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紫花苜蓿草

健康生活 2023-09-30 10:19:52

紫花苜蓿草這種植物在我們平時的生活中并不常見

，所以對于很多人來說是不認識這種紫花苜蓿草。其實嚴格來說紫花苜蓿草是花又是草
，這主要是因為它們的形態(tài)原因。紫花苜蓿草分布在很多地區(qū)
，而且每個地區(qū)因為環(huán)境的不同，紫花苜蓿草長勢也是不一樣的
，大多地放的紫花苜蓿草長得都是很茂盛的
。

其實我們身邊類似紫花苜蓿草的還有很多

，只是有時候人們前進的腳步太快了，來不及駐足欣賞的原因
。不過這也沒什么好可惜的，這就是社會發(fā)展的必然現(xiàn)象
。那么，下面就來詳細地介紹一下紫花苜蓿草
。

紫花苜蓿

，原名：紫苜蓿
，又名：苜蓿
，拉丁文名：Medicago sativa 薔薇目、豆科
、苜蓿屬多年生草本
，根粗壯，深入土層
，根頸發(fā)達
。莖直立
、叢生以至平臥
，四棱形，無毛或微被柔毛
，枝葉茂盛。全國各地都有栽培或呈半野生狀態(tài)
。生于田邊、路旁
、曠野、草原
、河岸及溝谷等地。歐亞大陸和世界各國廣泛種植為飼料與牧草
。

紫花苜蓿在所有常見牧草作物當中，是具有最高營養(yǎng)價值的一種

。事實上，按照它字面上的翻譯
，意思就是“所有食物之父”。由于它的根部伸入土壤里達30英尺(九公尺)
，因此可比其它植物吸取更多的礦物質(zhì)
。這種營養(yǎng)豐富的植物
，在雨量有限的地區(qū)
，亦能耐強旱。

紫花苜蓿含有5種維生素B

、維生素C、維生素E
、10種礦物質(zhì)及類黃酮素
、類胡蘿卜素
、酚型酸三種植物特有的營養(yǎng)素
，其主要作用如下：

1.類黃酮素：具有抗氧化作用，同時可防止膽固醇在動脈上的沉積

，且避免血液凝結(jié)成塊，以減少動脈硬化發(fā)生的機率
。類黃酮素也可以阻斷某些荷爾蒙的不良活動，抑制引起發(fā)炎的酵素活動
，還可以抑制微血管增生。

2. 酚型酸：具有抗氧化作用

，可視為一種抗氧化物質(zhì)，可防止血液凝結(jié)成板塊
，使血液在血管暢通無阻，而降低心臟血管疾病的發(fā)生
。

3.類胡蘿卜素：可保護眼睛

，預防眼神經(jīng)的退化性疾病。在人體中
，可使細胞成熟分化，在疾病的預防上
，已證實對防止癌癥再發(fā)及防止心臟病的發(fā)生有一定的功效
。臨床上已開始用某些類胡蘿卜素，在癌癥的病人身上
，進行附加的預防性化療。

所以通過上面文章對于紫花苜蓿草的詳細介紹

，相信現(xiàn)在的很多朋友都對紫花苜蓿草都有了一定程度的了解
。原來紫花苜蓿草不只是一種植物而且
，它還有一定的營養(yǎng)價值，而且營養(yǎng)加時還是相當豐富的
。除此之外，紫花苜蓿草還有很多的藥理作用
。

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