附一 陳其華 主任醫(yī)師
      ，教授
      ，醫(yī)學(xué)博士，博士生導(dǎo)師
      ，國家優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才
      關(guān)注@湖南醫(yī)聊
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