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      祛濕利器,你知道多少

      生活百事通 2023-09-21 18:01:00

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      中醫(yī)都說千寒易除,一濕難去

      !提到除濕大部分人都知道紅豆薏米粥
      ,可是很多人喝了紅豆薏米粥濕氣還是特別重,這是為什么呢

      紅豆薏米粥常見錯誤喝法

      錯誤一:紅豆不對

      紅豆薏米粥這個方子里說的“紅豆”指的是“赤小豆”(紅豆比較圓、赤小豆是細長的)

      ,紅豆能療饑
      ,不能利水祛濕,吃多了會敗血
      赤小豆才有利水祛濕的功效

      錯誤二:薏米錯了 !

      薏米可以祛濕

      ,但它的寒性太重了
      ,如果直接煮會傷脾
      ,建議把薏米炒一下,減輕它的寒性

      錯誤三:煮法錯了

      赤小豆、薏米仁很難煮爛

      ,最好用熱水浸泡一小時后再煮
      否則營養(yǎng)很難出來
      ,但很多人往往都是直接煮

      錯誤四:只祛濕不健脾

      濕氣是脾虛引起的,濕氣又會使脾虛加重

      ,所以健脾+祛濕要一起進行才正確

      《本草綱目》里有一個健脾祛濕的方子,叫赤小豆薏仁茶

      ,它將赤小豆
      、薏米仁、芡實
      、馬齒莧
      、淡竹葉、槐米
      、綠茶等七味食材進行調(diào)配
      ,赤小豆、薏米仁都是祛濕消腫利尿的食材
      ,芡實健脾固腎
      ,馬齒莧等主要針對濕氣重引起的長痘、口干口苦進行調(diào)理

      赤小豆薏仁茶的方子流傳很久了

      ,尤其是廣西、廣東一帶濕氣嚴重的地區(qū)
      ,幾乎都知道喝點赤小豆薏仁茶來祛濕

      赤小豆薏仁茶的具體做法

      薏米仁、赤小豆

      、芡實各 5 克
      ,其他各 1 克,薏米仁炒到發(fā)黃
      ,將炒薏米仁
      、赤小豆、芡實冷水浸泡 2 小時
      ,入電飯鍋加水
      ,按煮粥鍵(用鍋的話就煮兩小時)
      ,煮好后,將淡竹葉
      、馬齒莧
      、槐米、綠茶用紗布包好
      ,投入電飯鍋
      ,再煮半小時即可。喝茶即可
      ,一日可多次

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