很多糖尿病患者在血糖控制過程中，由于要限制飲食攝入，不能像得病之前想吃多少就吃多少，總會感到餓，不知道該如何是好。

血糖控制不好會導(dǎo)致饑餓

糖尿病患者都知道，糖尿病的典型癥狀就是“三多一少”即多飲、多食、多尿和體重減輕。如果糖尿病患者的血糖控制不好，會出現(xiàn)饑餓癥狀，原因是糖尿病患者由于胰島素分泌不足，導(dǎo)致血液中的葡萄糖無法進(jìn)入組織細(xì)胞供應(yīng)能量需求，人體缺乏能量供應(yīng)，大腦就會發(fā)出饑餓信號，從而就會產(chǎn)生饑餓感?？墒沁M(jìn)食并不能改善饑餓感，再次攝食獲取的葡萄糖由于胰島素?zé)o法有效發(fā)揮作用，饑餓感并不能得到改善。

糖尿病患者要應(yīng)對高血糖導(dǎo)致的饑餓，需要控制血糖，如通過藥物、運(yùn)動、合理飲食等多種方法來控制血糖，病情得到改善，饑餓感也會隨之減輕。

糖尿病患者要限制能量攝入

得了糖尿病，需要限制每日能量攝入，因?yàn)槟芰繑z入超標(biāo)會導(dǎo)致血糖升高，加重病情。一些糖友由于以前吃得過多，現(xiàn)在需要限制能量攝入，從而會感到饑餓，但糖友需要明白，限制飲食是為了將病情控制好，是有利于身體健康的，而且糖友慢慢的能夠適應(yīng)這種飲食改變。但能量限制并不是越低越好，每位糖友要根據(jù)自身情況計算出自己每日所需的能量。

每個人每日所需總熱量是不同的，要根據(jù)個人的勞動強(qiáng)度和體型肥胖來計算。每日所需總熱量=每日每千克標(biāo)準(zhǔn)體重所需熱量（千卡/千克）*標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）。

采取具體飲食措施

選擇低能量高容積的食物

糖尿病患者需要限制的是能量攝入，那么可以在總的能量限制下，多選擇能量密度低的食物，那么就可以增加可以吃的食物數(shù)量，從而緩解饑餓。如能量較低的蔬菜有西紅柿、黃瓜、白菜、豆芽等。

少食多餐

糖尿病患者通過少食多餐，可以發(fā)揮多方面的作用，如減少血糖波動，預(yù)防低血糖，減少饑餓感。當(dāng)糖尿病患者感到饑餓，或者血糖較低的時候，通過適當(dāng)進(jìn)食，可以緩解饑餓，并能有效預(yù)防低血糖。

少食多餐是將正餐勻出一定量作為加餐，這樣正餐的能量攝入會減少，便可以減輕胰島β細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，更好地控制餐后血糖。按照膳食平衡原則，一日三餐的能量分配為：早餐占1/5，午餐占2/5，晚餐占2/5；或者早中晚三餐各占1/3。如果要分餐的話，可以每日吃5～6頓，從三餐中分出25～50克主食，放在上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)左右以及睡前作為加餐。

粗細(xì)糧混吃

粗糧比細(xì)糧更抗餓，是因?yàn)榇旨Z富含膳食纖維，高膳食纖維食物具有能量密度低、胃排空慢的特點(diǎn)，容易產(chǎn)生飽腹感。

細(xì)嚼慢咽

有研究發(fā)現(xiàn)，吃飯細(xì)嚼慢咽可以幫助改善饑餓感，而且飽腹感出現(xiàn)的時間更長，不容易饑餓。細(xì)嚼慢咽會減少一餐中的能量攝入，有利于控制餐后血糖，建議每口飯咀嚼30次。

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