胃病，“病”在胃上，“疼”在胃上，一定要注意。

冬天來(lái)了，人體易受“寒氣”的侵襲，胃病高發(fā)。

胃病一般發(fā)病快，病發(fā)時(shí)往往讓人措手不及。無(wú)論是胃痛胃脹、胃反酸，還是胃炎、胃潰瘍胃結(jié)石等等，都危害著人體健康。

為什么冬季胃病頻發(fā)呢？主要有3個(gè)原因。

其一，人體的胃腸黏膜擁有一道用來(lái)修復(fù)潰瘍的天然防御屏障，而這道屏障需要在有氧條件下通過(guò)血液運(yùn)輸來(lái)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)，可人外出時(shí)吸入的冷空氣會(huì)收縮胃腸粘膜血管，這就不利于血液的流通和氧氣的供應(yīng)，容易引起胃潰瘍。

其二，胃部健康的建立需要保障身體機(jī)能正常有序地運(yùn)轉(zhuǎn)，而不規(guī)律的作息會(huì)影響正常的“身體運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)奏”，破壞部分胃部功能，從而引發(fā)胃病。

其三，天氣寒冷，人們食欲改善、食用熱食過(guò)多，但同時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)，引起腸胃“負(fù)擔(dān)過(guò)重?！?/p>

一方面，人體在寒冷的刺激下，會(huì)加快各種消化液的分泌，胃口大增。而為了避寒，人們大多選擇火鍋等辛辣食物，但胃粘膜是比較“脆弱”的，刺激太強(qiáng)很可能會(huì)破壞其功能。另一方面，由于天氣原因，人們不常外出進(jìn)行鍛煉，這不利于臟器功能的運(yùn)行，也會(huì)引起胃部不適。

入冬后，警惕胃病的3種“疼痛”

第一種：腹痛

有胃病的人一般吃完飯后腹部會(huì)產(chǎn)生不適，飯后上中腹部會(huì)產(chǎn)生疼痛感，嚴(yán)重者甚至?xí)械綈盒?，想吐。進(jìn)食后疼痛感一直持續(xù)的話很可能得了腸胃炎，而經(jīng)過(guò)外部刺激，如食物、寒氣等，后發(fā)作的很可能是得了胃潰瘍。

腹痛有時(shí)會(huì)伴隨著腹瀉癥狀，嚴(yán)重者一天行廁次數(shù)會(huì)達(dá)到十余次。尤其要注意，如果發(fā)現(xiàn)腹部產(chǎn)生間斷性痛覺(jué)和腹脹感，千萬(wàn)要禁油膩食物、冷食物。腹痛朋友要注意控制情緒，且不能太勞累，否則病情會(huì)加重。當(dāng)然，腹痛過(guò)于厲害一定要及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)。

第二種：胸骨疼痛

如果您經(jīng)常覺(jué)得胸口骨頭又疼痛感，那么有兩種可能，第一是食管炎，其次就是胃病。胃病給人帶來(lái)的是一種停頓性的胸骨痛，這種痛是間接性的，忽輕忽重。胃病犯了，痛起來(lái)也是難以忍受的，所以平時(shí)一定要養(yǎng)好腸胃。

第三種：胃痛

如果睡到半夜，胃痛突發(fā)發(fā)作，可以喝小米粥進(jìn)行緩解。胃部大概是人體上腹偏右的位置，這個(gè)部位常產(chǎn)生疼痛感的朋友很可能是患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎癥，一定要重視起來(lái)。

入冬后，謹(jǐn)記“5句話”，遠(yuǎn)離胃病

第一句：少油炸，少腌制，食“溫暖”

有胃病的人大都脾胃虛寒，所以適宜食用“溫暖”的食物，切忌食物過(guò)硬，否則不易消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)。從醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，胃病患者與油炸和腌制食物注定無(wú)緣。這是因?yàn)楦邿崃康挠驼ㄊ称酚椭窟^(guò)高，不僅危害這人體心腦血管的健康，還會(huì)引起胃部消化不良。

而一些蔬菜在腌制的過(guò)程中難免由于環(huán)境所限，難免有細(xì)菌，衛(wèi)生跟不上。另外，腌菜中含有的亞硝酸胺有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，且腌菜鹽含量過(guò)高，不利于健康。

正確的烹飪方法應(yīng)該是蒸、煮、熬、燴，且有胃病者應(yīng)該多吃軟糯食物，這樣才能保護(hù)消化道黏膜，避免腹瀉或消化道炎癥。同時(shí)，進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不可太急躁。

第二句：吃包菜，補(bǔ)維C，養(yǎng)脾胃

維生素C有增強(qiáng)胃部抗病能力的作用，還可以保護(hù)胃粘膜，愈合胃潰瘍，并能給胃部止痛并“去火”。

包心菜中維C豐富，是治療胃潰瘍的不二之選。除此之外，維C含量較多的還有獼猴桃、芋頭、紅棗。

第三句：喝湯粥，揉小腹，助消化

不少人都在早餐養(yǎng)成了喝粥的習(xí)慣，八寶粥搭配雞蛋羹更是頗受人們喜愛(ài)。不過(guò)，如果想養(yǎng)胃，一定要選擇蔬菜湯或者蛋湯，像菠菜湯、南瓜湯都有促進(jìn)胃部有氧呼吸進(jìn)程，加快腸胃蠕動(dòng)的效果。什么時(shí)候喝湯也有講究。養(yǎng)胃湯要在飯前下肚，這樣才能排出胃部寒氣，將毒素排出。飯前喝湯還可以抑制幽門螺桿菌的繁殖，改善胃部代謝環(huán)境。

除了通過(guò)喝湯粥來(lái)保健身體，飯前的一個(gè)動(dòng)作也必不可少 那就是揉小腹。大家都知道胃部主要是通過(guò)蠕動(dòng)作用來(lái)消化食物的，揉小腹可以加快這一進(jìn)程，給腸胃“減負(fù)”。事實(shí)上，食物在胃部分解時(shí)會(huì)刺激胃壁，且積累一些毒素和油脂垃圾。揉小腹的養(yǎng)生功能就在于這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作能夠加快血液的運(yùn)輸，加快胃部“廢物”的排出速度，營(yíng)造一個(gè)良好的代謝環(huán)境。

第四句：控制量，平酸堿，多營(yíng)養(yǎng)

得胃病的人腸胃比一般人都要“敏感”，過(guò)饑或者吃得太撐很容易引起胃部疼痛。吃飯最宜七分飽，控制不了胃口的人可以選擇“少食多餐”約束自己。胃病在平時(shí)都處于“隱匿”狀態(tài)，但疼起來(lái)是真要命。因此，按時(shí)吃飯，控制食量是每一個(gè)胃病患者應(yīng)該做到的。

胃酸分泌過(guò)多可以進(jìn)食堿性食物進(jìn)行中和，牛奶面包、豆?jié){饅頭都是不錯(cuò)的選擇。同理，胃酸分泌得太少可以通過(guò)食物的刺激作用加快胃液的分泌，濃縮的肉湯和雞湯以及酸味的果汁都有這種效果。當(dāng)然，胃口不好可以吃木瓜、木耳和奶酪，以利于健胃消食。

營(yíng)養(yǎng)均衡對(duì)腸胃健康也很重要，蛋白質(zhì)、維生素等都是人體必須的物質(zhì)。除了一日三餐，水果、豆類、魚(yú)類、還有鉀鐵含量高的干果類等等都需要進(jìn)行額外地補(bǔ)充。只有各種營(yíng)養(yǎng)都充足了，才能遠(yuǎn)離貧血，維持身體機(jī)能。

第五句：擇水時(shí)，調(diào)飲食，重堅(jiān)持

水是最廉價(jià)的養(yǎng)生產(chǎn)品，也是我們所必需的。但在進(jìn)餐時(shí)或者用完餐后立馬飲水都會(huì)稀釋胃液，從而減少了食物的消化量。據(jù)專家介紹，早起空腹或者吃飯前一小時(shí)左右飲水對(duì)胃部健康更有利。和吃飯一樣，喝水也需要“每次適量且一天多次”。

這里再給大家介紹兩種食療方：

1、蓮子粥

蓮子粥可健脾胃、止汗瀉、安精神，是難得的一道家庭點(diǎn)心。如果睡眠不佳，只需要早晚喝一碗蓮子粥，便能養(yǎng)心固精。

做法：蓮子和糯米各一兩，紅糖若干。蓮子先用水浸泡，然后去心，在鍋內(nèi)用小火慢煮備用。30分鐘后加入洗凈的糯米，10分鐘大火快煮后再加入適量的糖以及備用的湯汁和蓮肉。最后只需要30分鐘的小火慢燉就可大功告成。

2、炒棗泡水

作為“天然維生素丸”的大棗很適合胃虛人群食用，尤其是對(duì)于氣血不足的女性來(lái)說(shuō)，大棗是養(yǎng)顏的極品。

做法：大棗洗凈，用炒勺翻炒，外皮稍微變色即可。掰開(kāi)炒棗，在杯子中放入三至四個(gè)炒棗，加糖一匙，沖入開(kāi)水，靜待水色變?yōu)辄S色即可。

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