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喝茶暖胃還是傷胃
?會導(dǎo)致貧血和缺鈣嗎
?喝茶真相大揭秘

生活百事通 2023-09-21 15:17:10


喝茶會影響健康嗎

撰文 中國農(nóng)大食品學(xué)院副教授 范志紅

編輯 保健君


喝茶是雅事

,也是健康的事情。茶葉中含有很多對人體有益的物質(zhì)
,所以營養(yǎng)學(xué)家公認(rèn)其為健康飲料
。但是也有喝茶影響消化吸收的傳言。

有人說

,喝茶能補充礦物質(zhì)
,讓人骨質(zhì)結(jié)實,不容易患上骨質(zhì)疏松

也有人說

,茶對營養(yǎng)素吸收不利,會讓人貧血
,其中的咖啡因還會引起缺鈣
,孕婦、哺母期和經(jīng)期女性不能喝

有人說

,紅茶能暖胃,普洱茶幫助消化

還有人說

,胃腸消化功能不好的人不能喝茶,咖啡因?qū)ξ赣写碳ぁ?/p>

真相到底如何呢

喝茶會導(dǎo)致貧血和骨質(zhì)疏松

從流行病學(xué)和人體試驗來看,目前并未發(fā)現(xiàn)喝茶會帶來鈣

、銅
、鐵、錳
、鋅缺乏的問題
,即便在礦物質(zhì)攝入不足的人群試驗中,結(jié)果也一樣

從代謝研究來看

,也未發(fā)現(xiàn)喝茶會顯著影響糞便、尿液中的礦物質(zhì)排出量

研究發(fā)現(xiàn)

,攝入紅茶提取物或喝濃茶可能降低鐵的吸收率。不過研究證明
,用茶來替代每日飲水時
,并不會影響到鐵的利用率,只有在把鐵補充劑放在茶水里一起飲用的時候,或者是把富含鐵的食物和茶同食的時候
,才表現(xiàn)出降低鐵吸收率的效果


研究證據(jù)表明,茶完全不影響鐵的腸道吸收

只是在直接遇到鐵的時候
,茶里的多酚類物質(zhì)和鐵形成復(fù)合物,而這些復(fù)合物吸收率很低
。而且
,這些鐵必須是“非血紅素鐵”才會受到茶的影響,添加維生素C可以部分消除這種負(fù)面效果
。肉類食品中含的是血紅素鐵
,鐵是被卟啉環(huán)螯合保護起來的狀態(tài),其吸收率就完全不受茶中各種成分的影響了

除了多酚類物質(zhì)之外

,另外一個影響礦物質(zhì)吸收的因素是茶中含有的草酸。如果把牛奶加入到茶里做成奶茶
,那么牛奶里的鈣會有一部分被草酸結(jié)合而無法吸收
所以有人主張“牛奶不能和茶一起喝”。這個禁忌聽起來似乎挺科學(xué)
,但也禁不住仔細(xì)推敲

與蔬菜相比,茶并不是草酸的主要來源

。一般茶葉中所含的草酸是4~6毫克/克
,沏一杯茶
,也就需要1~2克茶葉
,其中草酸最多不過12毫克,損失鈣的量也只有12毫克
。半杯牛奶(100克)就含有100~120毫克的鈣
,即便損失12毫克,也只是十分之一而已
,應(yīng)該不用過于擔(dān)心
,更不可能會“造成骨質(zhì)疏松”。


多項研究證明

,無論是紅茶還是綠茶
,飲茶的習(xí)慣都有利于提高骨礦物質(zhì)密度。
其中的咖啡因成分雖然會促進鈣從尿中流失
,但茶里面的咖啡因含量并不高
,即便紅茶也只有30~45毫克/杯,其中還有更多的物質(zhì)有利于減少鈣的流失
,包括氟元素
、植物雌激素類物質(zhì)
,以及豐富的鉀元素。

一項地中海地區(qū)的現(xiàn)況研究證明

,有飲用紅茶習(xí)慣的50歲以上男女
,骨折風(fēng)險比不飲茶者低30%。

動物研究發(fā)現(xiàn)

,在切除卵巢的雌性大鼠(模仿卵巢功能下降而絕經(jīng)的人類女性)中
,灌胃熱紅茶液能提高其體內(nèi)雌二醇的水平,同時幫助預(yù)防其骨質(zhì)密度的下降
。茶中的類黃酮和木酚素等物質(zhì)均有植物雌激素活性
,它們能促進成骨細(xì)胞的生成,減少骨質(zhì)重吸收

結(jié)論

喝茶不會導(dǎo)致貧血而且有益骨骼


所以按現(xiàn)有研究證據(jù)

,只要膳食中鐵的供應(yīng)充足,特別是有肉類等富含血紅素鐵的食物
,喝茶是不會導(dǎo)致貧血的
。而喝茶有益于骨骼,卻是實實在在的科學(xué)事實

茶對胃腸功能有什么影響

目前研究發(fā)現(xiàn),紅茶提取物有抗胃腸道潰瘍的效果

,對阿司匹林等藥物和酒精引起的潰瘍有促進愈合的作用

茶的提取物還能調(diào)控胃酸的分泌,增強胃動力

在小鼠實驗中

,紅茶能夠提高胃腸道的動力,研究者認(rèn)為
,這可能與茶中成分對前列腺素等激素和一氧化氮的調(diào)控有關(guān)

用豚鼠所做實驗發(fā)現(xiàn),紅茶提取物能促進腸道蠕動

,其中對腸動力起作用的活性成分很可能是茶紅素


還有研究發(fā)現(xiàn),紅茶

、綠茶和普洱茶都有一定的抑菌作用
,喝紅茶能減少消化道中有害細(xì)菌的數(shù)量,比如金黃色葡萄球菌
,而喝茶較多的人當(dāng)中
,幽門螺桿菌的感染率明顯降低。

有研究證明,紅茶提取物在動物實驗中具有抗腹瀉的效應(yīng)

,有調(diào)節(jié)腸黏膜細(xì)胞通透性的作用

還有研究提示,茶提取物對腸道菌群平衡可能有所幫助

。在藥物引發(fā)結(jié)腸炎的動物模型當(dāng)中
,從紅茶中提取的茶紅素具有預(yù)防腹瀉和減少結(jié)腸結(jié)構(gòu)損傷的作用。

研究者認(rèn)為紅茶對腸道炎癥的保護作用可能是由于調(diào)控一氧化氮形成

、調(diào)節(jié)細(xì)胞因子以及抗氧化作用等機制

結(jié)論

紅茶對腸胃有益

可見,紅茶對腸胃有益的說法并非空穴來風(fēng)

。腸胃功能改善之后
,對各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力都會增強,即便茶本身所含的多酚類物質(zhì)會結(jié)合少量的蛋白質(zhì)和鐵
,整體效果來說
,仍然有助于改善人體的營養(yǎng)狀況。


總結(jié)一下就會發(fā)現(xiàn)

,用餐時喝一杯茶不會影響消化吸收
,而且如果用茶替代各種湯菜,能減少一日中食鹽的攝入量
,對于控制血壓是有利的
,非常值得提倡。

范志紅 北京食品營養(yǎng)與人類健康高精尖創(chuàng)新中心崗位科學(xué)家

,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授
,食品科學(xué)博士,食品營養(yǎng)科普作者
。中國營養(yǎng)學(xué)會理事
,中國食品科技協(xié)會理事,中國健康促進與教育協(xié)會理事
,北京科普作家協(xié)會理事
。中國科協(xié)聘烹飪營養(yǎng)首席科學(xué)傳播專家,北京市衛(wèi)生局聘北京健康科普專家
,中國烹飪協(xié)會聘公眾膳食健康指導(dǎo)專家,中國老年學(xué)學(xué)會老年營養(yǎng)與食品專業(yè)委員會專家
,中國健康促進與教育協(xié)會聘全民健康素養(yǎng)巡講特聘專家
,新華網(wǎng)聘中國食品辟謠聯(lián)盟專家團特聘專家。

主要教學(xué)和研究方向為烹調(diào)加工對食物營養(yǎng)健康價值的影響

、營養(yǎng)食品和營養(yǎng)食譜的設(shè)計開發(fā)
、健康因素對食品選擇的影響等,主編、參編教材11本
,發(fā)表科技論文84篇
,出版科普書20多本,撰寫科普文章超過1000篇

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喝茶會造成貧血嗎

喝茶會造成貧血嗎

喝茶會造成貧血嗎

,在現(xiàn)實生活中,有不少人會有貧血的情況出現(xiàn)
,大多數(shù)的人補鐵都會選擇通過飲食來調(diào)理
,也有不少人想要知道喝茶會不會造成貧血?接下來一起來了解喝茶是否會造成貧血

喝茶會造成貧血嗎1只要膳食中鐵的供應(yīng)充足

,特別是有魚、肉類富含血紅素鐵的食物
,喝茶不會導(dǎo)致貧血
。事實上,福建
、廣東居民喝茶往往很濃
,但這些地方并不是貧血發(fā)生率最高的地區(qū)。

攝入紅茶提取物或喝濃茶可能降低鐵的吸收率

。不過還有研究證明
,如果喝的茶不是特別濃,只是用茶水來替代日常飲水
,并不會影響到鐵的吸收

茶完全不影響鐵在腸道中的吸收,只是在直接遇到鐵的時候

,茶里的多酚類物質(zhì)和鐵形成復(fù)合物
,降低鐵的吸收率。而且
,這些鐵必須是“非血紅素鐵”才會受到茶的影響——也就是說
,豬肉、牛肉
、羊肉
、魚肉等食物中的鐵不會受到影響,只有木耳
、芹菜等植物性食物中的鐵才會被影響
。而且,如果多補充維生素C還可以部分消除這種負(fù)面效果

喝茶的.好處

保持身材

唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”

,現(xiàn)代科學(xué)研究證實了這一點
。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌,幫助消化
,增強人體對脂肪的分解能力
。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍
,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)
,從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。

抵抗輻射

國外研究表明

,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)
,保護細(xì)胞不受輻射傷害,對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助
。臨床研究顯示
,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞
、白血球減少
,效果很好。

增強免疫力

哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)

,每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善
,新陳代謝和皮膚健康也更好。喝茶還有助人體識別并抗擊細(xì)菌和寄生蟲
。姜茶具有抗炎
、鎮(zhèn)痛和刺激循環(huán)作用,可緩解偏頭痛

降低致癌風(fēng)險

茶葉(尤其是綠茶)中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍

,該物質(zhì)可阻止癌細(xì)胞生長。臺灣研究發(fā)現(xiàn)
,每天1杯綠茶可降低肺癌危險
。另外喝茶還可減緩前列腺癌進程,降低胃癌風(fēng)險

喝茶會造成貧血嗎2喝茶不會導(dǎo)致貧血

,但是貧血的患者不能喝茶。茶是日常生活中比較喜歡的一種茶飲
,能夠提神醒腦
,促進血液循環(huán)
,促進消化功能,提高工作效率

但是貧血的患者

,在應(yīng)用鐵劑治療期間不能飲用茶葉。因為茶葉的有效的成分影響鐵劑的吸收
,不但使藥物降低療效
,還影響治療結(jié)果
。貧血的患者在治療期間
,需要進食含有鐵元素比較高的食品
,如動物的瘦肉,動物的血制品
,動物的內(nèi)臟
,含有鐵高的水果蔬菜。

從目前的人群調(diào)查來看 喝茶并不會影響鐵吸收

之所以會有這種說法

,一個常見的理由是說茶中含有大量的單寧
,這種物質(zhì)會與食物中的鐵元素結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),阻礙了人體對鐵的吸收
,導(dǎo)致缺鐵性貧血

的確,單寧的確會妨礙鐵的吸收

,似乎讓這種說法看上去很有道理
。但其實,這也只是理論推理
,跟我們的實際生活有很大差距
。從目前的研究來看,喝茶并不會對我們?nèi)粘o嬍持需F的吸收產(chǎn)生很大影響
,也不會導(dǎo)致人體貧血

首先,我們喝茶一般不會很多

。泡一壺茶用的茶葉才幾克而已
,能夠溶解出來的單寧就更少了,對于鐵吸收的影響其實很小
,產(chǎn)生不了很大風(fēng)浪

其次,雖然茶葉中單寧會降低鐵的吸收率

,但是
,我們?nèi)粘5娘嬍呈嵌喾N多樣的,有很多食物都含有鐵
,只要多吃點富含鐵的食物
,比如多吃幾塊瘦肉就完全不用擔(dān)心缺鐵。還有很多食物可以促進鐵的吸收
,比如蔬菜水果中的維生素C
。從目前的人群調(diào)查來看,喝茶也不會對人體鐵的吸收產(chǎn)生很大影響
,也不會導(dǎo)致貧血

先來看我們的鄰居——日本

。上世紀(jì)90年代就有兩項研究發(fā)現(xiàn),喝茶對人體鐵的吸收并沒有什么影響

2002年

,比利時研究對喝茶與人體鐵吸收的16個研究進行匯總分析,結(jié)果認(rèn)為
,喝茶對西方人體內(nèi)鐵的吸收并沒有影響
。2008年,南非對黑茶與當(dāng)?shù)厝嗣竦蔫F吸收進行了研究
,共1600多位15-65歲受試者
,結(jié)果發(fā)現(xiàn),黑茶對當(dāng)?shù)厝嗣耔F的吸收也沒有什么影響
,并不會增加缺鐵性貧血的患者
。2004年,英國一項針對本國居民的分析也發(fā)現(xiàn)
,喝茶對公眾鐵的吸收并沒有不良影響

有缺鐵性貧血的高風(fēng)險者 建議在飯后一小時后再喝茶

貧血了,還能喝茶嗎

?其實是可以的
。英國有研究對喝茶和鐵的吸收進行了匯總分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)
,正常人每天無論什么時候喝茶
,鐵的吸收和代謝都不會有什么影響。不過
,對于那些有缺鐵性貧血的高風(fēng)險者
,研究者推薦最好在兩餐之間、飯后一個小時后再喝茶

另外

,如果實在擔(dān)心貧血,其實多吃點肉類和蔬菜水果就可以了
。畢竟肉類中的鐵含量豐富
,吸收率還高;而蔬菜水果中維生素C豐富
,能促進鐵的吸收
。不同茶類對鐵元素的吸收率有何影響?法國研究黑茶
、綠茶和草本茶對人體鐵的影響
,結(jié)果發(fā)現(xiàn),不論是什么茶
,對人體內(nèi)鐵的吸收和代謝都沒有什么影響
,并不會導(dǎo)致人的貧血

所以,對于一般人來說

,喝什么茶都可以
,不同的茶對鐵的吸收影響幾乎是可以忽略不計的
。增加鐵的總量和吸收率
,能很好地防止貧血如果你擔(dān)心喝茶導(dǎo)致貧血,建議:合理選擇喝茶時間
,最好是飯后一小時后再喝茶
;均衡飲食,注意食物多樣化
。多吃果蔬
,適當(dāng)加點肉,補充血紅素鐵和維生素C
,增加鐵的總量和吸收率
,就能很好地防止貧血了。

紅茶傷胃還是綠茶傷胃?紅茶和綠茶哪個比較傷胃

生活中很多人都愛喝茶

,紅茶和綠茶是比較常見的茶類,這兩種茶經(jīng)常會拿來做比較
,紅茶喝綠茶的區(qū)別還是很大的
,不僅是顏色、口感上
,還有功效作用
,不少人認(rèn)為綠茶比較傷胃,紅茶比較養(yǎng)胃
,那么紅茶傷胃還是綠茶傷胃
?紅茶和綠茶哪個比較傷胃?
1
、紅茶還是綠茶傷胃
1
、傳言“綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃”,胃不好的人應(yīng)該多喝紅茶,這種說法是缺乏科學(xué)依據(jù)的。
2
、紅茶雖是暖性的,但還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號
。雖然茶葉中的茶多酚是個好東西,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。盡管紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng),含量減少,對胃的刺激性不如綠茶強罷了
。專家介紹紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋
、揉捻(切)
、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成
。胃部不舒服的人可以喝紅茶

3、人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強
。而紅茶就不一樣了
。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃
。經(jīng)常飲用加糖的紅茶
、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果,在這里,紅茶和綠茶的區(qū)別就比較大

4
、因此,即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡堿同樣對胃會產(chǎn)生刺激性
。所以,紅茶暖胃有一定道理,但與養(yǎng)胃則是兩碼事

5、喝茶與健康的關(guān)系不能簡單的以此來劃界,茶有寒涼之分,人的體質(zhì)也有寒熱差別,喝茶究竟養(yǎng)胃還是傷胃,要因季節(jié)而異,更因人而異
。從茶葉的特性上來說,茶葉有寒熱之分,綠茶屬涼性的,紅茶則是暖性的,因此,從這個意義上說,炎炎夏日更適宜喝綠茶,可以起到清涼降火的效果
。相反,在寒冷的冬季,則適宜飲紅茶。
6
、更重要的是,喝什么茶比較好要看你是什么體質(zhì)
。對于平時手腳怕冷,脾胃虛寒容易拉肚子的寒性體質(zhì)的人來說,綠茶無疑會讓你雪上加霜,這類人適宜喝暖胃的紅茶。對于肝火旺
、口干舌燥,臉上長豆豆的熱性體質(zhì)的人來說,此時偏涼性的綠茶更適宜

7、綠茶是寒涼的,因此綠茶喝多了傷胃

8
、茶有寒涼之分,人的體質(zhì)也有寒熱差別,喝茶究竟養(yǎng)胃還是傷胃,要因季節(jié)而異,更因人而異。如果長期喝綠茶,確實對胃不是很好,要適當(dāng)喝綠茶
。如果你是熱性體質(zhì),體內(nèi)火氣多,多喝綠茶卻可排火祛毒
。那么如果你的胃偏寒,多喝一些暖性茶,則起到暖胃的作用。
綜上,不管是喝紅茶還是喝綠茶,其實都沒有所謂的“養(yǎng)胃”功能,但也要根據(jù)個人體質(zhì)來喝,沒有具體的界限說明紅茶和綠茶一定傷胃,適時適量的喝是沒什么問題的

2
、紅茶和綠茶的區(qū)別

1、綠茶,又稱不發(fā)酵茶
。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青
、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯
、葉底以綠色為主調(diào)

2、紅茶,以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎調(diào)
、揉捻(切)
。發(fā)酵。干燥等典型工藝過程精制而成
。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)

3、紅茶和綠茶的味道不同,紅茶因為在發(fā)酵過程中把鞣酸凝固了,所以不像綠茶那么澀;而綠茶因為保留了芳香油的緣故,所以比紅茶香

4
、沖茶的水溫不同。高級綠茶,特別是芽葉細(xì)嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡
。水溫太高容易破壞茶中維生素C,咖啡堿容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。飲泡各種花茶
、紅茶
、中低檔綠茶,則要用90—100度的沸水沖泡,如水溫低,茶葉中有效成份析出少,茶葉味淡。
3
、紅茶與綠茶的副作用

1
、紅茶的副作用
紅茶是溫的,對于有上火體質(zhì)的人不適合。
長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健,有時腎會冷痛
。此外產(chǎn)生心悸
、減緩身體對鈣質(zhì)的吸收速率等壞處。
2
、綠茶的副作用
經(jīng)常喝太多的綠茶,對于老人來說會導(dǎo)致血壓的升高以及心力的衰竭
。大量的濃茶進入身體后會增加了心臟的負(fù)荷。
茶葉中含有的鞣酸元素能阻礙身體對鐵元素的吸收,綠茶這類未經(jīng)過發(fā)酵的茶,對于人體對鐵的吸收阻礙更多些
。經(jīng)過發(fā)酵的紅茶含有百分之五的鞣酸,而未經(jīng)過發(fā)酵的綠茶其占了百分之十
。所以當(dāng)飲過多的綠茶時候會導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
經(jīng)常喝太多的綠茶也很容易誘發(fā)便秘的情況
。茶葉中的元素會與食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生結(jié)合成一種新的不容易被消化的物質(zhì),阻礙到排泄導(dǎo)致便秘

4、什么情況不宜喝茶
1.發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高
,而且還會降低藥效

2.肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病
,飲茶過多超過肝臟代謝能力
,就會有損于肝臟組織。
3.神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱飲濃茶
,尤其是下午和晚上
,就會引起失眠,加重病情
,可以在白天的上午及午后各飲一次茶
,在上午不妨飲花茶,午后飲綠茶
,晚上不飲茶
。這樣,患者會白天精神振奮
,夜間靜氣舒心
,可以早點入睡。
4.孕婦忌飲茶
尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚
、咖啡堿等
,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展
,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激
,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
7.營養(yǎng)不良忌飲茶
茶葉有分解脂肪的功能
,營養(yǎng)不良的人
,再飲茶分解脂肪,會使?fàn)I養(yǎng)更加不良

8.醉酒慎飲茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用
,醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用
,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出
,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此
,對心腎生病或功能較差的人來說
,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶
;對身體健康的人來說
,可以飲少量的濃茶,待清醒后
,可采用進食大量水果
、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度
,使酒醉緩解

9.慎用茶水服藥
藥物的種類繁多,性質(zhì)各異,能否用茶水服藥
,不能一概而論
。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿
,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化
,因而,在服用催眠
,鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補血藥
、酶制劑藥,含蛋白質(zhì)等藥物時
,因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀
,不宜用茶水送藥,以防影響藥效

經(jīng)常喝茶到底是傷胃還是養(yǎng)胃呢
?為什么

胃是一個對 外界氣候和溫度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激后

,胃部容易發(fā)生痙攣性收縮,從而引發(fā)胃痛
、消化不良
、嘔吐、腹瀉等癥狀
?div id="m50uktp" class="box-center"> !○B(yǎng)生之道是古今人們向往與研究的課題。養(yǎng)生除七情調(diào)節(jié)
,飲食起有常
,運動鍛煉適度外,藥物保健也是養(yǎng)生內(nèi)容之一
,而茶是中藥中防病保健之佳品
,所以永春佛手茶與養(yǎng)生密切關(guān)系喝茶的好處有很多的,但是對于胃不好的人來說
,喝茶到底是好的
,還是不好的呢?一起來看看吧。

我們平時所喝的茶分為三類

,分別是沒有發(fā)酵的茶(如綠茶)
、半發(fā)酵的茶(如烏龍茶、鐵觀音)、全發(fā)酵的茶(如黑茶
、普洱茶
、紅茶),不同的茶其性質(zhì)亦不相同
,喝哪種茶應(yīng)根據(jù)個體選擇
。首先,凡是說喝茶能養(yǎng)胃都是講故事的神茶
,尤其是云南人云南茶
,我知道你們是講故事忽悠的高手。

有胃病到底能不能喝茶

?這還與喝茶的方式有關(guān)
。有些茶水含量有的茶堿比較多,如果空腹喝了大量的茶水下去
,茶堿就會剌激胃黏膜
,有胃病的人就會出現(xiàn)胃痛、胃病加重的情況喝云南鳳慶的”滇紅”茶養(yǎng)胃
!滇紅一直都是出口的
,我們小區(qū)有個金店董事長,胃不好
,.他的朋友給他寄了一大包
,一直堅持喝了十多年,他說
,胃不好的毛病好多了

在我們中國以喝茶養(yǎng)生保健已經(jīng)有上千年歷史了,一直至今我們中國還是以喝茶養(yǎng)生為主要目的

。喝茶到底養(yǎng)胃還是傷胃這都是因人而異
,要了解自己身體情況才可以正確認(rèn)識喝茶的重要性胃是人體儲存食物并負(fù)責(zé)消化食物,吸收(少量)食物的器官
,由于胃液含有較強的酸性(ph值在1.5-2)
,腐蝕性較強,所以
,胃壁有特殊的結(jié)構(gòu)能夠抵制胃酸對于胃壁浸蝕

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