目錄十二指胃潰瘍食療十二指胃潰瘍能吃什么十二指胃潰瘍飲食注意事項(xiàng)十二指胃潰瘍不能吃什么潰瘍這兩個(gè)字在我們的日常生活中并不陌生,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都會(huì)有口腔潰瘍這種病癥,而潰瘍的意思主要是指皮膚和粘膜壞死后遺留下的比較深層的組織缺損的現(xiàn)象。而十二指腸胃潰瘍也就是指我們的腸胃方面受到了損傷,產(chǎn)生了潰瘍這類現(xiàn)象,是非常嚴(yán)重的一種病癥,不過(guò)只要我們能夠控制住我們的飲食習(xí)慣,讓我們的飲食更加的健康,是能夠改善這種病癥的,下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就來(lái)具體介紹一下。
十二指胃潰瘍食療
1、白胡椒煲豬肚湯
我們首先要準(zhǔn)備好白胡椒,然后將白胡椒稍微的打算一下,準(zhǔn)備好豬肚,記住豬肚一定要洗干凈,去掉豬肚上的雜物,然后準(zhǔn)備好鍋放入一些水,用慢火慢慢的,包著豬肚湯,當(dāng)然在剝的過(guò)程中一定要注意調(diào)味,這種湯主要適合于虛寒性的潰瘍病。
2、蓮子粥
我們首先要準(zhǔn)備好蓮子和大米,就像我們平常煮粥的方式一樣,將蓮子和大米煮在一起,這種粥需要我們堅(jiān)持每天服用,大約連續(xù)敷一個(gè)月就能夠改善我們的潰瘍病。
3、糯米粥
我們要準(zhǔn)備好糯米或者是粳米,還有紅棗紅棗的數(shù)量不要太多67枚就可以了,然后和我們平常煮粥的方式一樣,將這種粥煮到非常爛,當(dāng)然我們偶爾喝一次是沒(méi)有用的,一定要經(jīng)常喝。
4、銀耳紅棗粥
我們要準(zhǔn)備好銀耳紅棗和糯米,然后將這三種原料按照平常指路的方法煮在一起,因?yàn)殂y耳和紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的,它能夠很好的幫助人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
十二指胃潰瘍能吃什么
1、蜂蜜
蜂蜜水是可以強(qiáng)健我們的脾胃的,而且蜂蜜水能夠幫助那些失眠或者是睡不好的人們,提高他們的睡眠質(zhì)量,對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)是非常適合的一種飲品,因?yàn)榉涿勰軌蚱鸬揭欢廊蒺B(yǎng)顏的作用,如果我們?cè)谒昂葻崤D痰脑?,那么我們建議喝熱牛奶的同時(shí)也可以加入一些蜂蜜,而且蜂蜜對(duì)于十二指腸胃潰瘍也能夠起到一定的緩解作用。
2、蓮藕
蓮藕這種物質(zhì)在我們的日常生活中還是比較常見的,而且蓮藕中含有大量的粘蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)可以起到消炎的作用,并且能夠促進(jìn)一些蛋白質(zhì)和脂肪的消化,能夠幫助減輕腸胃的負(fù)擔(dān),從而緩解十二指腸胃潰瘍。
3、雞蛋
雞蛋中的蛋黃大家都不會(huì)陌生,而蛋黃中含有比較多的卵磷脂和腦磷脂,這兩種成分對(duì)于胃黏膜都有很強(qiáng)的保護(hù)作用,從而也就能夠預(yù)防和治療十二指腸胃潰瘍,所以我們要多吃一些雞蛋黃。
十二指胃潰瘍飲食注意事項(xiàng)
一忌飲食無(wú)律無(wú)度。我們?cè)谌粘I钪幸欢ㄒ⒁馕覀兊娘嬍沉?xí)慣,要正常要健康,我們可以保持少吃多餐,因?yàn)檫@樣可以避免我們的饑餓感覺(jué),可以讓我們的腸胃變得更加健康。
二忌冰凍和過(guò)熱飲食。當(dāng)我們吃完過(guò)冷的食物之后,緊接著再吃過(guò)熱的食物,這樣的冷熱溫差會(huì)給我們的腸胃造成很大的傷害,所以我們一定要記住,不要著急的吃兩種溫差過(guò)大的食物。
三忌食太葷、太油和煎炸的食物。在我們?nèi)粘I畹娘嬍持?,一定要以容易消化的食物為主,如果食物不容易消化的話,就?huì)給我們的腸胃造成一定的負(fù)擔(dān),而且我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候一定要注意,如果是肉類的食物一定要炒熟,蔬菜也不要,半生半熟的,否則會(huì)對(duì)我們的腸胃造成很大的傷害。
十二指胃潰瘍不能吃什么
對(duì)于十二指腸胃潰瘍的患者來(lái)說(shuō)不能夠喝牛奶,因?yàn)榕D毯臀覀內(nèi)粘K姷降钠【埔粯樱@兩種物質(zhì)都能夠引起我們腸胃中胃酸的大量分泌,如果胃酸分泌過(guò)多的話,就會(huì)對(duì)我們的腸胃造成影響,而且在牛奶剛進(jìn)入胃的時(shí)候,能夠起到一定稀釋胃酸的作用,這樣能夠緩和胃酸對(duì)胃和十二指腸的刺激,可以讓我們的腹部得到暫時(shí)的舒服。不過(guò)在片刻之后,牛奶又會(huì)刺激我們胃粘膜分泌更多的胃酸,從而使我們胃潰瘍的病情進(jìn)一步惡化,所以患有十二指腸胃潰瘍這種病癥的患者一定要忌飲牛奶。
下面我們所介紹的,各種水果以及其它的飲食都是能夠幫助到我們改善十二指腸胃潰瘍的,當(dāng)然也有一些禁忌食品是不適合胃潰瘍患者吃的,這些就需要我們多做了解了,希望能夠幫助到患有這類病癥的人們,讓他們能夠恢復(fù)健康。
三分治療,七分保養(yǎng)。
資料:十二指腸潰瘍病人的飲食認(rèn)識(shí)存在誤區(qū),以下所列均屬誤區(qū)。牛奶療法牶近年研究表明,胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),均能促進(jìn)胃酸分泌。有報(bào)告說(shuō),飲牛奶后胃酸分泌增加30%。少吃多餐牶不少患者常少吃多餐,以進(jìn)食來(lái)止痛。其實(shí),這不僅不能減輕潰瘍病的癥狀,反而會(huì)加重病情。因?yàn)槭澄镞M(jìn)人胃內(nèi),雖能中和一部分胃酸,但又會(huì)刺激胃酸分泌,因而少吃多餐會(huì)使?jié)兠娌粩嗍艿轿杆崆治g,不利于潰瘍的愈合,所以潰瘍病人平時(shí)飲食還是定量定時(shí)為好。
只吃細(xì)軟食物牶研究表明,食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對(duì)潰瘍病人隨訪,發(fā)現(xiàn)飲食富含纖維素的,胃潰瘍復(fù)發(fā)率為45%,飲食過(guò)分細(xì)軟者,胃潰瘍復(fù)發(fā)率為80%。同時(shí)細(xì)軟食物在口腔中咀嚼時(shí)間較少,未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化,還有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃潰瘍病人只要病情穩(wěn)定,可以食用普通飲食。
忌吃辛辣食物牶其實(shí),辣椒會(huì)增加胃粘膜的血流量,并會(huì)刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對(duì)胃粘膜的損傷,對(duì)胃有保護(hù)作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺旋桿菌,該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見,胃潰瘍可以根據(jù)自己喜好來(lái)適當(dāng)食用辣椒、大蒜等辛辣食物,只是注意不要過(guò)量。
至于茶、咖啡、鹽,胃潰瘍病人確實(shí)不宜多飲多食,它們會(huì)刺激胃酸分泌
食譜土下;含豐富的維他命C,可強(qiáng)化胃壁的馬鈴薯
馬鈴薯含豐富的維他命C、鉀、鈣等均衡的礦物質(zhì)。而且有淀粉質(zhì),即使加熱,維他命C也不易被破壞,方便攝取。
南瓜有助于健胃整腸
南瓜有豐富的維他命C及胡蘿卜素(即維生素A),其果實(shí)、花、種子、葉子都有藥效。淀粉質(zhì)多,煮食后仍含豐富的維他命C。要想充分發(fā)揮藥效,用蒸的較理想。
胃隱隱抽痛時(shí),可煮南瓜濃湯,有助消化。南瓜花可煮湯,有降熱、止下痢的效果。
可促使胃壁粘膜再生的高麗菜
高麗菜含維他命C及K,可促使胃或十二指腸的粘膜再生,治療潰瘍。
生吃或加熱都很可口,平時(shí)常食用,可高速體質(zhì)。不過(guò),煮、炒會(huì)破壞維他命C,所以要治療潰瘍,還是以生吃或稍為加熱再吃較好。
將高麗菜放進(jìn)果汁機(jī)攪扮成汁,再稍微加熱,在飯前飲用,大約持續(xù)喝十天,效果就會(huì)顯現(xiàn)。
南瓜濃湯的作法
材料(4人份)
南瓜:400公克(3/4個(gè))
米:1/4杯
牛奶:100公克(1/2杯)
鹽:少量,
水:400公克(2杯)
1、南瓜加米和水,用小火煮40~50分鐘。為了讓南瓜易于消化,要將皮全部削掉。
2、將1的東西放進(jìn)果汁機(jī)攪爛,再過(guò)濾。
3、將2的東西放回鍋里,用小火加熱,加入牛奶,然后加鹽調(diào)味。
*制作秘訣
需注意的是用果汁機(jī)攪拌時(shí),要常關(guān)掉電源,上下攪拌,如此才更易入口。
*飲用感言
由于有加米,會(huì)有飽足感;但不加油,味道清淡,不會(huì)傷胃。
可強(qiáng)健疲弱胃腸的無(wú)花果
無(wú)花果可治潰瘍及強(qiáng)健疲弱的腸胃。
將干燥的無(wú)花果切碎,煮成半干,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。
保存無(wú)花果,可先使之干燥,放在火上煮再磨成粉,使用時(shí),加開水或水泡開即可。
可健胃的蒲公英及龍膽草
早春盛開的蒲公英有健胃的功用,可當(dāng)藥用或食用。
最簡(jiǎn)單的使用方法是洗凈其葉子,含在口中,慢慢咬碎;葉和花也可當(dāng)酸菜或做沙拉吃。
龍膽草的根有藥效,但很苦,比熊膽更苦,所以中藥名為龍膽。
其他推薦食品
·紫酥葉的煎汁可促使胃腸機(jī)能活躍。
·吐血時(shí),就喝蓮藕汁。若是輕微出血,即可馬上抑止。
飲食小摘要
無(wú)咖啡因、酒精、胡椒或化學(xué)性刺激之食物,可多攝取必需脂肪酸(如亞麻油酸及次花生油酸)含有許多,以保護(hù)黏膜組織,或以溫和飲食治療。
罹患胃潰瘍、十二指腸潰瘍時(shí)的飲食
適合吃的食物
·主食
松軟的飯 蕎飯 麥片粥 面條 面包 通心粉 玉米片,
·副食
豆腐 紅豆 白肉魚 紅肉 蛋 牛奶 酸乳酪 乳酪
·蔬菜
紅蘿卜油菜 菠菜 地瓜 花椰菜 南瓜 馬鈴薯 芋頭
不適合吃的食物
·主食
壽司 燴飯 炒飯 炒面 意大利面 油炸面包
·副食
大豆 紅豆 油炸 生魚片 鮪魚脂肪多的部份 肥牛肉 火腿 臘肉
·蔬菜、其他
柿 梨子 鳳梨 巧克力 花生米 蛋糕 年糕 芹菜 牛蒡 蔥 蓮藕 筍子
胃酸過(guò)多和過(guò)少時(shí),首要改善飲食
胃酸過(guò)多與過(guò)少,癥狀類似。
胃酸過(guò)多或過(guò)酸癥指的是胃液分泌過(guò)多,胃液中的胃酸濃度偏高的狀況,可能因情緒、神經(jīng)緊張引起,或患有消化性潰瘍、膽囊炎之疾病。
相反地,胃液中胃酸濃度低,即為胃酸過(guò)少,可能是惡性貧血、熱帶性脂肪下痢、慢性胃炎引起。當(dāng)有這兩種情況時(shí)都要接受胃液檢查。
胃酸過(guò)多和過(guò)少的癥狀類似,主要的癥狀是胃消化不良、打嗝及胸口燒痛等。若是胃酸過(guò)多,打嗝時(shí)也會(huì)出現(xiàn)酸的胃液;若是低酸癥,因胃酸不足,會(huì)產(chǎn)生消化不良及下痢。
食物對(duì)胃酸之影響。
一、蛋白質(zhì):能短暫中和游離酸,但半小時(shí)后,卻比醣類、脂肪更易刺激胃酸分泌。
二、脂肪:抑制胃酸分泌,當(dāng)進(jìn)入十二指腸,分泌腸抑胃激素,而減少胃酸分泌及延緩胃排空。
三、肉汁、丹寧酸、咖啡因、灑精等化學(xué)性刺激,會(huì)使胃酸分泌。
四、藥物如組織胺會(huì)刺激胃酸分泌。
五、情緒,如快樂(lè)或可口食物皆會(huì)刺激胃酸分泌。
胃酸過(guò)多要多攝取蛋白質(zhì)、節(jié)制刺激性食品
胃酸過(guò)多的人在日常生活中要注意抑制胃液分泌,避免暴飲暴食和刺激性食品。除禁煙、禁酒或節(jié)酒外,消除過(guò)度緊張也很重要。遵照醫(yī)師指示,服用控制胃酸分泌的制酸劑。
在食物方面,因胃液分泌過(guò)剩,為保護(hù)胃壁,要多攝取蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。豆類中也含有許多上等的蛋白質(zhì),但豆類不易消化,必須煮軟后再食用。豌豆煮清淡、松軟些,也可健胃整腸。
要使胃的黏膜強(qiáng)健,維他命也是不可缺少的,要多多吃水果及蔬菜等豐富含維他命的食品。
使用油煮食時(shí),若能善用橄欖油或胡麻油,也能抑止胃酸分泌;不過(guò),不可過(guò)量。
應(yīng)該節(jié)制的則有蝦子、貝類等易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過(guò)酸過(guò)甜的食品。蔬菜類要盡量煮軟,再食用。
咖啡、紅茶及香辣調(diào)味料會(huì)強(qiáng)烈刺激胃,平時(shí)就要節(jié)制食用或調(diào)淡些食用。不過(guò),病情嚴(yán)重時(shí),絕對(duì)禁止。
民間療法中有使用蛋殼的。先凈之洗凈,磨成粉末,每次2~3公克加白開水飲用。
低酸癥要節(jié)制不易消化或油膩食物
患低酸癥的人胃酸分泌少,若一次吃太多,就會(huì)造成消化不良及下痢。要多吃些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的東西,但每次只能少量。最好是少量多餐。適度的香辣調(diào)味料、紅蘿卜及檸檬汁有助于促進(jìn)胃液分泌。
和胃酸過(guò)多一樣,難消化的東西盡量節(jié)制,油膩食物也要避免。蔬菜會(huì)使胃酸減少,最好要拌成沙拉生吃,可煮或炒過(guò)再吃,易消化的蛋白質(zhì)和維他命也不可或缺。
咖啡、紅茶,最好沖淡一點(diǎn),也不要喝太多。
民間療法中,有直接吃2~3個(gè)生山楂果實(shí),效果也不錯(cuò)。
·胃酸過(guò)多時(shí),食用蛋殼
取2~3個(gè)蛋殼洗凈后,擦干水份。用手捏碎后,放在研缽中,搗成粉末狀,一次只喝2~3公克。
·低酸癥時(shí),食用山楂果實(shí)
生的山楂果實(shí)2~3個(gè)或干的果實(shí)2~4公克為一次的份量。煎汁飲用時(shí),干的果實(shí)10公克加600公克的水,煎至半量,一天喝三次?;蛑苯映约暹^(guò)的果實(shí)也可以。
·胃酸過(guò)多或低酸癥的胃腸藥也不同
胃消化不良、胸口悶燒、打嗝等胃不舒服的癥狀,是胃酸過(guò)多和低酸癥共有的癥狀。因此在服用市售的胃腸藥時(shí),要分辨清楚病癥。胃酸過(guò)多是胃酸分泌過(guò)盛,若服用消化劑或健胃藥,反而促進(jìn)胃酸分泌,產(chǎn)生反效果;須選擇醫(yī)師處方的制酸劑或保護(hù)胃壁的胃腸藥。低酸癥者則要服用含幫助胃酸不足的消化酵素之健胃藥。
十二指腸潰瘍是指僅見于胃腸道與胃液接觸部位的慢性潰瘍,又稱潰瘍病,中醫(yī)稱“胃痛”、“心痛”、“胃脘痛”范疇。民間治療本病不乏奇方妙藥,療程短,見效快,費(fèi)用低,即能消除病癥,促使?jié)冇?,又可不?dòng)手術(shù),愈后不再?gòu)?fù)發(fā)。1:中成藥療法藥名:錫類散用法:每晚睡前用溫開水送服1-1.5克療效:連服1個(gè)月,潰瘍愈合率優(yōu)于西米替丁,有效率達(dá)91.7%2:藥物療法處方:生麥芽30克,白芍、茯苓各15克,海螵蛸12克,蒼術(shù)、陳皮、厚樸、神曲、雞內(nèi)金、生姜各10克,桂枝、延胡各6克。吳茱萸4克,龍膽草3克,大棗4枚。用法:水煎,日1劑,日服3次,15劑為1療程療效:用藥1-2療程,有效率達(dá)100%。希望對(duì)你有所幫助
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不如三餐注意著點(diǎn),通過(guò)日常飲食調(diào)節(jié),藥物吃得越多,免疫力就越差。
胃痛胃疼食療法:
胃痛可以簡(jiǎn)單地分為虛寒胃痛、肝胃氣痛、濕熱胃痛三種。
如果是虛寒胃痛,可見胃部隱痛,喜暖喜按,餓時(shí)痛增,得食則減,嘔吐清水,四肢冷,畏寒,大便爛,舌質(zhì)淡白脈虛飲。食療湯水可用――
①熟附片煲狗肉湯。每次可選用制過(guò)的熟附片12克,新鮮黑狗肉500克,生姜片20克,陳皮9克,適量植物油及食鹽。然后把材料放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火,水開后改為中火煲湯。煲至狗肉軟爛即可??娠嫓彻啡?。
②白胡椒煲豬肚湯。每次可取白胡椒15克略拍碎,新鮮豬肚1個(gè)(亦可半個(gè))洗凈,生姜三片(洗凈去皮)。然后將白胡椒、生姜一同放進(jìn)豬肚內(nèi),并加進(jìn)適量清水,將豬肚的上下口用線扎緊,放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲湯。煲一個(gè)半小時(shí),然后調(diào)味,飲湯食豬肚。
如果是肝胃氣痛,可見胃脘脹痛,連及脅肋,痛處不定,噯氣頻繁,食后胃脹明顯,可能泛酸,舌苔薄白,脈弦。食療湯水可用――
①佛手砂仁瘦肉湯。佛手片15克(鮮品可用30克),砂仁5克,新鮮豬瘦肉250克。先將佛手片與豬瘦肉洗凈,同放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲湯,1小時(shí)后,放進(jìn)砂仁,再煲5分鐘,?;鸫郎?,調(diào)味,飲湯食豬瘦肉。
②沙田柚花煲豬肚湯。每次可取沙田柚花5克,新鮮豬肚250克。先將豬肚冼凈,切成小塊,與沙田柚花一起放進(jìn)湯煲內(nèi),加上適量清水,用中火煲1小時(shí),湯好后加食鹽調(diào)味,飲湯食豬肚。
如果是濕熱胃痛,可見脘腹脹痛,甚或惡心嘔吐,不思飲食,口苦,大便臭穢不爽,尿黃短,身重體倦,舌苔黃膩,脈弦數(shù)。食療湯水可用――
①救必應(yīng)煲豬瘦肉湯。每次可取救必應(yīng)15克,土茵陳12克,新鮮豬瘦肉200克。一同放進(jìn)湯煲內(nèi),再加進(jìn)適量清水,中火煲湯約1小時(shí)。然后調(diào)味,飲湯食豬瘦肉。
②石仙桃燉豬肚湯。每次取新鮮石仙桃90克(干品30克),新鮮豬肚500克。將豬肚切粗件,和石仙桃一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加適量清水,隔水燉1小時(shí)。調(diào)味后飲湯食豬肚,一次食不完可分次食用?!鞍采碇?,必資于食”,醫(yī)食是同源的。醫(yī)藥運(yùn)用得好可以治病,食物應(yīng)用得好,也同樣可以冶病。讓我們大家都來(lái)重視日常飲食,讓食療更好地為身體健康發(fā)揮作用。
胃痛食療方法2
一、傷食胃痛癥見胃痛脹滿,疼痛拒按,脘腹脹痛,噯腐吞酸,嘔吐納呆,進(jìn)食痛增,舌苔厚膩,脈弦滑等。藥粥方:取雞內(nèi)金10克,萊菔子10克,粳米100克。先將雞內(nèi)金、萊菔子炒黃研末備用,再將粳米淘洗后放鍋中,加水適量煮粥,煮至粥將熟時(shí)加入雞內(nèi)金、萊菔子末,再煮沸5分鐘即可,分2次溫服,每天一劑,有消食化積止痛的功效。
二、寒凝胃痛癥見胃痛劇烈,受寒痛增,得熱痛減,嘔吐清水,舌淡苔白,脈沉弦。藥粥方:生姜20克,蔥白15克,大棗10克,粳米100克,紅糖適量。將大棗去核、粳米淘洗后共放鍋中,加水適量煮粥,煮至粥將熟時(shí)加入紅糖、蔥、姜末,再煮沸5分鐘即可,分2次溫服,每日一劑,有溫胃散寒止痛的功效。
三、氣滯胃痛病見胃脘脹痛,痛連兩肋,每情緒波動(dòng)而加重,噯氣胸悶,不思飲食,舌苔薄白,脈弦等。藥粥方:取玫瑰花15克、佛手15克、粳米100克。將玫瑰花、佛手切細(xì)絲,粳米淘洗后共放鍋中,加鹽調(diào)味即可,分2次溫服,每日一劑,有疏肝理氣止痛的功效。
四、火熱胃痛癥見胃脘灼熱疼痛,痛勢(shì)急迫,疼痛拒按,泛酸,嘈雜口渴,大便干結(jié),小便短黃,舌紅苔黃,脈弦數(shù)等。藥粥方:取蒲公英30克、百合15克、粳米100克、冰糖50克。先將蒲公英沖洗干凈,放鍋內(nèi)加水適量,煎煮30分鐘后去渣留汁,再將百合、粳米分別淘洗后放藥汁中以文火煮粥,粥熟加冰糖煮化即可,分2次溫服,每日一劑,有清熱和胃止痛的功效。
五、淤血胃痛癥見胃脘疼痛如針刺或如刀割,痛處固定而拒按,夜間更甚,日久不愈,舌質(zhì)紫暗或有淤點(diǎn),脈澀等。藥粥方:取山楂20克、桃仁10克、粳米100克、紅糖適量。先將山楂去核、桃仁去皮、粳米淘洗后共放鍋中,加水適量煮粥,粥熟加紅糖煮化即可,分2次溫服,每日一劑,有活血化淤止痛的功效。
六、脾虛胃痛癥見胃脘隱痛,綿綿不休,喜暖喜按,饑時(shí)痛增,得食痛減,時(shí)泛清水,大便溏薄,舌淡苔白,脈沉細(xì)等。藥粥方:取黨參20克,茯苓15克,白術(shù)15克,桂枝10克,干姜10克,粳米100克,飴糖適量。先將藥材洗凈,放鍋內(nèi)加水適量煎煮30分鐘后去渣留汁,再將粳米淘洗后放藥汁中以文火煮粥,將熟時(shí)加入飴糖,稍煮沸片刻即可,分2次溫服,每日一劑,有健脾暖胃止痛功效。
教您如何選用治療胃痛的非處方中成藥
一、寒邪犯胃型:表現(xiàn)特點(diǎn)為突然胃痛,受寒后疼痛加重,遇暖則痛緩,惡寒,口不渴,舌苔薄白。選用散寒止痛的非處方藥溫胃舒膠囊(含黨參、制附子、炙黃芪、肉桂、山藥、制肉蓯蓉、炒白術(shù)、炒山楂、烏梅、砂仁、陳皮、補(bǔ)骨脂),口服每次3粒,每日2次;其它劑型有溫胃舒顆粒(沖劑)?;蜻x用香砂養(yǎng)胃丸(含木香、砂仁、白術(shù)、陳皮、茯苓、制半夏、制香附、炒枳實(shí)、豆蔻、厚樸、藿香、甘草),每次9克,日服2次;其它劑型還有濃縮丸、沖劑、軟膠囊等。
二、飲食停滯型:表現(xiàn)特點(diǎn)為胃痛常由暴飲暴食引發(fā),胃痛脹滿,噯腐吞酸或吐出不消化食物,吐后疼痛暫可緩解,舌苔厚膩??蛇x用消食導(dǎo)滯的香砂平胃顆粒(含蒼術(shù)、陳皮、甘草、厚樸、香附、砂仁),每服1袋(10克),每日2次;或用水丸,每次1瓶(6克),每日服1―2次。
三、肝氣犯胃型:表現(xiàn)特點(diǎn)為胃脘脹悶,攻撐作痛,痛連兩脅、噯氣頻繁,大便不暢,每因精神情志因素而發(fā)作,苔多薄白。選用疏肝理氣和胃的非處方藥加味左金丸(含姜炙黃連、吳茱萸、黃芩、柴胡、木香、香附、郁金、白芍、青皮、枳殼、陳皮、延胡索、當(dāng)歸、甘草),每次服6克(100粒),每日2次。或用氣滯胃痛顆粒(含柴胡、延胡索、枳殼、香附、白芍、炙甘草),每服1袋(5克),每日3次。也可選用胃蘇沖劑(含蘇梗、香附、陳皮、香櫞、佛手、枳殼),每次服1袋(15克),每日3次。
四、肝胃郁熱型:表現(xiàn)特點(diǎn)為胃脘灼熱疼痛,痛較急迫,易怒煩躁,返酸嘈雜,口干苦,舌紅苔黃。選用疏肝泄熱和胃的六味安消散(含土木香、大黃、山奈、寒水石、訶子、堿花),口服每次1.5―3克(每袋18克),每日2―3次1
治療胃痛,除了服用藥物之外,在發(fā)作時(shí),也可以用食療方法止胃痛。其中飲用湯水就是一種好方法。
胃痛可以簡(jiǎn)單地分為虛寒胃痛、肝胃氣痛、濕熱胃痛三種。
如果是虛寒胃痛,可見胃部隱痛,喜暖喜按,餓時(shí)痛增,得食則減,嘔吐清水,四肢冷,畏寒,大便爛,舌質(zhì)淡白脈虛飲。食療湯水可用――
①熟附片煲狗肉湯。每次可選用制過(guò)的熟附片12克,新鮮黑狗肉500克,生姜片20克,陳皮9克,適量植物油及食鹽。然后把材料放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火,水開后改為中火煲湯。煲至狗肉軟爛即可。可飲湯食狗肉。
②白胡椒煲豬肚湯。每次可取白胡椒15克略拍碎,新鮮豬肚1個(gè)(亦可半個(gè))洗凈,生姜三片(洗凈去皮)。然后將白胡椒、生姜一同放進(jìn)豬肚內(nèi),并加進(jìn)適量清水,將豬肚的上下口用線扎緊,放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲湯。煲一個(gè)半小時(shí),然后調(diào)味,飲湯食豬肚。
如果是肝胃氣痛,可見胃脘脹痛,連及脅肋,痛處不定,噯氣頻繁,食后胃脹明顯,可能泛酸,舌苔薄白,脈弦。食療湯水可用――
①佛手砂仁瘦肉湯。佛手片15克(鮮品可用30克),砂仁5克,新鮮豬瘦肉250克。先將佛手片與豬瘦肉洗凈,同放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲湯,1小時(shí)后,放進(jìn)砂仁,再煲5分鐘,?;鸫郎?,調(diào)味,飲湯食豬瘦肉。
②沙田柚花煲豬肚湯。每次可取沙田柚花5克,新鮮豬肚250克。先將豬肚冼凈,切成小塊,與沙田柚花一起放進(jìn)湯煲內(nèi),加上適量清水,用中火煲1小時(shí),湯好后加食鹽調(diào)味,飲湯食豬肚。
如果是濕熱胃痛,可見脘腹脹痛,甚或惡心嘔吐,不思飲食,口苦,大便臭穢不爽,尿黃短,身重體倦,舌苔黃膩,脈弦數(shù)。食療湯水可用――
①救必應(yīng)煲豬瘦肉湯。每次可取救必應(yīng)15克,土茵陳12克,新鮮豬瘦肉200克。一同放進(jìn)湯煲內(nèi),再加進(jìn)適量清水,中火煲湯約1小時(shí)。然后調(diào)味,飲湯食豬瘦肉。
②石仙桃燉豬肚湯。每次取新鮮石仙桃90克(干品30克),新鮮豬肚500克。將豬肚切粗件,和石仙桃一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加適量清水,隔水燉1小時(shí)。調(diào)味后飲湯食豬肚,一次食不完可分次食用。“安身之本,必資于食”,醫(yī)食是同源的。醫(yī)藥運(yùn)用得好可以治病,食物應(yīng)用得好,也同樣可以冶病。讓我們大家都來(lái)重視日常飲食,讓食療更好地為身體健康發(fā)揮作用。
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