我是大醫(yī)生,和我一起學(xué)健康,漲姿勢(shì)~
案例:58歲的李叔叔,總膽固醇、壞膽固醇指數(shù)都偏低,血壓、血糖也都正常,平時(shí)也沒有抽煙、酗酒的習(xí)慣,卻因動(dòng)脈粥樣硬化放了六個(gè)支架!
這到底是怎么回事?
原來李叔叔的體檢表上有一項(xiàng)超敏感C反應(yīng)蛋白的指標(biāo)偏高了。超敏感C反應(yīng)蛋白偏高,預(yù)示著身體出現(xiàn)了慢性無(wú)菌性炎癥。這時(shí),即使體檢血脂血壓血糖顯示正常,也可能出現(xiàn)斑塊。
那這無(wú)菌性炎癥到底是什么?又是怎么形成的呢?
炎癥,是有血管的活體組織對(duì)損傷產(chǎn)生的一種自我保護(hù)性反應(yīng),常表現(xiàn)為紅、腫、熱、痛和功能障礙。但在醫(yī)學(xué)上,根據(jù)炎癥的發(fā)生是否與細(xì)菌感染有關(guān),可分為“細(xì)菌性炎癥”和“無(wú)菌性炎癥”兩大類。
無(wú)菌性炎癥,指人體發(fā)生機(jī)體障礙疾病和頑固疼痛的部位沒有任何細(xì)菌感染,病理檢測(cè)也找不到任何有微生物侵害的跡象,是無(wú)菌性的,沒有病源菌的炎癥。
舉個(gè)例子,我們的膝蓋磕到桌子時(shí),會(huì)發(fā)生淤青,其實(shí)也是血管炎癥的一種表現(xiàn)。
因此,抗菌消炎藥對(duì)它不起任何作用,甚至有可能適得其反。但因?yàn)樗且粋€(gè)長(zhǎng)期而又緩慢的炎癥,所以又叫慢性無(wú)菌性炎癥。
無(wú)菌性炎癥對(duì)血管是百害而無(wú)一利的,甚至是多種慢性疾病的危險(xiǎn)因素,在臨床上可表現(xiàn)為三高、自由基損壞、動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、阿爾茨海默病……
越來越多的研究證明:炎癥反應(yīng)程度決定著斑塊的穩(wěn)定性及心血管事件的發(fā)生率,慢性無(wú)菌性炎癥會(huì)一步步破壞血管!
1、破壞血管內(nèi)皮
當(dāng)機(jī)體發(fā)生慢性無(wú)菌性炎癥時(shí),它會(huì)反復(fù)破壞、攻擊血管內(nèi)皮組織,但人體免疫機(jī)制又會(huì)自行修復(fù)受損組織。
如此一來,血管內(nèi)皮組織就會(huì)處于不斷的反復(fù)修復(fù)中,易造成血管內(nèi)皮增厚,血流受阻,甚至成為高血壓、高血糖、高血脂等慢性病的病理基礎(chǔ)。
2、誘發(fā)動(dòng)脈硬化
炎癥可以直接感染血管壁細(xì)胞,損傷內(nèi)皮的屏障功能。
一方面,會(huì)使表面粘附因子增加,白細(xì)胞聚集在血管壁,并產(chǎn)生炎性介質(zhì)、釋放自由基,讓壞膽固醇有機(jī)可趁;另一方面,當(dāng)慢性炎癥滲透到血管中膜時(shí),它會(huì)刺激纖維細(xì)胞釋放彈性蛋白,造成中膜平滑肌增生,進(jìn)一步形成動(dòng)脈硬化。
3、血栓
隨著慢性炎癥的侵入,血管內(nèi)皮不斷增厚,血流受阻,進(jìn)而可能形成斑塊。而“炎癥因子”又會(huì)激活血液里的白細(xì)胞,與血小板反應(yīng)后也可能發(fā)生血栓。
若血栓形成在心臟,可出現(xiàn)心肌梗死;在腦動(dòng)脈,可發(fā)生腦卒中;若腎臟、腸道動(dòng)脈發(fā)生血栓,可出現(xiàn)腎臟血栓、腸系膜動(dòng)脈栓塞。
提 示:
如果無(wú)菌性炎癥發(fā)生在小血管,滲出后會(huì)跑到血管外,可能引起肺部、腸道、食管等組織的反復(fù)性增生,甚至誘發(fā)癌變。
慢性無(wú)菌性炎癥看似離我們很遠(yuǎn),但有研究發(fā)現(xiàn):一個(gè)糖尿病患者的前期,一定患有慢性無(wú)菌性炎癥。那么,如何判斷自己是否有無(wú)菌性炎癥呢?
測(cè)握力,看身體機(jī)能
非優(yōu)勢(shì)手的握力測(cè)試,能在一定程度上測(cè)出身體機(jī)能。一般而言,握力越大,說明身體基礎(chǔ)越好,長(zhǎng)壽的機(jī)會(huì)越大。但若肌肉萎縮,握力下降,可能預(yù)示著慢性無(wú)菌性炎癥導(dǎo)致身體發(fā)生了變化。
▲握力正常值
抽血化驗(yàn)看指標(biāo)
血液檢查中的超敏感C反應(yīng)蛋白(h-CRP),是反應(yīng)身體炎癥水平的指標(biāo),也是心血管事件危險(xiǎn)強(qiáng)有力的預(yù)測(cè)因子之一。
正常情況下,超敏感C反應(yīng)蛋白在0-3毫克/升范圍內(nèi)。一旦高于3,且排除了其他細(xì)菌或病毒感染,就表明體內(nèi)可能存在慢性無(wú)菌炎癥、血管內(nèi)皮正在受損、慢性疾病正在發(fā)生。
提 示:
我們都知道壞膽固醇是動(dòng)脈硬化的“元兇”,但隨著超敏感C反應(yīng)蛋白的增加,即便壞膽固醇指數(shù)非常低,其心肌梗死的危險(xiǎn)也會(huì)從9%增加到13.1%,是正常人的3倍。
營(yíng)養(yǎng)不良是無(wú)菌性炎癥的危險(xiǎn)因素,其中包括營(yíng)養(yǎng)過剩和營(yíng)養(yǎng)不足兩方面。
1、營(yíng)養(yǎng)過剩
攝入的能量遠(yuǎn)高于機(jī)體消耗的能量,會(huì)造成能量堆積,引起肥胖、高血脂等一系列慢性疾病。
2、營(yíng)養(yǎng)不足
一方面,攝食不足,消耗過多會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不足;另一方面,過于單一的飲食方式也易造成營(yíng)養(yǎng)失衡,比如:碳水化合物、高蛋白、高脂肪比例嚴(yán)重失衡。
長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)讓人體自身的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,進(jìn)而誘發(fā)無(wú)菌性炎癥。常見的頭疼、鼻炎、咽炎、中耳炎、關(guān)節(jié)疼痛、乳腺增生、痔瘡、燒燙傷等,都可能是無(wú)菌性炎癥的表現(xiàn)。
很多情況下,無(wú)菌性炎癥的發(fā)生與飲食相關(guān)。如脂肪酸的比例不合理、碳水化合物比例太高、微量營(yíng)養(yǎng)素和可溶性纖維素?cái)z入太少等都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)無(wú)菌性炎癥的形成。
專家表示,通過在飲食中查漏補(bǔ)缺,調(diào)理膳食結(jié)構(gòu),能明顯降低無(wú)菌性炎癥水平。
1、降低碳水比
膳食平衡提倡的碳水化合物比例是50-60%,蛋白質(zhì)比例在12-14%,脂肪比例低于30%。
但不少人都屬于高碳水化合物飲食,不僅容易造成營(yíng)養(yǎng)不良,還會(huì)增加甘油三酯升高的風(fēng)險(xiǎn)。
大米、面粉、白面包等精細(xì)化碳水化合物,及水果、含糖飲料、酒類等都含有大量碳水化合物,過多食用會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
平??梢栽诳刂铺妓衔锟倲z入量的基礎(chǔ)上,適當(dāng)用淀粉豆、雜糧等代替部分主食。
2、協(xié)調(diào)脂肪酸攝入比例
人體必需的三種脂肪酸——飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。其中多不飽和脂肪酸分為N3和N6,它們的比例不合理會(huì)加速氧化反應(yīng),帶來衰老、慢性病等問題。
專家指出,N6脂肪酸主要來自植物油,普遍攝入過多;而N3脂肪酸主要來自亞麻籽和深海魚,通常攝入不足。
因此,建議有意識(shí)地每周吃兩次深海魚類。午餐、晚餐選擇不同食用油,保證脂肪酸攝入均衡。
小貼士:
脂肪酸合理的飲食可以抗炎,從而達(dá)到預(yù)防慢性疾病的目的。
核桃是樹堅(jiān)果里唯一一個(gè)含N3脂肪酸相對(duì)比較豐富的,占20%左右,榛子富含單不飽和脂肪酸,兩者搭配能改善脂肪酸的攝入比例。每天可以吃3個(gè)核桃,8個(gè)榛子。
3、增加可溶性膳食纖維攝入
膳食纖維,可分為可溶性和不可溶性。我們常吃的粗糧、豆類、干果中主要都是不可溶性的。
而可溶性膳食纖維能吸附裹挾腸道油脂,有利于降低膽固醇;還能吸附腸道內(nèi)的水分,刺激大腸壁,改善便秘。
海帶、紫菜、魔芋、蘑菇、山藥、木耳等物質(zhì)中均有較豐富的可溶性膳食纖維,可適當(dāng)多吃。
4、注重微量元素的均衡攝入
微量元素雖然在人體內(nèi)的含量不多,卻與健康息息相關(guān),任何一種營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足,都可能不同程度地引起人體機(jī)能異常。
曾有報(bào)道指出,機(jī)體內(nèi)含鐵、銅、鋅總量減少,均會(huì)減弱免疫機(jī)制,降低抗病能力。因此,日常要注意多方面的營(yíng)養(yǎng)攝入,每天吃夠12種食物,更好地達(dá)到均衡飲食的效果。
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