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如何泡茶葉才能發(fā)揮最大的養(yǎng)生功效?教你一招小竅門

健康生活 2023-09-23 06:06:52

如果有人問(wèn),茶是怎么泡的

,你會(huì)不會(huì)覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題特別傻?泡茶難道不就是抓把茶葉放在杯子里
,然后用熱水沖泡就行了嗎

泡茶可不只有熱水才能泡

!韓國(guó)
、日本等地方卻流行用冷水泡茶,在日本
,冷泡茶還有一個(gè)專有名稱“水云茶”

、冷泡茶的益處

1、完整保留有益物質(zhì)

茶葉本身含有700多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

,但經(jīng)熱水沖泡后
,多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)瞬間被破壞從而流失,這會(huì)使得茶葉中降糖
、抗癌和預(yù)防高血壓
、腦血栓等獨(dú)特功效的物質(zhì)減少
,而冷泡茶可以避免水溫對(duì)茶葉細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞
,完整的保留茶葉中的有益物質(zhì)

2

、降四高抗癌效果突出

茶多酚是茶葉中富含的多酚類物質(zhì)的總稱,已被證實(shí)有降糖

、降脂
、預(yù)防高血壓
、腦血栓、動(dòng)脈硬化
、癌癥等功效

茶色素是茶多酚的氧化聚合物

,也能與茶多酚一樣
,對(duì)糖尿病有一定的防治作用。

茶色素也有降低膽固醇的作用

,對(duì)糖尿病并發(fā)癥——心腦血管疾病和動(dòng)脈硬化等也有一定的預(yù)防和治療作用

3

、不影響睡眠

喝茶雖好,但喝了晚上容易睡不著

。茶葉中的咖啡因具有一定的提神效果,這是為什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因

將綠茶在冷水中浸泡4-8小時(shí),對(duì)身體有益的兒茶素便能有效地泡出

,而影響睡眠的咖啡因只有1/2以下
,這樣的泡法可以降低咖啡因的釋放
,不傷胃也不影響睡眠

另外冷泡茶因?yàn)獒尫懦龅膯螌幩釡p少,苦澀口感也不及熱泡茶那樣明顯

、冷泡茶怎么泡

冷泡茶

,就是用冷水來(lái)沖泡茶葉,冷水可以是涼白開(kāi)
、礦泉水
、純凈水
,水溫為常溫狀態(tài)
,其中以礦泉水冷泡口感為最佳。一杯好喝的冷泡茶
,不加糖就有自然的甜香,口感甘醇

三、什么茶適合冷泡

茶葉經(jīng)過(guò)冷泡效力大漲

,但是冷泡茶對(duì)茶葉的要求比較高。用來(lái)冷泡的茶葉
,最好選用新茶
。綠茶、發(fā)酵較輕的烏龍茶
、白茶中的白豪銀針和白牡丹都比較適合冷泡

發(fā)酵程度較高的紅茶

、鐵觀音、普洱茶則不適合冷泡
,泡出來(lái)味道苦澀、無(wú)香氣

、三步泡出健康冷泡茶

1

、準(zhǔn)備茶葉、冷開(kāi)水(或礦泉水)
、玻璃杯等容器

2

、水跟茶葉比例約50毫升比1克,這樣的比例口感最好
,當(dāng)然也可以根據(jù)自己的口味增減

3、靜止室溫時(shí)間2~6小時(shí)后

,即可將茶湯倒出飲用,茶味甘醇可口(或過(guò)濾茶葉后放冰箱再冷藏)
。綠茶的時(shí)間短一些
,2小時(shí)就出味了
,烏龍茶、白茶的時(shí)間要長(zhǎng)一些

茶葉經(jīng)過(guò)冷泡后

,降血脂、降血壓
、降血糖
、降尿酸
、護(hù)血管、防癌效力大漲
,輕輕松松掃除中老年健康路上的一切障礙,當(dāng)然
,每個(gè)人喝茶習(xí)慣不一樣
,不一定適合每一個(gè)人
,有興趣的不妨試試這種新喝法。

有人說(shuō)袋裝茶最好只沖泡1次,這么做真的好嗎

袋泡茶由于茶葉一般是高碎

,因此很容易出湯
。要耐泡,還是盡量選擇普通的茶葉,或者買茶葉來(lái)自己裝小袋
。袋裝茶(或曰袋泡茶)是指茶葉的包裝形式,和它對(duì)應(yīng)的
,可能是瓶裝茶
、罐裝茶等等
。袋泡茶與茶品健康與否沒(méi)有任何邏輯上的關(guān)聯(lián)。還有
,茶水分離時(shí)間問(wèn)題
,袋泡茶你及時(shí)拉出來(lái)就好了,但是放哪里是個(gè)問(wèn)題
,所以他們控制袋泡茶內(nèi)部茶葉量
,不管你泡多久都不會(huì)太濃
,另外立頓是紅碎茶。

袋泡茶圖的就是方便

,不是說(shuō)它不好,而是它原本的設(shè)計(jì)就是浸泡一次就丟棄
。袋泡茶量少
,瞬間出味
,適宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡著喝
,非常方便
。而非代泡的其他茶
,沖泡比較講究,蓋碗
、紫砂壺為主
,出湯時(shí)間
、水溫等都有要求,茶葉用量也比較多
,講究的是每一道水沖泡出來(lái)都有一些不同的韻味

袋裝茶(或曰袋泡茶)是指茶葉的包裝形式,和它對(duì)應(yīng)的

,可能是瓶裝茶
、罐裝茶等等
。袋泡茶與茶品健康與否沒(méi)有任何邏輯上的關(guān)聯(lián)

英國(guó)人發(fā)明了茶包

,用的都是碎茶。所以基本上可以保證一次沖泡可以萃取出大部分茶味
。試過(guò)的都知道
,第二泡的茶味就很淡了
。所以歐洲人形成了習(xí)慣,泡過(guò)一次的茶包就是垃圾
,所以要扔掉

一般來(lái)說(shuō)

,泡茶的時(shí)間太短,茶葉中的維生素C
、咖啡因以及氨基酸等水溶性的有效物質(zhì)就無(wú)法被水溶解
,茶葉因此不能夠發(fā)揮它應(yīng)有的功效
。不過(guò)茶葉跑的太久也會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的咖啡因
,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生刺激性,茶水會(huì)有苦澀感
,而且對(duì)人體有害

基于便捷環(huán)保來(lái)說(shuō)肯定袋泡更好

,要是茶的體驗(yàn)來(lái)講還是要看口味的追求,傳統(tǒng)茶葉
,肯定要比大部分的進(jìn)口茶葉或者果味茶要純正一點(diǎn)
,袋泡茶除了杰境是個(gè)不錯(cuò)的烏龍茶
,其他的
,嗯、更適合年輕一點(diǎn)的朋友
。得花時(shí)間喝的茶,讓人安靜下來(lái)的茶
,戒驕戒躁
,本身也不是為了讓你方便啊,口感肯定就看花多錢買了

有口臭咋辦?中醫(yī)一杯茶教你如何除口臭!胃火不見(jiàn)了

漱口水是針對(duì)臨時(shí)口腔里吃了異味的食物

,而去除口臭
。如果是由于牙齒的問(wèn)題,比如說(shuō)有蛀牙
,牙洞等等口腔里的問(wèn)題
,導(dǎo)致有口臭的癥狀
,應(yīng)該怎樣解決口臭的問(wèn)題
?這個(gè)時(shí)候,首先要到口腔科醫(yī)院對(duì)牙齒進(jìn)行醫(yī)治
,如果有壞牙的話
,要及時(shí)彌補(bǔ)

不健康的牙齒不但會(huì)影響到日常的飲食
,而且壞的牙齒會(huì)慢慢傳染周邊好的牙齒,所以說(shuō)有了壞牙要及時(shí)診治

經(jīng)常抽煙的人士來(lái)說(shuō)

,口腔里也會(huì)有口臭味
,因?yàn)槌闊煟ㄟ^(guò)嘴部的過(guò)濾
,時(shí)間久了
,牙齒上就會(huì)有牙垢,一般都是呈黃色
,平時(shí)靠刷牙是刷不下去的,這樣的口腔問(wèn)題
,就需要到口腔醫(yī)院進(jìn)行清潔

也可以借用美牙儀進(jìn)行清潔
,效果也是很好
,使用過(guò)之后
,牙齒就會(huì)恢復(fù)到原本的顏色。但是有個(gè)弊端就是
,牙齒不能經(jīng)常清洗,否則會(huì)影響牙齒的健康

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