在巨大工作壓力的影響下,越來越多的人出現(xiàn)了便秘癥狀,對生活及工作帶來了諸多不便。治療便秘不能僅僅只靠藥物,食療法也有不錯的治療效果,比如:一些米粥。
1、什錦糙米粥
材料:糯米、糙米各50克,胡蘿卜、扁豆、菜花、豬肉絲各30克,香菇2朵;高湯500克,鹽5克,味精、胡椒粉各適量。
做法:1.所有材料洗凈,胡蘿卜、扁豆、香菇切小丁,菜花掰成小朵,豬肉絲用鹽、胡椒粉拌勻,糙米、糯米浸泡4小時。2.鍋內(nèi)倒高湯和適量清水燒沸,放糙米、糯米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,放余下材料煮熟,加鹽、味精即可。
功效解析:糯米、糙米、胡蘿卜、扁豆、菜花、香菇都富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動,有通便防癌、改善便秘的功效。這些食材一起煮食,不僅營養(yǎng)滋補,還可有效防治便秘,改善胃腸功能。
2、香蕉粥
材料:糯米100克,香蕉1根;冰糖5克。
做法:1.糯米淘洗干凈,用水浸泡4小時;香蕉去皮,切丁。2.鍋置火上,倒入適量清水燒開,倒入糯米大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至米粒熟爛,加香蕉丁煮沸,放入冰糖煮至化開即可。
功效解析:糯米富含膳食纖維,能健脾養(yǎng)胃、防治便秘;香蕉有生津止渴、潤肺滑腸的作用,適合便秘、痔瘡出血者食用。三者一起煮食,不僅能健脾養(yǎng)胃、生津止渴、潤肺滑腸,還能更有效地防治便秘。
3、芋頭香粥
材料:大米、芋頭、豬瘦肉各50克;蔥末、料酒各5克,鹽3克,香油、味精、胡椒粉各適量。
做法:1.芋頭去皮,洗凈,焯水,撈出切塊;豬瘦肉洗凈,切小丁;大米淘洗干凈,放入沸水中煮成稀粥。2.鍋置火上,倒入香油燒熱,下入豬瘦肉丁炒熟,烹入料酒。3.將豬瘦肉丁放入粥鍋中,加入芋頭塊熬煮,待米粥黏稠,調(diào)入鹽、味精,撒上蔥末、胡椒粉即可。
功效解析:芋頭富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動;豬瘦肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等,能滋陰潤燥、防治便秘。二者和大米煮食,能潤腸通便、滋陰潤燥。
4、油菜土豆粥
材料:大米50克,土豆、油菜各25克,洋蔥10克,海帶湯適量。
做法:1.大米洗凈,浸泡半小時。2.土豆和洋蔥去皮,洗凈,切碎。3.將油菜洗凈,用開水燙一下,去莖,搗碎菜葉部分。4.將大米和海帶湯倒入鍋中大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮熟,再放入土豆碎、洋蔥碎、油菜葉末煮熟即可。
功效解析:油菜中含膳食纖維,能促進(jìn)寶寶的腸道蠕動;土豆可助消化。搭配食用,對寶寶習(xí)慣性便秘有防治作用。
針灸培訓(xùn)便秘吃什么快速通便
1、黑木耳:黑木耳營養(yǎng)豐富,除了能幫助補氣生血,還能有小幫助治療便秘。其性滑利,具有潤腸通便之功,對氣血不足便秘者可以起到非常好的效果。
2、西紅柿:西紅柿里的果囊對腸道有很好的蠕動作用,也是營養(yǎng)專家公認(rèn)的排毒好幫手。西紅柿里的維生素和茄紅素對美白有很好的效果,多吃對皮膚好。
3、大白菜:大白菜水分含量高,而且所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富,性質(zhì)偏涼,有滑泄清利之力,適宜改善便秘。
4、紅薯:紅薯削去外皮后洗凈切成小塊。把切好的紅薯放入煮鍋里,加少許水,剛沒到紅薯表面即可,煮熟。紅薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入適量白糖攪勻即可食用。注意:這個方法對于經(jīng)常便秘和頑固性便秘的非常有效果。
5、蜂蜜:蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和酵素類物質(zhì)。酵素可以幫助人體消化、吸收并加強新陳代謝。便秘了來杯蜂蜜水吧!
6、酸奶:酸奶里有多種乳酸菌,對于腸胃有很好的調(diào)節(jié)效果。作為長期便秘的人來言,每天一杯酸奶很有必要。便秘嚴(yán)重者,可以將酸奶和燕麥混合后吃,這樣排毒效果加倍哦。
7、堅果:堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質(zhì)、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量,連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動,從而起到潤腸通便、治療便秘的作用。8、蘋果:蘋果洗凈,每天帶皮吃1個,可預(yù)防便秘。每天帶皮吃4—5個,可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個,可調(diào)治習(xí)慣性便秘。9、香蕉:香蕉(熟香蕉)含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
1、堅果:堅果具有較豐富的膳食纖維素,可以刺激腸道蠕動,起到潤腸通便的作用。
2、蜂蜜:蜂蜜中含有豐富酵素。這可以幫助人體消化、吸收并加強胃腸新陳代謝。
3、白蘿卜:白蘿卜含維生素C及消化酵素,能夠幫助消化、健脾潤腸。
4、芹菜,茄子,白菜心等富含粗纖維的蔬菜:可以促進(jìn)腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
5、火龍果:火龍果果肉中的黑色籽粒中,含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),有助胃腸蠕動,達(dá)到潤腸效果,對孕期便秘、產(chǎn)后便秘以及兒童便秘有輔助治療的作用。
擴展資料:
預(yù)防便秘應(yīng)注意如下幾點:
1、補充水分:正常一天飲水量要八杯水,夏天又是個容易脫水的季節(jié),所以要經(jīng)常補充水分正常一天飲水量要八杯水,夏天又是個容易脫水的季節(jié),所以要經(jīng)常補充水分,預(yù)防脫水。因為有很多人便秘都是因為脫水引起的。注意不要等到口渴才喝水。
2、飲食清淡勿油膩:油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性,只要采用油炸或燒烤,都將成為易上火的食物。人一旦上火,也會引起便秘,所以飲食要注意清淡。注意有些熱性水果也會容易上火,像荔枝、榴蓮、菠蘿等。有些刺激性的蔬菜也會,像辣椒、大蒜、蔥、花椒等。
3、服用維生素B:服用維生素B,因為缺乏維生素B也會引起便秘,這也是一種預(yù)防便秘的直接途徑。注意服用要適量哦。
4、晨起轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰和按摩腹部:早晨起床,緩沖下狀態(tài)后,按摩下腹部,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰啊都可以有效的促進(jìn)腸胃振動,然后喝杯涼開水,加強通便。好在按摩腹部前就喝杯涼開水,刺激下腹部,按摩時才有反應(yīng)。按摩后又一杯,前后各一杯就是了。
參考資料:便秘-
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