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      飯后吃水果小心傷身,這些危害要小心(吃完飯馬上吃水果對身體有害嗎?)

      祝由網(wǎng) 2023-05-05 21:56:54

      飯后吃水果小心傷身,這些危害要小心

      大家在飯后的時(shí)候選擇選擇吃些水果是不錯(cuò)的

      ,很多人都會(huì)有這樣的習(xí)慣
      ,覺得這樣吃是比較好的
      ,但是實(shí)際上我們這樣吃對大家健康影響是非常大的
      ,在飯后我們吃水果也會(huì)有一定的危害存在,那么具體要小心的情況有哪些
      ,一起看看吧

      首先我們在飯后的時(shí)候需要小心,在我們剛剛吃完飯后

      ,這時(shí)候由于我們體內(nèi)的食物還未完全消化
      ,這時(shí)候我們就會(huì)堆積在我們的胃部。這個(gè)時(shí)候吃入水果
      ,水果就會(huì)和還未消化的食物一起滯留在胃部
      ,給胃部造成很大的負(fù)擔(dān)。這個(gè)時(shí)候就容易出現(xiàn)胃脹
      、消化不良甚至是便秘的癥狀
      ,是容易影響我們腸胃健康的。

      同時(shí)大家還要小心

      ,由于在水果中含量比較多的就是糖類物質(zhì)了
      ,在其中的葡萄糖、果糖等等的物質(zhì)都是非常豐富的
      。所以我們在吃完飯后就應(yīng)該立刻吃水果
      ,這樣才可以把這些糖分也帶到胃中,增加腸胃和胰腺器官的負(fù)擔(dān)
      ,對于食物消化沒有一點(diǎn)幫助
      ,反而是延長了它們規(guī)律消化的時(shí)間,對我們健康有好處
      ,可以很好的促進(jìn)我們的腸胃健康
      。同時(shí)在水果中,除了含有補(bǔ)充身體所需的糖分外
      ,實(shí)際上在水果中的纖維素群也是非常豐富的
      。如果是在日常空腹的時(shí)候吃水果
      ,這些物質(zhì)能很快的被身體吸收
      ,對我們的腸胃健康影響很大,但是在飯后未消化的情況下
      ,就很容易造成吸水后膨脹
      ,導(dǎo)致胃部膨脹
      ,同時(shí)還會(huì)影響身體吸收維生素和微量元素,這樣是不利于我們腸胃健康和營養(yǎng)吸收的
      ,需要我們小心

      上面給大家介紹了飯后吃水果的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)在飯后的時(shí)候我們吃水果是會(huì)有一定危害存在的

      ,雖然說我們在飯后選擇吃水果是能夠?qū)】涤泻锰幍?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,但是這樣的做法也會(huì)有危害存在,所以最好還是應(yīng)該避免這樣的做法才比較健康

      吃完飯馬上吃水果對身體有害嗎?

      飯后水果餐 健康有危害衛(wèi)生部副部長王隴德不久前在《人民日報(bào)》上發(fā)表署名文章《中國人需要一場膳食革命》

      ,指出"目前中國人的膳食是否科學(xué)合理
      ,這是一個(gè)值得深思的問題
      。"在油脂消費(fèi)過多
      、谷類食物消費(fèi)偏低,導(dǎo)致城鄉(xiāng)居民鈣
      、鐵
      、維生素A等微量元素?cái)z入不足等問題之外,王副部長特意指出
      ,就拿我們每天都在吃的水果來講
      ,就存在很大的問題:一個(gè)是吃的量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,另一個(gè)是吃的順序不對
      ,飯后吃水果已經(jīng)成了中國人在膳食消費(fèi)中的習(xí)慣
      ,卻沒想到它對健康具有一定危害。水果不是零食在中國居民的膳食中
      ,水果一般是作為"零食"和"甜品"的
      。很多人,特別是成年男性
      ,普遍把水果當(dāng)成"零食"
      ,平時(shí)很少吃;還有人把水果當(dāng)成"甜品"
      ,認(rèn)為它是造成肥胖和糖尿病的禍?zhǔn)?div id="d48novz" class="flower left">
      ,敬而遠(yuǎn)之。這樣的觀念影響了他們對水果健康價(jià)值的正確認(rèn)識
      ,減少了他們攝取水果的積極性
      ,導(dǎo)致膳食中的水果攝入量不夠。2002年中國膳食與健康的調(diào)查結(jié)果顯示
      ,中國城鄉(xiāng)居民的膳食中
      ,每人每天平均食用水果的數(shù)量是45.7克
      ,這個(gè)數(shù)字不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于發(fā)達(dá)國家的300克以上,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于《中國居民膳食指南》推薦的100-200克
      。即使是城市居民
      ,水果的攝入量也僅略高于鄉(xiāng)村,為69.3克
      。應(yīng)該每天必吃水果不是可有可無的零食
      ,相反,它對我們的健康和疾病預(yù)防具有很大的作用
      。因此
      ,正確的做法就是"每天必吃",而且要按照《中國居民膳食指南》中推薦的量去吃
      ,這是保證健康的基本數(shù)量
      。水果中含有非常豐富的營養(yǎng)成分,主要是碳水化合物
      、維生素和礦物質(zhì)
      ,還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì),像類胡蘿卜素
      、生物類黃酮
      、花青素和前花青素、有機(jī)酸等
      。水果中的維生素主要是維生素C
      、胡蘿卜素和一些B族維生素,這是人們膳食中維生素的主要來源
      。大量科學(xué)研究表明
      ,經(jīng)常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險(xiǎn)度;水果中含有許多抗氧化成分
      ,可延緩細(xì)胞的衰老過程
      ;大量的維生素可維持細(xì)胞的正常分化。雖然水果與蔬菜在營養(yǎng)價(jià)值上有許多相似之處
      ,但由于水果不需烹調(diào)
      ,生食能避免營養(yǎng)素在烹調(diào)中的損失,最大發(fā)揮其營養(yǎng)作用
      。因此
      ,水果的營養(yǎng)作用是其他食物所不能取代的。飯前吃才利于營養(yǎng)吸收在吃水果的時(shí)間上
      ,目前中國人存在一個(gè)極大的誤區(qū)
      。把水果當(dāng)成飯后甜品,其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合
      ,影響身體消化吸收
      ;水果中的果膠有吸收水分
      、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用,因此飯后吃水果還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)
      。王隴德副部長在他的文章中指出:吃水果的正確時(shí)間是飯前1個(gè)小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)
      。飯前吃水果,有很多好處
      。首先
      ,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收
      。其次
      ,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4
      ,同等豬肉等肉食的約1/10
      。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入
      。第三
      ,許多水果本身容易被氧化、腐敗
      ,先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間
      ,降低其氧化
      、腐敗程度
      ,減少可能對身體造成的不利影響。另外
      ,我們也要注意
      ,不要在晚上臨睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡眠受到影響
      。千萬別以為吃水果是件小事
      ,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對健康有益的生活習(xí)慣
      。 飯后有13件事千萬不要做不宜立即飲茶
      。 飯后立即飲茶,會(huì)沖淡胃液
      ,影響食物消化
      。同時(shí),茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)
      ,給胃增加負(fù)擔(dān)
      ,并影響蛋白質(zhì)的吸收。茶葉中含大量鞣酸
      ,與食物中的鐵元素結(jié)合
      ,阻止鐵在腸道的吸收
      ;鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合成具有收斂作用的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢
      ,從而延長糞便在腸道內(nèi)潴留的時(shí)間
      ,不但易造成便秘,而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性
      ,所以進(jìn)餐后不可立即飲茶
      ,特別不要立即喝濃茶。 不宜立即吸煙
      。 飯后胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng)
      ,熱量增加,人體各器官處于興奮狀態(tài)
      ,血液循環(huán)加快
      。此時(shí)吸煙,人體吸收煙中有毒物質(zhì)的能力也最強(qiáng)
      。 不宜立即吃冷飲
      。 老年人的腸胃對冷熱十分敏感,因而飯后立即吃冷飲極有可能引起胃痙攣
      ,導(dǎo)致腹痛
      、腹瀉或消化不良。 不宜立即吃水果
      。 水果中富含單糖類物質(zhì)
      ,他們通常在小腸吸收,但飯后他們卻不易立即進(jìn)入小腸而滯留于胃中
      ;因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃內(nèi)
      ,須經(jīng)過1~2小時(shí)的消化過程,才能緩慢排出
      ,飯后立即吃進(jìn)的水果會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi)
      ,如停留時(shí)間過長,單糖就會(huì)發(fā)酵而引起腹脹
      、腹瀉或胃酸過多
      、便秘等癥狀。同時(shí)
      ,吃了魚
      、蝦后不宜立即食用葡萄等酸性水果,因?yàn)轸~
      、蝦等含有高蛋白和鈣等物質(zhì)
      ,與含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物質(zhì)
      ,引起胃腸不適
      。吃水果最好在飯后2~3小時(shí)或飯前1小時(shí)
      。如果吃了腸類熟制食品,再吃一些桔子
      、檸檬則有益處
      ,因?yàn)槭焓持破分杏行┖衼喯跛徕c作防腐劑,而桔子等含有豐富的維生素C
      ,可有效抑制亞硝酸鈉的合成
      ,有利人體健康。 不宜立即刷牙
      。 否則會(huì)使松弛的牙釉質(zhì)受損
      。 不宜立即洗澡。 洗澡會(huì)促使四肢皮膚血管擴(kuò)張血液匯集身體表面
      ,使胃腸血流量減少
      ,消化液分泌減少,降低消化功能
      ;若經(jīng)常飯后洗澡
      ,會(huì)引起胃腸疾病。另外
      ,還易導(dǎo)致冠心病者發(fā)生心絞痛和心肌梗塞
      ,尤其是對高血壓、高血脂者更為危險(xiǎn)
      。飯后1~3個(gè)小時(shí)洗澡比較適宜
      。 不宜立即散步。 飯后胃處于充盈狀態(tài)
      ,即使是很輕微的運(yùn)動(dòng)也會(huì)使胃受到震動(dòng)
      ,增加胃腸負(fù)擔(dān),影響消化功能
      。飯后大量血液集中到消化道,大腦供血相對減少而出現(xiàn)輕微的缺血
      ,因而有昏昏欲睡的感覺
      ,此時(shí)散步,尤其是老年人
      ,易出意外
      。飯后立即散步對患有冠心病、心肌梗塞的人可導(dǎo)致頭昏
      、乏力
      、眩暈、肢體麻木
      ;對患有消化道潰瘍和胃下垂的病人則會(huì)加重病情
      。飯后宜靜坐30分鐘再活動(dòng)
      。 不宜立即運(yùn)動(dòng)。 飯后半小時(shí)內(nèi)
      ,胃因接納了食物而變得十分沉重
      。此時(shí)參加運(yùn)動(dòng)(即便是散步等輕微運(yùn)動(dòng))會(huì)使胃飽受“動(dòng)蕩”之苦,使消化功能受到影響
      ;長此下去甚至?xí)l(fā)胃病
      。因此,老年人用餐后最好坐上半小時(shí)
      ,然后再外出從事散步等輕量活動(dòng)
      。 不宜馬上松褲帶。 因?yàn)轱埡罅⒓此裳潕?huì)使腹腔內(nèi)壓力突然下降
      ,消化道的支持作用減弱
      ,致使消化器官和韌帶的負(fù)荷增大,促使胃腸蠕動(dòng)加劇
      ,容易發(fā)生腸扭轉(zhuǎn)
      ,腸梗阻,以及導(dǎo)致胃下垂等
      。 不宜立即伏案工作
      。 飯后馬上伏案工作會(huì)影響人體對消化器官的供血量,不利于充分吸收營養(yǎng)
      。 不宜立即看書讀報(bào)
      。 飯后讀書看報(bào)或思考問題,會(huì)使血液集中于大腦
      ,從而導(dǎo)致消化系統(tǒng)血液量相對減少
      ,影響食物消化。 不宜立即唱卡拉OK
      。 首先
      ,不論是在家吃飯或是到餐廳用餐,多數(shù)人都希望有一個(gè)靜謐舒適的就餐環(huán)境
      ,而卡拉OK所產(chǎn)生的強(qiáng)烈聲音刺激以及個(gè)別不文明食客走腔跑調(diào)的嚎叫怪唱
      ,對同時(shí)就餐的多數(shù)客人無疑造成了精神上的折磨。其次
      ,吃飽后人的胃容量增大
      ,胃壁變薄,血流量增加
      。這時(shí)唱歌
      ,會(huì)使隔膜下移,腹腔壓力增大,輕則引起消化不良
      ,重則引發(fā)胃腸不適及其他病癥
      。另外,如果吃飯時(shí)飲酒者
      ,隨著酒精的刺激
      ,人的喉頭、聲帶自然充血
      ,此時(shí)卡拉OK
      ,會(huì)加重喉頭、聲帶的充血和水腫
      ,極易引起急性咽喉炎
      。因此,飽餐后應(yīng)休息一段時(shí)間再唱歌
      。 不宜立即上床
      。 因?yàn)閯偝粤孙垼竷?nèi)充滿食物
      ,消化機(jī)能正處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)
      ,這時(shí)睡覺會(huì)影響胃的消化,不利于食物的吸收
      。同時(shí)
      ,飯后腦部供血不足,如果飯后立即上床
      ,很容易因大腦局部供血不足而導(dǎo)致中風(fēng)
      。另外,入睡后
      ,人體新陳代謝率降低
      ,易使攝入食物中所含熱量轉(zhuǎn)變?yōu)橹径谷税l(fā)胖。

      飯后立刻吃水果
      ,這一習(xí)慣正確嗎
      ?會(huì)有哪些不良影響?

      不可以

      ,隨著人們生活水平的逐步提高,許多人認(rèn)為飯后吃水果是現(xiàn)代生活的體現(xiàn)
      。無論是在餐館
      、餐館還是在家吃飯,他們都喜歡飯后吃清爽的水果。事實(shí)上
      ,飯后立即吃水果會(huì)影響消化功能

      水果不僅顏色漂亮,而且味道難以拒絕

      。然而
      ,在吃水果的時(shí)候也存在一些爭議。例如
      ,有些人認(rèn)為水果應(yīng)該在早上吃
      ,而不是在晚上吃,有些人認(rèn)為水果只能在飯前吃
      ,而不是飯后吃
      因?yàn)槭澄镞M(jìn)入人的胃后,必須經(jīng)過一到兩個(gè)小時(shí)的消化過程才能慢慢排出
      。如果人們飯后立即吃水果
      ,他們會(huì)被早期到達(dá)的食物堵塞在胃里,導(dǎo)致水果不能在胃里正常消化
      ,在胃里消化時(shí)間過長
      ,導(dǎo)致腹脹、腹瀉或便秘等癥狀
      。如果你長期堅(jiān)持這種生活習(xí)慣
      ,你就會(huì)導(dǎo)致消化功能障礙。因此
      ,飯后最好1-2小時(shí)吃水果但也有人會(huì)問
      ,“飯后吃的水果不會(huì)被以前吃的食物堵塞,阻礙食物消化
      ,引起腹脹或便秘嗎
      ?”這個(gè)時(shí)候就要來了解一下我們的胃是怎樣運(yùn)作并且發(fā)揮著它的作用。


      胃是人和脊椎動(dòng)物消化系統(tǒng)的一部分

      ,是貯藏和消化食物的器官
      ,上接食道,下接十二指腸
      。胃就像是一個(gè)大的容器
      ,進(jìn)入到胃中的食物并沒有先后之分,盡管空腹時(shí)我們的胃的體積只有35-50ml
      ,但它具有容忍舒張的功能
      ,其體積可以在充滿狀態(tài)下增加到1000-1500ml。此外
      ,胃的主要功能是將大塊食物磨成小塊
      ,通過胃蠕動(dòng)將食物與胃酸混合,以不超過小腸液緩沖能力的速度將食糜推入小腸,不影響小腸的消化能力
      ,導(dǎo)致消化不良
      。但如果你你吃飽了再吃水果,就有肥胖的風(fēng)險(xiǎn)
      。當(dāng)你吃的食物滿足了身體的熱量需求時(shí)
      ,再吃水果會(huì)導(dǎo)致熱量過剩,使人發(fā)胖


      人們還應(yīng)該注意糾正飯后喝茶和散步的習(xí)慣

      因?yàn)轱埡篑R上喝茶,茶會(huì)稀釋胃液
      ,茶中含有的單寧酸也會(huì)促進(jìn)胃內(nèi)物質(zhì)的凝固
      ,影響蛋白質(zhì)的吸收,從而增加胃的負(fù)擔(dān)
      。正確的方法是飯后一小時(shí)喝茶
      因此,建議飯后一段時(shí)間
      ,飯后最好1-2小時(shí)吃水果

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