濕氣重是現(xiàn)在很普遍的一個健康問題,或許因為它的普遍性讓許多人都不夠重視它,但其實濕氣重對身體的影響是很大的,濕氣不除,那么去脾濕的食物有哪些呢?
①常吃發(fā)酵食物,幫助腸道代謝通暢
在人類漫長的發(fā)展過程中,最初是為了長期保存食物而發(fā)明的發(fā)酵食物。這類食物不僅有獨特的風味,帶來美食的享受,而且有助于身體的消化吸收,是最養(yǎng)脾胃的。
日常生活中經(jīng)常食用的發(fā)面食物、醬油、食醋、豆豉、腐乳、黃酒、啤酒等等都是發(fā)酵食物,中醫(yī)認為都是養(yǎng)脾胃的。西方營養(yǎng)學家也證實,發(fā)酵食物是人類健康飲食結構的有益補充,能幫助人們的腸道代謝更順暢。
②適當吃甜食,但需要更健康的甜食
甘入脾,甘味的食物對脾胃有很好的保健作用。所以,適當吃點口感甘甜的食物不僅補脾,還給我們帶來愉悅感。而一個人如果心情愉悅,她的消化吸收系統(tǒng)也會變得更好。
但是,“甘甜”、“甘淡”和我們常常接觸的“甘寒”有很大區(qū)別,中式點心、糖果可稱“甘甜”,蘋果、桃等性平的水果可稱“甘淡”。二者都是對脾胃有好處的,但是西點中的甜食、乳品在中醫(yī)看來卻屬于“甘寒”,并不是適合多吃。
③偶爾吃點酸的,護肝就是護脾
在中醫(yī)五臟生克理論中,“木得金而伐,火得水而滅,土得木而達,金得火而缺,水得土而絕?!蔽逍?、五臟相克關系中,唯有土與木的相克關系在實踐中作為相生關系來處理。
肝和脾是互生互長的關系,因此養(yǎng)肝就是養(yǎng)脾。因為酸入肝經(jīng),只有肝臟健康了,脾胃才會強壯。因此,保護好肝臟也就是從根源上養(yǎng)脾。平時可以適當吃些酸的食物如梅子、檸檬、米醋等等。
④可以吃水果但不要貪多
現(xiàn)在很多女人為了瘦身減肥長期以水果代替主食,甚至幾乎不吃任何其他食物,這是非常不健康的。
因為,最養(yǎng)人的其實是五谷雜糧,不少水果性偏寒涼,例如西瓜、梨、香蕉等等。濕重脾虛的女性不要吃太多水果。如果吃,也要吃對脾胃傷害小的水果如桃子、蘋果、柑橘類、杏、李等等。再者,將水果煮熟后再食用,或可補益。
⑤常備“中藥零食”
胃每天24小時都在工作,總會出現(xiàn)這樣那樣的不適,這時你需要根據(jù)自己的身體狀況常備一些中藥零食。
如果有可能,最好去專業(yè)的中醫(yī)診所為自己對癥調制加工適合自身體質的丸劑、散劑。如果為了方便,適當服用一些中成藥物也是一種很好地選擇。
⑥經(jīng)常食補“八珍糕”
中國人都知道藥補不如食補,中醫(yī)也有藥食同源之說。黨參、草果、陳皮、牛肉湯是非常好的食療方,又很美味,可以經(jīng)常食用。
另外傳統(tǒng)的“八珍糕”也是非常養(yǎng)脾胃的。傳說長壽皇帝乾隆隨著年齡增長八珍糕的配方也隨著改變,后來慈禧也發(fā)明了適合女性使用的八珍糕,所以后世有“男八珍”、“女八珍”之說。
⑦吃肉食更講究
脾虛的人在吃肉食時要注意選擇。例如應該以牛肉、黃花魚、牡蠣、墨斗魚、鮑魚等為養(yǎng)脾胃。濕重女平時應該少吃生魚片、蝦、蟹等寒涼食物。
⑧選對主食,益于盡快擺脫濕重困擾
中醫(yī)認為:面熱米涼。脾胃不好的人平時的主食應該以面食為主,尤其是發(fā)面食物,比如饅頭和面包等,都是比米飯更滋養(yǎng)脾胃的好選擇。
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