每個人都希望自己健健康康,自己的家人、朋友、愛人,都能夠健康長壽,那你知道長壽的秘訣是什么嗎?
楊志敏 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院 副院長
美國華盛頓大學研究認為:少吃種子會給健康帶來風險,易導(dǎo)致早衰甚至早亡
種子是在秋冬時形成的,它在春夏時吸收了天地日月之精華形成了種子,種子中存在著植物生命的所有信息,種子中含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪等,多吃種子會使我們一直處于生機勃勃的狀態(tài)。
中藥材中也有許多的種子,如覆盆子、五味子、車前子等,所以我們有個古方叫五子衍宗丸。
五子衍宗丸
《懸解錄》中記載,五子衍宗丸是唐朝張果老先生獻給唐玄宗的秘方,它是宮廷中用來保健、延年益壽的秘方?,F(xiàn)在這個藥方多用于婦科、男科。
長壽種子——枸杞子
古籍里記載:枸杞可以補腎益精,久服能夠堅筋骨、輕身不老。
“精”對人的身體非常重要,它是構(gòu)成和維持我們?nèi)梭w生命的基礎(chǔ),精氣要注意收藏,特別是在冬天。但是現(xiàn)代人工作生活非常繁忙,所以只能通過食物或藥物的方式來給身體進補。
吃枸杞容易上火嗎?
枸杞入腎,補精髓?!靶哪I相濟,水火相濟”,所以服用枸杞可以降虛火,如果真的有火氣,可以服用一些枸杞菊花茶來降肝火。
現(xiàn)代研究認為:枸杞中含有枸杞多糖,能夠起到抗氧化的作用,所以服用枸杞可以延緩衰老;同時,枸杞中的不飽和脂肪酸中含有亞油酸,能夠起到保護血管的作用。
枸杞怎么吃呢?專家這里有一道滋補美食~
核桃芝麻枸杞糊
這道藥膳可以做早餐,也可以當做滋補的甜品。特別是對于中老年人來說,如果患有頭暈、耳鳴、腰膝酸軟、甚至夜尿多、大便不順暢時,可以選擇這個膳食療法。
專家提醒
對于肝腎虛損、氣血虛損的人來說,枸杞可以天天吃,建議每天食用枸杞不要超過30克。
長壽種子——栗子
堅果中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、以及各類的礦物質(zhì),所以每天食用一些堅果,可以幫助身體平衡各類的飲食結(jié)構(gòu),補充微量元素。
很多堅果中都富有不飽和脂肪酸,可以起到保護血管的作用。同時,堅果中還含有很多的鎂、硒、鈣,這些對血管、腦功能、細胞發(fā)育、都非常有好處,可以起到延緩衰老的作用。
板栗為腎之果,腎主藏精,精氣是維護我們生命的一個基本元素跟物質(zhì),精氣足人才會長壽。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》寫道:女性在五七、男士在五八時,腎氣功能就開始慢慢變差,所以適當?shù)匮a充一些能夠補肝腎的食物,才能達到健康長壽的目的。
專家提醒
板栗里有很多的糖分,所以當吃板栗吃多的時候,就要適當?shù)販p少一些主食的攝入。
自然風干的板栗補腎效果更強,再加上一些補腎的食療,可以很好地緩解腎虛。吃板栗時要慢慢地咀嚼,每天食用板栗不宜超過8顆。
如何自制糖炒栗子
長壽種子——花生
中醫(yī)認為,花生可以扶正補虛。花生中的油、蛋白質(zhì)很高,可以補充人體的能量。
花生中含鈣、鐵、鋅比較高,鈣能夠幫助我們身體骨骼和肌肉產(chǎn)熱,保持機體的靈活度;鋅能夠維持腦細胞的活躍度,減緩大腦功能的衰退。
花生中含有的不飽和脂肪酸能夠清除膽固醇在血管里的沉淀,預(yù)防動脈硬化。
花生蛋白質(zhì)中含有的賴氨酸比較高,可以起到抗衰老的作用;同時,花生還有潤腸通便的作用,多吃花生可以緩解老年人的便秘。
花生還能夠悅脾開胃,人體脾胃的運化和吸收功能變好了,人自然也就長壽了
今天的3個長壽種子您記住了嗎?用它們做美食既營養(yǎng)又好吃,開開心心健康長壽~
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