腸道，指的是從胃幽門至肛門的消化管。腸是消化管中最長的一段，也是功能最重要的一段。人體的腸包括小腸、大腸、和直腸三大段。大量的消化作用和幾乎全部消化產(chǎn)物的吸收都是在小腸內(nèi)進(jìn)行的。

不可否認(rèn)，腸道可稱之為人體最大的免疫器官和排毒器官。它的正常運(yùn)行是保證人體健康的重要因素之一。

因此，在日常飲食中，我們可適量多食用以下7種食物，這對我們的腸道健康大有好處。

1.海帶

海帶被稱為腸蠕動(dòng)的“加速器”。海帶含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含有蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。而且其熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運(yùn)動(dòng)。

海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動(dòng)。

提醒：食用海帶清洗干凈后，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況用水浸泡，并不斷換水，一般用清水浸泡6小時(shí)以上。這樣才能去除海帶中的砷、汞、鉛、鎘等有害元素。

2. 糙米

糙米被稱作是腸疏通“管道工。它與普通大米不同，它仍保留著稻米的外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。

這些外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起白米有更豐富的維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維。

另外，糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，促使腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。

3. 蜂蜜

蜂蜜被稱作是腸道的“養(yǎng)顏液”。

蜂蜜所含的氨基酸、維生素，可促進(jìn)身體良性循環(huán)。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境。

每日取1勺蜂蜜泡水飲用能達(dá)到潤腸、美容的功效。

4. 酸奶

酸奶被稱作是腸動(dòng)力的“添加劑”。它是一種半流體的發(fā)酵乳制品，其中的乳酸菌可維護(hù)腸道菌群的生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而防止便秘。酸奶中所含的多種酶，還能促進(jìn)消化吸收。

兩餐之間喝杯酸奶，可使腸內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)腸道消化分解。

5. 花生

花生被稱作是腸強(qiáng)健的“催化劑”。花生含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高?；ㄉ歇?dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，還能增加腸道的韌性。

每日吃5~6?；ㄉ?，能強(qiáng)健腸道。用水煮花生，營養(yǎng)不會被破壞，也容易吸收。

6. 黑木耳

黑木耳被稱作是腸的“清潔工”。

黑木耳有“素中之葷”之美譽(yù)，其所含的植物膠質(zhì)，可在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道的毒素，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。

7. 魔芋

魔芋被稱作是腸輕松的“能量源”。魔芋具有多種食療功效。由于其含有束水凝膠纖維，可大大促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，減輕腸道壓力。

此外，其中的膳食纖維可在腸壁上形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時(shí)間，清除腸壁的垃圾。

周末了，能好好吃一頓飯的時(shí)候，也別忘了，要吃得健康噢！

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