我們經(jīng)常苦口婆心地勸告大家不要輕信健康類的謠言，也曾在文章中多次提過根本不存在“食物相克”的說法。但是從健康飲食的角度來看，有些食物確實(shí)不建議一起吃，比如土豆絲和米飯、米粥和咸菜、火腿腸和方便面、燒烤和啤酒。這些食物看似完美拍檔，但是小編今天卻有充足的理由“拆散”它們。

1.土豆絲＋米飯

一盤酸辣土豆絲，再來上兩碗米飯是很多家庭餐桌上的標(biāo)配。但是您可能不知道，這樣的組合一下肚，您就相當(dāng)于吃了3碗米飯！不是在嚇唬您，您別忘了土豆絲的主要成分可是淀粉，相當(dāng)于主食。除了土豆，山藥、紅薯、藕片等淀粉大戶都不建議跟米飯或者饅頭一起吃，否則不僅血糖升得快，還容易發(fā)胖。

試試大餅卷油條就著米飯吃啊~

如果吃淀粉類的菜，主食就要相應(yīng)少吃。此外也建議您，可以用熱量更低、飽腹感更強(qiáng)的豆類、雜糧等替代部分精米白面（約1/3的量），這樣對健康更有利。

2.米粥＋咸菜

吃早餐時，白粥和咸菜是很多人的選擇。但是小編要提醒您，白米粥的成分單一，只有淀粉和水。咸菜中幾乎沒什么維生素，鹽還很多。長期這么吃，不僅不能養(yǎng)胃，還容易缺乏營養(yǎng)。而且對于咱糖友來說，白米粥的升糖速度可是很恐怖的！這么軟爛的食物太容易吸收了，瞬間就營造了一個血糖高峰。那早餐是不是只能放棄喝粥了？

也未必！可以在粥中加入雜豆（紅小豆、綠豆、蕓豆、豌豆等），做成雜糧粥。這樣不僅有助于控制血脂，還能補(bǔ)充各類的營養(yǎng)元素。此外，也不要只喝粥，您還可以配上一些新鮮蔬菜以及瘦肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白。但是腸胃不好的朋友喝雜糧粥，可以少喝點(diǎn)先試試，看看腸胃反應(yīng)如何。

和粥一樣，咸菜也不是不能吃。但是建議您最好選擇腌制20天以上的咸菜，那樣亞硝酸鹽含量比較低。此外，如果您早上選擇了吃咸菜，那其他時間吃飯時，就要減少鹽的攝入，炒菜時一定要少放鹽。但如果您患有高血壓，最好能不吃就不吃。

3.火腿腸＋方便面

方便面加火腿腸一般都是作為出差、加班族的必備食品。但是這樣的搭配可是導(dǎo)致不少人患上了高血壓。小編這可不是危言聳聽，這兩樣加在一起，在您看來是美食，可在營養(yǎng)師眼里，這都是超標(biāo)的油和鹽。

要知道鹽中主要的成分就是鈉，但是鈉吃多了對健康并沒有好處。根據(jù)膳食指南推薦，每個人的鈉攝入量最好控制在每天2300毫克，但是一根50克的火腿腸就有400～500毫克鈉，而一桶面的鈉含量甚至高達(dá)2000～3000毫克。這就意味著您吃一桶泡面加一根火腿腸，基本上這一天的鹽攝入量就超標(biāo)了。

而且您以為火腿腸里都是肉嗎？呵呵~~

怎么吃方便面才略顯健康呢？

1.當(dāng)成偶爾的應(yīng)急食品，不要當(dāng)飯吃。

2.盡量選非油炸的。

3.放調(diào)料包時不要全放，有咸味即可。

4.最重要的是，湯最好少喝或不喝。

4.燒烤＋啤酒

吃著燒烤，喝著啤酒是最愜意的事情，然后這種愜意的背后卻有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。燒烤和酒精都是明確的致癌物，偶爾吃個燒烤過一下嘴癮也并非不可，但如果長期這么吃，就不提倡了。

如果您晚上真的餓了，建議您盡量選擇清淡的食物，一片全麥面包或者一杯牛奶即可。對于燒烤和啤酒，哪怕不搭配在一起，平常也不建議您多吃或多喝。

對于飲食如何搭配，不能全憑口味“任性”選擇，一定要考慮到食物中的營養(yǎng)合理搭配，否則真的會營養(yǎng)不良。所謂健康，不就是從這些細(xì)枝末節(jié)做起的嘛。

小編嘚啵嘚:

那經(jīng)常吃的土豆絲卷餅的人咋活呢？哈哈哈~~（徐峰、許雅楠）

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