推薦幾款高鋅食物,能幫助有效補(bǔ)鋅

推薦幾款高鋅食物,能幫助有效補(bǔ)鋅

現(xiàn)在很多人都會(huì)有缺鋅的問題存在，這是現(xiàn)代人非常常見的問題了，特別是對青少年來，如果存在缺鋅的問題，這樣是容易威脅健康的，而且還容易因此導(dǎo)致產(chǎn)生缺鋅的問題，對我們健康影響也比較大，那么我們具體吃哪些食物可以幫助補(bǔ)鋅，一起看看吧。

眉豆

如果我們出現(xiàn)了缺鋅的問題，那么在這時(shí)候我們選擇吃眉豆就是很好的選擇，我們吃眉豆可以幫助提供人體易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋，同時(shí)在其中還含有適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)成分，提高免疫力，所以說我們吃眉豆能夠?qū)Υ蠹医】涤袔椭?，同時(shí)在眉豆中所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲，對我們保護(hù)健康有意義，是我們補(bǔ)鋅的好選擇。

綠茶

綠茶對大家來說很熟悉，我們在平時(shí)我們選擇喝綠茶能夠?qū)ξ覀兘】涤幸饬x，而且由于綠茶還有助于美容護(hù)膚，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，對我們皮膚健康是非常有意義的，同時(shí)綠茶還具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效，所以說我們選擇多喝綠茶是非常不錯(cuò)的選擇。同時(shí)在茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力，這樣對我們健康有意義，是我們補(bǔ)鋅的好選擇，是大家補(bǔ)鋅的時(shí)候不能錯(cuò)過的，在平時(shí)我們就應(yīng)該適當(dāng)?shù)娜パa(bǔ)鋅，那么能對大家健康有意義。

上面介紹的食物都是我們在平時(shí)的生活中很熟悉的，而且我們選擇吃這些食物對健康也是有好處的，可以起到一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生作用，特別是其中的鋅元素含量是非常豐富的，這樣對我們解決缺鋅問題有意義，是大家養(yǎng)生不能錯(cuò)過的。

什么補(bǔ)鋅最好，什么食物有用

富含鋅的食物，有牡蠣、動(dòng)物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。植物性食物中的各種豆類、堅(jiān)果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿卜、紫蘿卜、茄子中含鋅量較高。
糙米含鋅量較高，但如加工過細(xì)會(huì)造成大量鋅的丟失，這是因?yàn)殇\主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜長期食用精制米、面，以防鋅缺乏。

含鋅量高的補(bǔ)鋅食物有哪些

含鋅量高的食物包括：肝臟、貝殼類魚、牡蠣、瘦肉、罐裝魚、硬奶酪、粗營養(yǎng)食物、堅(jiān)果、蛋和豆類。蔬菜含鋅量較少，并且也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸鹽，而這兩種成分能捆綁住鋅，使其不能被身體充分吸收。谷物中的鋅主要存在于胚芽和麥麩這樣的包裹物中，提純和加工提煉會(huì)使食物的外層包裹物喪失殆盡，因而存在于其中的大量的鋅就會(huì)喪失，只有少量的鋅被保留下來，因此鋅的總量減少。例如，提純過的面粉將失去77%的鋅，提純過的大米會(huì)損失83%的鋅，并且谷類的精加工會(huì)使原天然的未加工的粗糙谷物平均喪失80%的鋅。谷物精加工的益處是，它們的肌醇六磷酸含量降低了，而肌醇六磷酸會(huì)使鋅難以被身體吸收。所以更多的鋅實(shí)際上從加工過的面包和谷物里被身體吸收了。 健康養(yǎng)生 此外，確診為缺鋅了的人，就要補(bǔ)鋅，最好是雙管齊下，單單靠食物補(bǔ)鋅是不全面也不及時(shí)的。補(bǔ)鋅可以用鋅制劑進(jìn)行補(bǔ)充，等身體不缺鋅或是缺鋅癥狀不明顯時(shí)，通過食用含鋅量高的食物即可達(dá)到補(bǔ)鋅目的。 健康小常識(shí)

吃什么補(bǔ)鋅效果最好最快

含鋅最多的食物是:貝殼類食物如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,而以含鋅量而論,又 首推牡蠣,以100克食物的含鋅量計(jì),牡蠣為100毫克。其它食物如動(dòng)物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當(dāng)量的鋅,而水果中鋅的含量最少。 日常生活中最好的補(bǔ)鋅辦法是通過食物補(bǔ)鋅。據(jù)測定，動(dòng)物性食物中含鋅較豐富（3～5毫克／100克），而且吸收率高達(dá)50％左右。植物性食物中含鋅不多（1毫克／100克）而且吸收率僅10%～20％。由此可見，要防止缺鋅，應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、蛋黃等動(dòng)物性食物，并養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好習(xí)慣。一旦發(fā)生缺鋅也不必緊張，只要在醫(yī)生指導(dǎo)下吃一些硫酸鋅或葡萄糖酸鋅，便可糾正缺鋅，食欲明顯增加，生長發(fā)育逐漸加快，整個(gè)療程應(yīng)堅(jiān)持服藥2～3個(gè)月。富鋅食品有哪些? 如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動(dòng)物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據(jù)測定，動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。人工喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)從4個(gè)月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次，克服偏食習(xí)慣。膳食要多樣化，少吃精制食品，如精白米、精面等

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