咽喉炎是目前在多數(shù)人身上都存在的一種疾病類型,在生活中,人們在患上咽喉炎后,其要想避免該癥進(jìn)一步加重的話,會(huì)特意從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)。那么,慢性咽喉炎吃什么好呢?
一、羅漢果
羅漢果的果實(shí)和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
羅漢果是一種酸酸的水果,但是泡水喝對咽喉炎的治療十分有效果。羅漢果味甘性涼,能清肺化痰,止渴潤喉。而且,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。
二、胖大海
很多人咽喉不適首先想到的就是胖大海,胖大海味甘、性涼,入肺、大腸經(jīng),具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效,能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀,效果明顯。
在中醫(yī)學(xué)中,咽喉發(fā)聲主要由肺所調(diào)節(jié)。如肺氣充足,肺陰滋潤,肺的宣發(fā)功能正常,則聲音宏亮、音質(zhì)清脆潤澤、發(fā)音持久;反之,無論是外邪犯肺、肺氣不宣,還是肺氣不足或肺陰虧虛,咽喉失養(yǎng),都會(huì)導(dǎo)致咽喉發(fā)聲障礙,輕則嘶啞,重則失音。胖大海性味甘寒,能潤肺利咽開音,無論是何種原因引起的聲音嘶啞、失音,都可配伍其他藥物治療。如配伍甘草治療咽喉腫痛,配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音,配伍黃芪、黨參治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音,配伍麥冬、玄參治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。
三、梨
梨中富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用,多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低,所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。咽喉炎患者應(yīng)該多吃一些梨,因?yàn)槔娴乃菔殖渥恪2坏軌蜓a(bǔ)充水份還能夠潤喉養(yǎng)肺。梨是所有咽喉的最佳食物。
李時(shí)珍曾說《別錄》談梨,只說它的害,不說它的功。古人說到病大多與風(fēng)寒有關(guān),用藥都是桂、附,卻不知梨有制風(fēng)熱、潤肺涼心,消痰去火、解毒的功用。當(dāng)今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多,但也不宜過量而食。遺憾的是,只有乳梨、鵝梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃但卻不能治病。
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