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      高良姜功效,
      
        
      
            生活百事通
            2023-09-30 10:46:33
        
      

        
      
           
      高良姜對于有些人來說并不是多么熟悉的，所以就更別說高良姜功效了
      ，就更加不會知道了
        。其實高良姜和大家平時吃的生姜在很多地方是有著相似之處的
        ，而且同樣的
      ，高良姜對于身體也有著不少的好處
      。但是現(xiàn)實中卻是有很多人不了解高良姜
      ，甚至是完全沒有聽說過高良姜
      。
      這也許和生姜對于一般人的根深蒂固有著一定的關系。大家都知道生姜是有一點的辣味的
      ，高良姜也有
      。我們平時一般是把生姜做菜去味用的，有時候也會做姜茶喝
      ，來驅(qū)寒
      。下面就來詳細介紹下高良姜的功效
      。
      對消化系統(tǒng)的作用
      實驗表明：高良姜煎劑給犬灌胃，能使胃液總酸排出量較對照組有明顯升高
      ，但對胃蛋白活力無明顯影響.給小鼠灌胃
      ，能顯著對抗阿托品抑制墨汁胃腸推進率，并能對抗番瀉葉引起的瀉下作用
      ，但不能對抗蓖麻油的瀉下作用.番瀉葉為刺激大腸性瀉藥，而蓖麻油為刺激小腸性瀉藥
      ，多數(shù)溫里藥對刺激大腸性腹瀉有止瀉作用.有報告指出
      ，高良姜水煎劑對離體兔腸管運動有興奮作用，小劑量可對抗六烴季銨和阿托品
      ，較大劑量能對抗腎上腺素和心得安抑制離體兔空腸活動
      ，對苯海拉明則不能對抗.提示高良姜興奮腸管活動作用可能與膽堿能
      神經(jīng)和M-受體無關，而可能與其具有組胺樣和抗腎上腺素樣作用有關.
      抗菌作用　在試管內(nèi)
      ，高良姜對人型結(jié)核桿菌有抑制作用.體外實驗證明：高良姜煎液(100%)對炭疽桿菌
      、α-溶血性鏈球菌、β-溶血性鏈球菌
      、白喉桿菌
      、假白喉桿菌、肺炎雙球菌
      、金黃色葡萄球菌
      、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌
      、枯草桿菌等均有不同程度的抗菌作用.
      其他作用
      高良姜水提取物或揮發(fā)油給大鼠灌胃
      ，均有抗血栓作用;能使白陶土部分凝血活酶時間明顯延長，但對血漿凝血酶原時間
      、凝血酶原消耗時間
      、凝血酶時間、Ⅴ因子
        、Ⅶ因子等均無明顯影響
        ，表明其參與內(nèi)源性凝血系統(tǒng)，具有一定的抗凝作用.水提取物能明顯抑制ADP或膠原誘導的兔血小板聚集.
      高良姜煎劑能顯著延遲小鼠痛覺(熱板法)反應時間.其鎮(zhèn)痛作用可能與其抑制前列腺素合成酶系和磷酸酯酶系有關.
      高良姜醚提取物和水提取物能顯著延長斷頭小鼠張口動作持續(xù)時間和氰化鉀中毒小鼠的存活時間;但對亞硝酸鈉中毒小鼠的存活時間無影響.醚提取物能延長常壓密閉缺氧小鼠的存活時間和減慢機體耗氧速度;水提取物對常壓密閉缺氧小鼠的存活時間無延長作用
      ，但能提高小鼠在低氧條件下的氧利用能力.
      通過上面文章對于高良姜以及它的作用和功效的詳細介紹
      ，我們以后就可以在生活中好好地利用高良姜了。不僅這樣
      ，我們還了解到高良姜對于人體的作用是比較全面的
      ，同時又是比較大的作用，所以大家在以后的生活中
      ，如果出現(xiàn)了類似的問題
      ，其實可以找高良姜來幫助，而不是直接吃藥。
       針灸培訓
      高良姜的功效與作用(3)
       …… 
      治餐食生冷
      ，久為積：良姜
      、辣桂、香附
      、烏藥
      、益智仁各30g，甘草15g
      。上為末
      ，每服6g，入少許鹽沸湯點服
      。方中高良姜溫中行氣
      ，為君藥。(《直指方論》雞舌香散)
      。 
       高良姜養(yǎng)生藥膳 
       高良姜粥 
       
       
      原料：高良姜3克
      ，大棗10克，大米50克
      。
      做法：
      先將大米淘洗干凈
      ，高良姜、大棗洗凈
      。 鍋中加入適量水
      ，放入高良姜、大棗煮幾個沸
        ，然后下大米煮粥食之
        。藥膳功效：本品能溫中散寒，適用于胃寒作痛或寒霍亂
        、吐瀉交作
        、腹中疼痛等癥。
       高良姜燉雞 
      原料：雄雞1只
        ，高良姜
        、草果各10克，陳皮
        、胡椒各5克
        ，蔥、醬
        、鹽
        、醋各適量。 ? ?
      做法：
      雞宰殺去毛及內(nèi)臟
        ，洗凈切塊
        ，備用
        。 ?鍋中加適量水，放入雞塊
        、高良姜
        、草果、陳皮
        、胡椒
        、蔥等佐料。 ?文火燉至肉爛脫骨即可食用
      。藥膳功效：補虛散寒
      、理氣止痛，適用于肝癌氣滯型疼痛者
      。
       二姜羊骨粥 
      材料：粳米100克,粳米100克,羊骨500克,羊骨500克，陳皮6克,陳皮6克,高良姜6克,生姜6克,草果3克,草果（燥濕溫中
      ，辟穢截瘧）3克
      做法：
      （1）將羊骨洗凈并錘破放入鋁鍋內(nèi)
      ；
      （2）加入生姜、食鹽
      、良姜
      、草果、陳皮及適量清水
      ；
      （3）用武火煮沸
      ，再用文火熬熟，潷出湯汁
      ，待用
      ；
      （4）將粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加入1000克羊骨湯
      ；
      （5）用武火煮沸
      ，再用文火熬煮至粥熟即成。
      養(yǎng)生功效：具有健骨強腰之功效
      ，適用于虛勞引起的腰膝無力
      、骨質(zhì)疏松等癥。
       高良姜酒 
       
       
      取高良姜70克
      ，藿香50克
      ，黃酒500毫升。先將高良姜用火炙出焦香
      ，打碎
      ，藿香切碎，置砂鍋中
        ，加入黃酒
        ，煮至三四沸
        ，過濾去渣即成。本品具暖胃散寒
        ，芳香化濁
        ，理氣止痛之功效。適于胃寒嘔吐
        ，脘腹冷痛
        ，霍亂吐痢者服用。
       高良姜陳皮粥 
      取高良姜25克(切片)
        ，陳皮5克
        ，粳米、水適量
        。一起放入鍋中煮粥
        。每日2次，每次2碗
        。適于腹痛者服用
      。
       高良姜宜忌配伍 
       配伍應用: 
      配香附：香附辛散苦降，乃理氣之良藥
      ，能通行三焦
      、疏肝解郁，善行血中之氣
      、調(diào)經(jīng)止痛
      ；高良姜辛辣芳香，溫熱行散
      ，功專溫胃散寒
      、行氣止痛。二藥伍用
      ，溫中散寒
      、理氣止痛效佳。
      配厚樸：氣滯寒濕
      ，胃脘疼痛
      ，氣不行則滯不去，寒不散則痛不減
      ，故治宜溫中祛寒
      、行氣止痛。高良姜味辛氣熱
      ，以溫中散寒為長
      ；厚樸味苦辛，氣溫
      ，以行氣消滯為最
      。二藥相伍為用
      ，散寒、行氣并舉
      ，溫中止痛最效
      。
      配干姜：胃有寒，則胃脘冷痛
      、嘔吐
      、噫氣；脾有寒
      ，則腹冷
      、腹痛、腹瀉
      。脾胃皆寒
      ，則上逆下瀉。高良姜與干姜
      ，均為辛熱之品
      ，同是溫中散寒之要藥，但高良姜以祛胃寒為長
      。于姜以散脾寒為要，二者同用
      ，脾胃寒邪并祛
      ，上止逆、下止瀉
      、溫中陽
      、止疼痛。
      配大棗：脾氣虛弱
      ，寒邪內(nèi)生
      ，飲食不佳，嘔吐不止
      ，治宜和胃健脾
      、散寒止嘔，取味辛氣熱之高良姜溫中陽
      、祛寒邪
      ，伍以味甘性溫之大棗補中虛、健脾氣
      ，扶正兼以祛邪
      、祛邪勿傷正氣，相輔相成
      ，益氣散寒
      ，止嘔力彰
      。
      配半夏：胃中寒，飲食少
      ，常嘔吐
      ，腹?jié)M脹。高良姜辛溫
      ，祛中寒
      ，溫中陽；半夏辛溫
      ，和胃氣
      、降寒逆。二者相伍為用
      ，散寒和胃
      ，降逆止嘔，功效大增
      。
      配蒼術：高良姜溫中散寒
      、行氣除冷；蒼術辛香燥烈
      、祛濕健脾
      。二者合用，散寒祛濕
      ，溫中健脾
      ，為寒濕中阻、脘腹脹滿
      、疼痛不舒
      、舌苔濁膩等證之要藥。
      配小茴香：肝經(jīng)有寒
      ，寒疝腹痛
      ，小腹掣痛；肝寒橫脾犯胃
      ，嘔吐食少
      ，腹冷腹瀉
      。小茴香止痛除肝寒
      ，配伍高良姜溫脾，肝脾同治
      ，寒去痛止
      。養(yǎng)生禁忌
      【 禁忌 】陰虛有熱者禁服
      。胃熱者忌服。胃火作嘔
      ，傷暑霍亂
      ，火熱注瀉
      ，心虛痛，法咸忌之
      。
      【 用法用量 】 3～6克
      。
       高良姜的真?zhèn)伪鎰e 
      在商品中有以同科植物益智干燥根莖冒充高良姜者，使用時注意鑒別
      。 
       真品高良姜 
      外觀呈圓柱形
      ，多彎曲，有分枝
      ，直徑在1～1.5厘米
      ，節(jié)間長約0.2～1厘米，表面有細密的縱皺紋及波狀環(huán)節(jié)
      ，下側(cè)面有圓形的細根殘痕;表面為暗紅棕色;聞之氣味芳香
      ，口嘗味辛辣。還可用簡單的化學測試法：1.用其醇提取物加溫觀其顏色
      ，真品呈黃綠色
      。2.用三氯化鋁做熒光反應，亦呈黃綠色
      。3.做香草酸濃硫酸反應
      ，呈淺紫紅色。
       偽品益智干燥根莖 
      外觀與真品相似
      ，但個兒較大
      ，直徑在1.5～3厘米之間，節(jié)間長1～3厘米
      ，表面無縱皺紋及細根殘痕，為紅棕色至棕褐色;聞之氣微
      ，略有香味
      ，但不及真品味竄芳香，口嘗辛辣味亦不及真品
      。經(jīng)化學測試
      ，其醇提取物加溫后呈淺黃綠色，熒光反應呈棕色
      ，濃硫酸反應無色
      。
      現(xiàn)代藥理研究表明，高良姜100%煎液對炭疽桿菌
      、溶血性鏈球菌
      、白喉及類白喉桿菌、肺炎球菌
      、各類葡萄球菌
      、枯草桿菌等皆有不同程度的抗菌作用
        ，而偽品益智雖與高良姜為同科植物，但不具備真品的各項功效
        ，故不可代替高良姜藥用
        。
      ……  [內(nèi)容未完，請點擊下一頁繼續(xù)閱讀
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      干姜與高良姜都具有的功效是
      【答案】：E
      干姜
        、高良姜,均辛熱,歸脾、胃經(jīng),善散寒溫中
        、止痛止嘔,治陽虛中寒之脘腹冷痛吐瀉
        。干姜長于溫脾陽,而高良姜則長于散胃寒;干姜又能回陽通脈、溫肺化飲,治亡陽欲脫與寒飲咳喘,而高良姜則不能
      。
      

          
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