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痛風(fēng)病人能吃心里美蘿卜嗎

生活百事通 2023-09-30 11:01:21

心里美蘿卜是眾多蘿卜種類里的其中一種,屬于蔬菜類的可供人們食用的食物.因為是蔬菜又不含嘌呤所以說患有痛風(fēng)病的病人是可以食用的.跟其它蘿卜不同心里美蘿卜在外形上就顯的比較嬌小,而且顏色也是很鮮艷,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,另外心里美蘿卜還是減肥的好幫手.

眾所周知不白蘿卜具有下氣殺菌的作用人們總是把它比作是人參,而紅蘿卜就含有很高的胡蘿卜素.心里美蘿卜的作用更功效跟白蘿卜相似但又不完全的相似,其中一點就是白蘿卜不能用來減肥.

心里美蘿卜

禁忌人群:胃及十二指腸潰瘍

、慢性胃炎、單純甲狀腺腫
、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食;陰盛偏寒體質(zhì)者
、脾胃虛寒者慎食.

適宜人群:一般人群均可食用.

心里美蘿卜的功效與作用

1.有助于減肥

蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥.

2.防癌抗癌

蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對防癌

、抗癌有重要作用.

3.軟化血管

蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出.常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病

、動脈硬化
、膽石癥等疾病.

心里美蘿卜的營養(yǎng)價值

心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等.其中維生素C比一般水果還多.蘿卜中的維生素A和B以及鈣

、磷、鐵也較豐富,此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養(yǎng)素,能分解食物中的淀粉
、脂肪,以利人體充分吸收.

另外,心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素

就想上面所說的心里美蘿卜有這么多的功效和作用,所以用心里美蘿卜做為食物來食用的人群是越來越多.而且心里美蘿卜的價錢也不是很高一般人都能食用.心里美在做成食物的時候它的做法也有很多,若是想最大程度上吸收心里美蘿卜的功效燉湯最好.

針灸培訓(xùn)

痛風(fēng)害怕的十種食物

痛風(fēng)害怕的十種食物

痛風(fēng)害怕的十種食物

，痛風(fēng)是我們常見的一種疾病
，這種疾病是有很多飲食禁忌的
，發(fā)作時患者會出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫，疼痛等不適癥狀
，下面就為大家分享痛風(fēng)害怕的十種食物。

痛風(fēng)害怕的十種食物1 1

、紅薯

緩解痛風(fēng)可以吃紅薯

，紅薯含嘌呤很少，但是含有的淀粉含量卻很高
，因此日常痛風(fēng)患者可以把紅薯作為主食來食用
。

2

、南瓜

痛風(fēng)患者可以多吃一些南瓜

，南瓜里面能降低抗痛風(fēng)藥物對身體的傷害
，而且還能為身體提供能量
，還能起到益腎的效果
。

3、冬瓜

冬瓜無論是炒著吃還是和鯽魚燉湯都可以了

，冬瓜對痛風(fēng)患者特別好，能有效緩解水腫
，起到利尿的效果，能促進(jìn)尿酸排出
。

4

、蘿卜

蘿卜雖然性涼，但是蘿卜利水利尿效果特別好

，而且蘿卜含有的嘌呤成分也很少
，有利于緩解痛風(fēng)
，還能平息內(nèi)火，因此可以多吃蘿卜
。

5、洋白菜

洋白菜里面富含纖維素和維生素

，痛風(fēng)患者吃洋白菜能促進(jìn)體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄
，而且洋白菜幾乎不含嘌呤，對痛風(fēng)效果特別好
。

6、黃瓜

痛風(fēng)患者還可以吃黃瓜

，黃瓜水分很多
，吃黃瓜能起到利尿的效果，而且還富含鉀元素能促進(jìn)尿酸排泄
，但是高鉀血癥患者不能吃黃瓜
。

7

、水芹

水芹含鐵量以及纖維素是非常高的，吃水芹能起到清熱

、利水的效果
，而且水芹含嘌呤少
，痛風(fēng)患者可以放心吃。

8

、青菜

青菜里面富含維生素C以及鉀鹽，吃青菜能緩解痛風(fēng)發(fā)作

，而且青菜屬于堿性食物
，能中和痛風(fēng)患者中的尿酸。

9

、茄子

痛風(fēng)患者也是可以吃茄子的

，茄子屬于堿性食物
，而且不含嘌呤物質(zhì)，還能起到利尿
、清熱止痛以及活血化瘀的效果。

10、蘆根

蘆根雖然性寒

，但是味甘
，吃蘆根能起到利尿解毒的作用
，而且蘆根還能起到溶石的效果
，對于尿酸性疾病以及痛風(fēng)患者特別好
。

痛風(fēng)害怕的十種食物2 一

、冬瓜

冬瓜性微寒

，不含有脂肪，熱量也不高
，含有嘌呤較少，非常適合尿酸高的痛風(fēng)患者
。冬瓜當(dāng)中還含有三萜類化合物還有膽固醇衍生物等
。

二

、芹菜

如果你能受得了芹菜的味道，那就最好了

。芹菜不僅可以降低血壓，還能防治尿酸
。芹菜當(dāng)中含有諸多的維生素以及微量元素
，對于降尿酸有一定的輔助療法
。

三

、黃瓜

黃瓜真的是百搭的食物了，營養(yǎng)價值豐富

。清熱解毒，除熱利尿
。黃瓜當(dāng)中還含有矽成分，這種成分可以增強(qiáng)關(guān)節(jié)結(jié)蹄組織
，還能緩解關(guān)節(jié)疼痛
，幫助減肥，降尿酸等
。

四

、甘藍(lán)

甘藍(lán)是一種不含有嘌呤的蔬菜

，含有大量的維生素C
，還能夠幫助排泄體內(nèi)有害物質(zhì)的作用。也是痛風(fēng)病人的首選蔬菜
。

五、南瓜

南瓜不僅可以潤腸通便

，還能改善便秘
、養(yǎng)脾健胃、清熱解毒等
，在控制尿酸
，降低尿酸等都有一定的作用
。

六

、水芹

水芹當(dāng)中含有諸多的高鐵元素還有高纖維素

，具有顯著的清熱利水作用
，同時含有的嘌呤很少，輕度的痛風(fēng)患者是可以食用的
。也可以預(yù)防貧血還有高血壓，降尿酸
。

七、苦瓜

苦瓜一種苦味蔬菜

，如果你會做苦瓜，也會很美味
。含有多種豐富的維生素
，不僅可以利尿活血
，還能幫助排除更多的尿酸
。

八

、西瓜

西瓜屬于低嘌呤的食物，含有豐富的營養(yǎng)價值

，具有輔助降尿酸的功效。西瓜含糖量還是很高的
，是不適合血糖高的人來吃的。

九

、西紅柿

西紅柿也是一種百搭的蔬菜了，營養(yǎng)豐富

。當(dāng)中含有諸多的維生素C
，也是一種低嘌呤的蔬菜
，西紅柿可以幫助尿酸及時的排出去
。如果是本身尿酸高的人可以每天吃西紅柿。

十

、土豆

土豆中含有豐富的鉀元素，可以幫助人體排出多余尿酸

，降低痛風(fēng)癥狀的發(fā)作。并且土豆中的'蛋白質(zhì)比較容易被人體消化
，不會對人體產(chǎn)生過大的負(fù)擔(dān)，非常適合尿酸高
、痛風(fēng)患者食用。

痛風(fēng)害怕的十種食物3 痛風(fēng)患者的飲食禁忌

痛風(fēng)禁忌飲食1

、切忌飲酒
。

酒是一種比較刺激的飲品。如果長期飲用會直威脅身體的健康，而酒對于痛風(fēng)病人來說也是一大禁忌

。

因為酒精的代謝會在一定程度上使得乳酸的濃度升高，而身體乳酸濃度的升高會阻止腎對尿酸的排泄功能

。

所以說對于痛風(fēng)患者來說

，一定要禁酒，再饞也不能喝
。

痛風(fēng)禁忌飲食2、減少高熱量高脂肪食物的攝入

。

高熱量高脂肪的食物對于我們來說無疑會增加體重，使我們過于肥胖

，而臨床上認(rèn)為，肥胖會加大痛風(fēng)的發(fā)作率
，而且肥胖還會使血尿酸升高
。

不僅如此

，肥胖還可能引發(fā)其他的疾病
，所以說
，大家盡量讓自己的身體處于一個正常健康狀態(tài)
，適當(dāng)控制體重。

痛風(fēng)禁忌飲食3

、海鮮和動物的肝臟也需要忌口。

我們都知道海鮮是會誘發(fā)痛風(fēng)的

。因此我們要盡量減少魚蝦蟹的攝入
，尤其是不能用啤酒搭配海鮮喝
，以免痛風(fēng)癥狀加重，造成不良影響
。

痛風(fēng)禁忌飲食4、禁止吃鹵肉或燉肉

，以免引發(fā)痛風(fēng)。

我們在攝入蛋白質(zhì)的過程中

，要盡量用牛奶和雞蛋來增加身體的蛋白質(zhì)，即使要吃一些肉來補(bǔ)充蛋白質(zhì)
，也要選擇較為清淡的烹調(diào)方法
，像是鹵肉
、燉肉就不要選擇了
，這對痛風(fēng)患者的病情痊愈不利
。

痛風(fēng)禁忌飲食5

、痛風(fēng)患者禁忌辛辣食物的攝入。

辛辣食物具有一定的刺激作用

，對任何疾病的人來說都是不好的。所以說痛風(fēng)患者不要吃辛辣食物
，以免對身體造成傷害和刺激。

痛風(fēng)的6大預(yù)防方法

1

、防止受寒和過度勞累

受寒過勞可使人的自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表及內(nèi)臟血管收縮

，血管收縮則使尿酸排泄減少
。

2

、飲食上要少食動物內(nèi)臟、魚類和嘌呤含量高的食物

如豬

、牛
、羊肉
、火腿
、香腸、雞鴨
、鵝、兔
、魚蝦、菠菜
、豆類
、蘑菇等，花生也應(yīng)少食
。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒
。應(yīng)大量飲水，多食發(fā)面食品
、放堿的粥（可促尿酸排泄)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用
。

3、防高血脂

痛風(fēng)病人要定期測定血脂

。若血脂濃度高
，首先需要控制飲食
，攝入低脂食物
，避免高脂食物
，必要時服用降脂藥
，以使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作
。

4、禁過量飲酒

尤其是啤酒與海鮮不能同食

，如果同食只要時間一久
，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)
。

5

、控制體重
，預(yù)防肥胖

因為肥胖多因飲食不合理導(dǎo)致新陳代謝障礙而引起

。控制體重要以控制飲食
、加強(qiáng)運(yùn)動為主。

6

、運(yùn)動要適宜
，防止劇烈運(yùn)動

劇烈運(yùn)動所產(chǎn)生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高

，又因出汗增多而使血容量下降
，腎排尿酸量下降
，導(dǎo)致痛風(fēng)
。

痛風(fēng)人吃什么菜好 痛風(fēng)患者一定要買這八種蔬菜

1 蘿卜

中醫(yī)分析

性涼，味辛甘
。唐。孟詵說:蘿卜“甚利關(guān)節(jié)”《食性本草》認(rèn)為蘿卜能“行風(fēng)氣
，去邪熱”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！峨S息居飲食譜》也說它能“御風(fēng)寒”
。痛風(fēng)癥仍屬于中醫(yī)的“痹證”范疇
，由此可見，蘿卜適宜痛風(fēng)患者食用
。

現(xiàn)代藥理分析

現(xiàn)代研究認(rèn)為紅蘿卜是一種堿性、基本上不含嘌呤的蔬菜
，含有豐富的活性酶，生食可有效促進(jìn)嘌呤的代謝
。紅蘿卜中還含有大量的鉀
、磷
、鈣
、鐵、維生素K等物質(zhì)
。有助提高血液質(zhì)量
、堿化血液
，并且有利尿
、溶石作用
，對痛風(fēng)十分有利
。同時其還有降血脂、降膽固醇
、穩(wěn)定血壓的作用，所以比較適合痛風(fēng)病人食用
，但是注意不要拿它來煲成老火湯，或是加肉類一起煮食
。

蘿卜食療

患者首先要準(zhǔn)備土豆竹筍胡蘿卜
，把它們洗干凈
，然后加入倒入鍋中翻炒
，加入適量的調(diào)料
，放涼之后就可以吃了。該類食物可以減緩尿酸
，適用于急慢性痛風(fēng)患者食用。

2 南瓜

中醫(yī)分析

南瓜性溫
，味甘
，是一種堿性食物
。《滇南本草》載:“南瓜橫行經(jīng)絡(luò)
，利小便?div id="4qifd00" class="flower right">
！彼裕酝达L(fēng)者最宜食用南瓜
。不僅如此
，南瓜
，是低熱量飲食，這對肥胖的痛風(fēng)病人更為適宜
。

南瓜食療方

做法：南瓜適量，去瓤洗凈
，切成薄片，放鍋內(nèi)加水煮沸
，調(diào)入玉米粉適量，煮成稀糊狀
。

功效：南瓜屬低能量

、堿性果蔬，尿酸易溶解于堿性食物
。將含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更適合肥胖的痛風(fēng)患者長期食用
。

3 冬瓜冬瓜性涼，味甘淡

，有利小便的作用
?div id="d48novz" class="flower left">
！侗静菰傩隆分休d冬瓜能“利濕去風(fēng)”。不僅如此
，冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養(yǎng)，特別是維生素C的含量特別豐富
，這對痛風(fēng)病人中尿酸偏高者
，有促進(jìn)尿酸的排泄作用
，故痛風(fēng)病人宜常食之
。

痛風(fēng)冬瓜食療

做法：

1

、將冬瓜洗凈
、去皮
、切片
。浸泡一些干海貨（蝦皮或海兔子之類）
，提味又固腎
。

2

、加水，武火煮沸然后放入冬瓜約五分鐘（冬瓜煮的透明一些）
，然后加入浸泡好的海貨。

3

、 十分鐘以后出鍋
，然后根據(jù)個人口味添加醬油
、醋等調(diào)味品。

功效：冬瓜湯清淡利水

，扶正固本。是通風(fēng)患者
、腎病患者和水腫患者的食補(bǔ)必備湯。但是要注意
，冬瓜屬寒，如果脾胃
、腎臟虛寒肢冷陽虛和女性生理期慎食。

4 芹菜

中醫(yī)分析

芹菜有水芹與旱芹之分
，水芹性涼，味甘辛
，有清熱、利水作用;旱芹性涼
，味甘苦，也有清熱
、祛風(fēng)
、利濕之功
。所以
，無論水芹
、旱芹
，對急性期痛風(fēng)者尤宜
。據(jù)研究，芹菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)
，能夠促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄，凈化人體的血液
，而且芹菜基本上不含嘌呤
，這對痛風(fēng)病人血尿酸偏高者有益
。

痛風(fēng)芹菜食療

材料：芹菜200克，腐竹（水發(fā)）
、木耳（水發(fā)）各50克調(diào)料：鹽2克，香油
、芝麻各適量
。

做法

1.芹菜洗凈

，焯水后切寸段備用

2.腐竹

、木耳泡發(fā)后洗凈
，切絲，焯水至熟
，備用
。

3.取大碗

，放入上述食材
，加入所有調(diào)料拌勻，碼盤即成
。

小貼士：將腐竹換成紅椒和芹菜一起拌食，紅椒能溫中健胃

、散寒燥濕、發(fā)汗
，可增強(qiáng)痛風(fēng)患者食欲
。

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