腳抽筋食譜推薦
目錄腳抽筋食譜推薦腳抽筋食療大全日常生活中飲食的好壞直接關系到身體的健康,吃的東西對了不僅可以改善疾病還有可能改善一些生理現(xiàn)象,例如腿抽筋。除了要保證人體所需營養(yǎng)物質外,飲食的搭配技巧可以很好的促進療效,本文總結了一些腿抽筋的食譜,希望能對腿抽筋起到一定的治療效果。
腳抽筋食譜推薦

腳抽筋可以通過食補的方式緩解,今天小編為大家推薦三款腳抽筋的食譜,都是含鈣量非常高的食譜,能夠有效預防因為缺鈣而引起的腳抽筋。
1、三鮮水餃
食材:主食準備豬肉、蝦、冷水面、水發(fā)海參和水發(fā)木耳,配料準備香油、料酒、醬油、精鹽、味精、蔥末和姜末。
制作方法:
1、先把冷水面平置放案板上,用擰干的濕布蓋上,放置約一個小時。再把豬肉洗干凈,用刀剁成碎末,放在器皿里,加入適量的清水攪拌至粘稠,稍后加入海參、蝦肉、木耳、料酒、味精、蔥末、姜末、醬油和香油,用筷子均勻攪拌成餡。
2、把好的冷水面分成塊用手揉,搓成長條,做成小劑子,再按扁,用搟面杖搟成皮。隨后把餃子餡包進去,捏成餃子。
3、在鍋內加適量的清水,等水燒開后下餃子,待餃子熟后即可食用。
2、銀魚綠葉杜仲肉絲湯
食材:杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲、調味品、生粉和高湯。
制作方法:首先把莧菜洗干凈用刀切成小段,在鍋內加入高湯,燒開后放杜仲、銀魚、豬肉絲、莧菜段熬制,最后加入精鹽調味,并用生粉水勾芡。
3、芹菜炒腰花
食材:芹菜、辣椒、水發(fā)木耳、豬腰、蒜瓣兒、姜汁、料酒、淀粉和鹽。
制作方法:
1、先將豬腰清洗干凈,然后切成長塊,用姜汁、料酒和鹽腌制五分鐘,再放入沸水中,撈出來控水。
2、把芹菜清洗干凈切成斜片,水發(fā)木耳洗干凈,蒜切成片。
3、在鍋中加入適量油,燒熱后放辣椒炸,隨后放腰花翻炒,等變色后放芹菜和木耳,加蒜片、料酒和鹽調味,用淀粉水勾芡即可。
腳抽筋食療大全
食療可以幫助我們緩解身體所出現(xiàn)的一些癥狀,當然如果你的腳經(jīng)常性的抽筋,也是可以通過食療來改善。那么腳抽筋應該吃什么食療呢?快來了解一下吧。
1.人參蓮子扁豆粥
食材:準備去芯的蓮子、白扁豆、梗米和人參。
制作方法:首先把去芯的蓮子和白扁豆用清水洗干凈,放入鍋中,然后加入適量水,用大火煮開。隨后加淘洗干凈的梗米和人參,用中火熬煮至米熟,最后成粥即可食用。
2.蝦皮豆腐湯
把準備好的蝦皮洗干凈后用水泡發(fā),豆腐切成方塊狀,將蝦皮、豆腐放入鍋中翻炒,再加蔥花、料酒和姜末。差不多時加適量的水燒成湯,最后再加點調味品調味即可。
3.蝦皮油菜炒香干
把蝦皮和油菜清洗干凈,香干切成絲。鍋中放入適量油,油熱后放香干、蝦皮和油菜一起翻炒,炒的差不多時,放鹽和味精調味即可食用。
4.牛奶蛋黃湯
準備蛋黃、牛奶、面粉、熟豬肉、熟雞肉,雞湯和鹽。首先把熟豬肉和面粉炒成面漿,然后把雞湯放至鍋內,用大火燒滾加牛奶、味精和鹽。最后把蛋黃放入鍋內,把雞肉片分別裝在四個碗中,盛湯,可以分四次食用。
5.牛血燉豆腐
準備豆腐和加工過的固體牛血,分別切成片。在鍋中加入適量水放豆腐和牛血,一起煮燉成湯,可以根據(jù)個人的口味添加調味品,熟時就可以食用了。
孕婦吃什么補鈣 推薦3款補鈣食療
孕期,很多孕媽媽都會關注孕期補鈣這個問題,大家都知道鈣對人體是非常重要的。那么,孕婦如何補鈣呢?孕婦補鈣的食物有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,孕婦吃什么補鈣效果好吧!
對于孕婦來說,補鈣的最佳方式就是通過食療,那么,孕婦吃什么食物補鈣好呢?一起來看看吧!
孕婦補鈣食譜推薦
芹菜炒腰花
材料
豬腰2個、芹菜200克、綠辣椒2個、水發(fā)木耳50克。
調料
蒜2瓣,鹽少許、姜汁、料酒、淀粉水各適量。
做法
1、將豬腰去掉臊筋,用水反復洗凈,在內側劃出交叉刀紋,然后切長塊。用1小勺料酒、姜汁和適量鹽腌5分鐘,入沸水中汆燙,撈出控水。
2、將芹菜擇洗干凈,切斜片;水發(fā)木耳洗凈;蒜切片。
3、鍋中熱油,放入綠辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒,變色后放入芹菜和木耳,加鹽和料酒調味并用淀粉水勾芡,放入蒜片即可關火。
保健功效
豬腰具有補腎滋陰、利水等功效;芹萊富含膳食纖維,具有促進腸胃蠕動的功效,對改善便秘非常有幫助;木耳是天然補血食品,而且含鈣量也相當高。對于孕中期便秘、腿抽筋、缺鈣、貧血的準媽媽來說,這道菜非常有益。
銀魚綠葉杜仲排骨湯
材料
莧菜250克,銀魚100克,豬肉絲25克,高湯1000毫升。
配料
杜仲1克,調味料、味精、鹽、生粉、水適量。
做法
1、先將莧菜揀好后洗凈,切小段備用,再將鍋內加高湯燒開后,放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾。
2、加鹽調味,并用生粉水勾薄芡即可。
保健功效
杜仲可補肝腎、強筋骨;銀魚、莧菜含有豐富的鈣質,可強筋骨,該湯含有豐富的鈣質,可改善妊娠時腳易抽筋的情況。
三鮮水餃
材料
冷水面500克,豬肉400克,水發(fā)海參100克,蝦肉100克,水發(fā)木耳50克。
配料
香油、醬油各50克,料酒20克,鹽4克,味精1.5克,蔥末1.5克,姜末5克。
做法
1、冷水面放在案板上,加蓋擰干的濕布,餳約1個多小時;豬肉洗凈,剁成碎末,放入盆內,加適量清水,使勁攪打至黏稠,再加洗凈切碎的海參、蝦肉、木耳、醬油、料酒、鹽、味精、蔥末、姜末和香油,拌勻成餡。
2、將冷水面分塊揉勻,搓長,做成每個重8~10克的小劑子,按扁,搟皮,包入餃子餡,捏成餃子生坯。
3、鍋置火上,放多量清水燒開,下餃子生坯,邊下邊用勺慢慢推轉,煮約2分鐘見餃子浮起后,加蓋悶煮4~5分鐘,開蓋點水2~3次,再煮3~4分鐘即成。
保健功效
餃子餡用多種原料制成,營養(yǎng)豐富,尤其是含鈣多,常食有利防治孕婦小腿抽筋。
孕婦吃什么補鈣
1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等
孕婦補鈣時牛奶是最好的鈣質來源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質,當然除了鈣質之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養(yǎng)素,幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。需要注意的是,由于胎兒所需的鈣量全部要從母體吸收,孕婦單靠食物中攝取的鈣量是遠遠滿足不了胎兒快速發(fā)育所需的,所以還要合理的選擇鈣劑來加強補鈣,孕婦可以吃鈣 之緣片,安全性高,不刺激腸胃。
2、海產(chǎn)品:海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等
在所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質,其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,除了口感鮮美之外,同時含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。
3、豆制品:豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等
在我們經(jīng)常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質,而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆?jié){中就含有鈣質120mg,150g豆腐干含鈣就高達500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠低于奶制品,因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之外的補充。
4、蔬菜:小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等
你可能不知道,在一些蔬菜的品種中,同樣也含有大量的鈣質,比如雪里蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但由于在蔬菜中大豆含有草酸、植酸等,這些都會影響人體對鈣元素的吸收率。
5、堅果類:杏仁、腰果、榛子、核桃、白果等
堅果中同樣也含有人體所必須的鈣元素,并且在補鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸,讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚。
結語: 鈣是促進人體骨骼發(fā)育不可或缺的微量元素,尤其是孕婦,補鈣非常重要。以上分享了有關孕婦吃什么補鈣以及有助孕婦補鈣的食物推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到缺鈣的孕媽媽們!
腳趾 小腿抽筋是缺鈣還是缺鋅?要怎么補呢?
小腿抽筋當然是因為缺鈣引起的嘍,與缺鋅是沒有關系的。直接補鈣吧。因為中國人的食譜是普遍的是缺鈣飲食,必須以補鈣為主。補鈣應該根據(jù)人的各個年齡段的需要量來分段增補,目前國內流行的補鈣標準雖然偏低但比不補要強的多,比如:6個月以下的孩子每天需要量為300mg,6-12個月為400mg,1-3歲600mg,4-10歲800mg,11-18歲1000mg,孕婦1200mg左右。以上說的均是元素鈣的含量,而不是化合物鈣鹽的重量。
另外在補充時還要考慮到進食后是否能完全吸收的問題,在我們的飲食中有好多食物是排鈣的食物。比如:甜食,高蛋白食物,其它酸性食物。因為鈣的吸收與其它食物的吸收均有一定的比例,它們之間互相有影響。因此我們按每天的需要量去補充還不一定能夠補的上。總的補鈣原則是:每天需要量+飲食中排鈣量+計劃中每天補的既往缺乏量。不然你肯定是補不上所缺之鈣的。
成人每天需要量是1000mg,考慮到飲食中的影響和補充既往所缺的鈣,一般每天應該補充到2000-2000mg左右。包括飲食中所含之鈣。其實補鈣只要用食用碳酸鈣粉給孩子補就可以了,它是各種食品添加劑,也是藥廠用來生產(chǎn)碳酸鈣片劑的原料。補充時可以口服3.8-5.2g/天,相當于元素鈣量1500-2500mg。以上是我對你的問題的回答,希望能夠幫上你的忙。另外最后向你推薦2本書《不生病之真法》《米氏說鈣》你可以看一下,這是2本專門介紹怎么補鈣的書,它介紹了鈣與疾病的關系以及補鈣到底應該補多大的劑量才適合人體的需要。有實際應用價值。在網(wǎng)上可以下載到。希望對你有用。
補鈣時可以用食用碳酸鈣粉來補,它是各種食品的添加劑也是各大藥廠用來生產(chǎn)碳酸鈣片的原料。即經(jīng)濟又實惠。我就是這樣補鈣的。
運動之后吃什么比較好
運動之后吃什么比較好
劇烈運動后的忠告
不宜立即停下來
劇烈運動時血液多集中在肢體肌肉中。由于肢體肌肉強力地收縮,會使大量的靜脈血迅速回流到心臟,心臟再把有營養(yǎng)的動脈血壓送到全身,血液循環(huán)極快。如果劇烈運動剛一結束就停下來休息,肢體中大量的靜脈血就會瘀積于靜脈中,心臟就會缺血,大腦也就會因供血不足缺氧而出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、休克等癥狀。所以劇烈運動,如長跑之后逐漸改為慢跑,再走一走,做幾下深呼吸,這樣肌肉就會輕快地消除疲勞。
不宜立即大量喝水
劇烈運動后如果因渴一次性喝水過多,會使血液中鹽的含量降低,天熱汗多,鹽分更易喪失,降低細胞滲透壓,導致鈉代謝的平衡失調,發(fā)生肌肉抽筋等現(xiàn)象。由于劇烈運動時胃腸血液少、功能差,對水的吸收能力弱,過多的水分滲入到細胞和細胞間質中。腦組織是被固定在堅硬的顱骨內,腦細胞腫脹會引起腦壓升高,使人頭疼、嘔吐、嗜睡、視覺模糊、心律緩慢等“水中毒”癥狀。一次性喝水過多,胃腸會有不舒適的脹滿感,若躺下休息更會因擠壓隔肌影響心肺活動。所以劇烈活動后口渴不可喝水太多,應采用“多次少飲”的方法喝水。
不宜馬上洗冷水澡、游泳、吹風或用空調
有人圖一時痛快,劇烈運動剛一結束,馬上就用電風扇吹,進入空調室或在陰涼風口處乘涼。這會帶走很多熱量,使皮膚溫度迅速降低,同時通過神經(jīng)系統(tǒng)反射活動,會引起上呼吸道血管收縮,使局部抗病力量下降。于是寄生在上呼吸道黏膜上的細菌病毒就會乘機大量繁殖,引發(fā)感冒、傷風和氣管炎等疾病。有些人劇烈運動后立即就下水游泳或進行冷水浴,由于體表溫度和水的溫度相差懸殊,這樣極易發(fā)生小腿抽筋兒。因此劇烈運動后應先擦干汗液,等汗不再出時,再進行游泳或冷水浴。
不宜立即喝啤酒
劇烈運動后,有人把啤酒當水大口大口地喝,這樣容易使血液中尿酸急劇增加導致痛風。
不宜立即吃飯
劇烈運動時,由于血液多集中肢體肌肉和呼吸系統(tǒng)等處,而消化器官血液相對要少。消化吸收能力差,運動后需要經(jīng)過一段時間調整,消化吸收功能才能逐漸恢復。所以劇烈運動后,如果馬上吃飯就會感到吃不香,且對食物中營養(yǎng)的吸收也差。
不宜大量吃糖。
有的人在劇烈運動后覺得吃些甜食或糖水很舒服,就以為運動后多吃甜食有好處。其實運動后過多吃甜食會使體內的維生素B1大量消耗,人就會感到倦怠、食欲不振等,影響體力的恢復。因此,劇烈運動后最好多吃一些含維生素B1的食品蔬菜、肝、蛋等。
不可吸煙解疲
運動后吸煙會使人體新陳代謝加快,體內各器官處于高水平工作狀態(tài),而使煙霧大量進入體內,還會因運動后的機體需要大量氧氣又得不到滿足,而更容易受一氧化碳、尼古丁等物質的危害。所以說,此時吸煙比平時吸煙對你的危害更大,同時氧氣吸收不暢還影響機體運動后的恢復,讓人更容易感到疲勞。
運動后的恢復
在從事百公里時,主要需要克服的困難之一是運動中的疲勞以 及運動后的疲勞恢復。短時劇烈運動產(chǎn)生的疲勞感主要發(fā)生在肌肉。百公里除肌肉外,還涉及人體各器官系統(tǒng)。進行長時間耐力運動時, 肌肉中除ATP、CP減少外,肌糖原也消耗殆盡,需不斷靠糖、脂肪、蛋 白質的代謝來補充。此外,身體中諸多方面發(fā)生一系列改變,如血糖 濃度明顯下降,大腦中的抑制性物質如氨基丁酸含量增加,體內的水 分以及鈉、鉀等無機鹽減少等。因此,長時間耐力運動中產(chǎn)生的疲勞 包括中樞和外周兩部分,稱為全身性疲勞或整體疲勞。此時,機體的 神經(jīng)和激素調控失衡,細胞和組織的功能會變弱,對糖原和氧的缺乏 特別敏感。
在運動時,補充能量應使用容易氧化、分解的糖類。運動時蛋白質代謝加強,應注意在運動后及時補充蛋白質,以防止發(fā)生運動性貧血。百公里還需特別注意補充鹽和鈣,這樣可使體內的氫 離子濃度和滲透壓的紊亂恢復正常,緩解肌肉疲勞。補充水分也是重 要的,但不可過多,以免減弱消化功能和食欲。飲食要以容易消化的 (主要是糖類)食物為主,同時還要吃些維生素制劑和堿性食品。必 要時加些能 *** 胃口的調料或輔助消化的藥物。
1、運動后放松
運動后可躺在海棉墊或藤墊上休息片刻,平躺時腳放置的位置應略高于頭,或是與頭的高度平。切不可躺在有水汽的地上。休息片刻后可進行頭手倒立或是靠墻手倒立,時間3-10秒,可進行幾次,有利于下肢血液回流心臟。然后再抖動四肢,先抖動、拍打大腿或是上臂,后抖動小腿或前臂。
2、運動后 ***
運動后 *** 是消除疲勞的重要手段。 *** 的主要手法有抖動、點穴、揉捏、叩打、推摩等。首先是抖動四肢,主要是放松肘、膝關節(jié)以及四肢肌肉群;上肢常用點按穴位有偏歷、曲池、手五里、臂月需等穴,可解除手臂、肘部的酸痛和腫痛,以及肩臂痛、頸項拘攣等運動后造成的各種不適癥狀。下肢常用點按穴位有承扶、委陽、承山、昆侖、足三里等穴,可解除腰骶臀股部疼痛、腿足攣痛腰腿拘急疼痛、項強、腰痛、膝脛酸痛等癥狀。揉捏叩打時,先推摩大肌肉,后推摩小肌肉,一側推摩后,再推摩另一側。如是相互間進行全身推摩。背部的俞穴多位于脊椎旁開1.5寸處,推摩放松多以脊椎旁開1.5寸處和肩部的肩外俞、肩井、肩胛骨處的天宗為主,可解除背部疼痛、頸項強直。幾種手法結合可起到良好的放松效果,且恢復快。對人體的五臟六腑也有保健作用。
運動之后喝什么比較好?
一般來說,在出汗較多的情況下,特別是在夏天從事劇烈運動時,應適當喝些淡鹽水。夏天氣溫高、濕度大,人體通過排汗將大量熱能及時散發(fā)掉,以保持體溫的相對穩(wěn)定。在機體大量排汗的同時,帶走了不少無機鹽,如鈉、鉀、鎂等。據(jù)測定,跑一次馬拉松,隨汗液帶走30克氯化鈉。而一個人每天從食物中攝取的氯化鈉只有10~15克,這樣勢必引起機體缺鹽,以致疲乏無力,甚至引起肌肉痙攣或抽筋。因此,夏季從事劇烈運動時,適當喝些淡鹽水是必要的。
在強度不太大、時間不太長、環(huán)境溫度不太高的情況下運動,體內產(chǎn)生的熱量較少,不會產(chǎn)生大量排汗和無機鹽丟失現(xiàn)象。這時,既不需要喝鹽水,也不需要喝糖水。
如果運動時間比較長,如跑馬拉松,長距離騎自行車等,體內能量消耗比較多,就應適當喝些糖水或糖鹽水。至于一般的體育鍛煉,就沒有必要喝糖水了。
至于食物,最適宜于在勞動和鍛煉之后吃的,莫過于豆腐、豆腐干和各種豆制品,還有新鮮水果、瓜類及各種蔬菜。這些都是很好的堿性食品。海帶被稱為"堿性食物之冠"。此外,將芝麻與黃豆炒熟,加生姜絲和少許鹽,用開水沖泡著吃,止渴又可充饑。芝麻、黃豆、生姜都是很好的堿性食品,吃了以后對降低血液中的酸度和消除疲勞,同樣是很有益處的
飲水有利身體健康的觀點已越來越被人們所接受。我說的飲水不是渴了就喝水,而是要建立起科學的飲水概念。許多老年人都有晨起鍛煉身體的好習慣。早晨確實是鍛煉身體的好時光,但勸您不要起床太早,因為凌晨四五點鐘是人機體基礎代謝最低水平時期,此時鍛煉身體,不僅難以調動機體的積極因素,還易誘發(fā)疾病出現(xiàn)。也不要起床后出去得太快,因為人體經(jīng)過一夜睡眠休息后,由于呼吸、排尿和皮膚的蒸發(fā),體內水分丟失很多,致使血容量不足,血液粘稠度增高,微循環(huán)淤滯。在這種狀態(tài)下運動極易誘發(fā)心腦血管疾病,尤其是患有高血壓、心臟病的人更應注意。晨起飲水就可以改變這些不利因素。此時人體的胃腸正處于空虛狀態(tài),飲用的水可以很快被吸收并滲透至細胞組織內,使機體補充充足的水分,血液循環(huán)恢復正常,微循環(huán)暢通,同時促進肝腎功能代謝,并清潔體內垃圾,從而提高機體的抗病能力,大大降低心腦血管疾病的發(fā)病率。
飲水的方法很簡單,每天晨起后飲用新鮮溫開水500至1000毫升。如果開始時喝不下500至1000毫升水,沒關系,慢慢來,先從200毫升喝起,逐漸適應后再增加,直到體內需要量為500至1000毫升止。喝水時要稍緩慢,以不感到胃脹為宜。因為人體睡眠時胃腸蠕動很慢,也處于修整狀態(tài),所以要給胃腸一個適應運動的過程。飲水后運動量不宜太大,要根據(jù)年齡和自身狀況選擇運動量和運動方式,一般不主張運動得汗流浹背,以身體微出汗為宜。
大量運動之后喝什么水比較好
少量鹽水加白糖
每次在健身或運動之后。喝什么比較好
運動后補水:
應補充含糖和電解質的飲料,飲料中可以含糖6%-8%,鈉鹽的含量可為30-40mmol/L,以促進血漿容量的迅速恢復和組織細胞快速復水。
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運動后吃什么比較好,吃什么不宜
運動不僅能強身健體,還能瘦身呢。但是要注意運功前后的飲食,否則的話,不僅白費力氣,還會變得越來越胖呢。那么,運動前后要吃些什么呢?
運動前吃什么好
最好在運動前1到2小時之間吃些高纖餅干,或是優(yōu)酪乳、牛奶、葡萄干,或是新鮮的水果。這樣會讓你運動時更有勁。
原則:以低脂的碳水化合物為主。這些食物很容易消化,又能提供糖類,作為運動時的能量來源。
推薦:一道含淀粉的主食(如米飯、通心粉、土豆),或其他谷類食物;兩個水果。
運動后吃什么好,運動后不宜吃什么
運動過后大約一小時后再吃東西,因為運動后比較容易接受各式飲料或是流質的食物,而且同時可以補充水份。
若在運動后兩小時還沒有吃正餐的話,可以再吃固體狀的食物補充糖類和蛋白質。
例如三個水果(蘋果、橘子等;兩個水果加一杯牛奶;500 ml 純果汁;兩個水果加一杯酸奶;兩片面包加少許果醬和一杯牛奶等等。
原則:補充堿性食品。因為體力勞動或大運動量后,體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解而產(chǎn)生較多的乳酸,使人感到肌肉酸痛,疲勞倦怠。而在肌肉酸痛的情況下,如果繼續(xù)食用酸性食物比如含有豐富蛋白質和脂肪的魚類、肉類、蛋類、海產(chǎn)類、糧食類、糖類、花生、啤酒等食物,就會增加血液酸化,減緩酸性代謝產(chǎn)物的分解,從而加重疲勞的程度。從而更為加重人體肌肉的酸痛程度,使疲勞無法及時消除。
推薦:食用一些堿性食物,比如豆類及豆制品;菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、蘋果等瓜果蔬菜海菜類;牛奶及奶制品類等。
小貼士
1、運動后避免引用含有咖啡因的飲料,例如咖啡和茶,因為咖啡因也有利尿的作用,會令你體內水份的補充不足。
2、雖然運動飲料可以補充流失的電解質,但平常的飲食也能補充電解質,所以水比運動飲料更好。
健身教練教你健身運動前后如何吃
運動前一小時前吃點面包
問:運動前吃東西嗎?
答:運動前要稍微吃點,這和血糖指數(shù)有關。經(jīng)常健身的人都知道,運動前如果不吃任何東西的話,會感覺渾身乏力、頭暈、心慌等,血糖指數(shù)會降低。
問:我一般都是下午下班后直接去健身房,既鍛練了身體,又避開了交通擁堵的高峰,但也往往錯過飯點了,我應該什么時候吃東西呢?
答:你應該先吃點東西再去健身房運動,建議吃一點含糖及熱量的東西,比如巧克力、面包。這些食物在運動前半小時至一小時吃最好。因為它有一個消化的過程,既能給身體補充熱量,又能避免飽腹運動。有健身習慣的人,最好在辦公室里備點面包之類的食品。如果你下午5點半下班,6點到健身房的話,建議你下班前10至20分鐘吃點面包,或吃一根香蕉都行。
問:那也不能吃太多吧?吃多少合適呢?
答:對,也不能吃太多,一般來說,男士吃二至三片面包,女士吃一至兩片面包。需要提醒的是,運動前盡量不要吃一些含纖維的東西,比如消化餅干,以及含纖維多的水果、蔬菜,因為纖維不易消化。
不過,水果中可以吃一些香蕉,我們在運動前一般都是吃一根香蕉,香蕉可以增加飽腹感,而且其含糖量高,可以在運動過程中為你的身體提供糖元。
無論是減脂,還是增肌,運動一開始都會消耗你體內的糖元,糖元被切斷后才是你的脂肪在供能。吃完香蕉后,它就會為你的運動不斷地提供熱量和能量,這對想達到增肌目的的運動者是很需要的。
吃主食為減肥提速
問:我們都認為少吃多運動才更能減肥,運動前吃東西會不會發(fā)胖,如果我不吃是不是會減得更快呢?
答:“少吃多運動”是“少吃”,而非“不吃”。我們做過對比,兩位運動減脂的女性,一位節(jié)食不吃主食,另一位三餐正常吃,結果,不吃主食的女性要比三餐正常吃的減得要慢。這是因為不吃主食的人,沒有攝入正常的碳水化合物,她的基礎代謝率低,脂肪消耗得就慢,體能狀況也會下降。其實這些碳水化合物能提高你的基礎代謝率,也就是說,讓你在相同的時間和運動量內,消耗更多的脂肪。所以,減肥的朋友一定要吃主食。
問:最典型的碳水化合物都是哪些東西?
答:最典型的碳水化合物就是我們平常吃的米飯、面條、面包這些主食。
拿巧克力當“補丁”
問:如果運動前來不及吃東西,又不能空腹運動,那么怎樣采取緊急補充措施?
答:一般來說,運動前半小時以內是不能吃那些讓你增加飽腹感的東西的。如果來不及吃東西,可以喝一些水質的運動補劑,如運動飲料、蛋白粉之類。
還可以臨時補充一些高糖的東西,如一小塊巧克力,巧克力可以最方便最快地提供你運動所需要的熱量。
問:除了巧克力,吃其他的糖也可以嗎?
答:其他糖也是可以的,這種直接補充的糖元很容易被人體吸收。運動的人都有這種感覺,如果在運動過程中突然覺得頭暈,吃一顆糖,很快就能緩解。碳水化合物和巧克力等含糖食物吃的時間不同,這是因為,碳水化合物提供能量釋放得緩慢一些,而巧克力、糖等能量釋放會比較快,能迅速補充糖分,也很快就消耗掉。
問:減肥的人運動前也能吃巧克力嗎?
答:減脂的人運動前不能吃巧克力或糖,只能吃碳水化合物。因為減脂的人就是需要消耗脂肪,碳水化合物的主要作用是提高新陳代謝能力、加速脂肪消耗。而巧克力或糖只是單一提供糖元為人體提供能量,這是減脂的人所不需要的。
運動后一小時后再進食
問:運動之后多長時間吃東西合適?
答:鍛煉完休息一小時后再吃東西。在休息的這一小時內可以補充一些液體,比如水、牛奶或運動補劑。
問:一小時后吃什么呢?吃多少?
答:不能吃太多。吃什么根據(jù)每個人的運動目標來定。減脂的人,運動后吃一些高纖維、飽腹感強的食物,比如茄子、芹菜等。增肌的人應該多補充一些蛋白質,如喝一些牛奶、豆?jié){,吃點豆腐。
問:運動之后喝水有什么講究嗎?
答:運動之后不能猛灌水,有一種說法是“喝40補40”,是說運動失去多少水分就要補多少,但是不能一次性喝,應該在健身前后及過程中多喝幾次。比如一杯水分成4次喝,每次喝1/4。
吃魚吃肉讓你更疲勞
問:運動之后吃什么可以緩解肌肉酸痛?
答:吃一些素菜等堿性食物,如蔬菜、水果、海藻等,特別是顏色豐富的蔬菜,可以緩解肌肉酸痛。運動完之后最好不要吃酸性物質,比如大魚大肉。因為運動完之后,體內分泌乳酸過多,造成肌肉酸痛。身體本身就呈酸性,如果再吃大魚大肉這些酸性食物,勢必“火上澆油”,增加血液中的酸度,從而加重肌肉的酸痛程度,你的疲勞和酸痛感無法及時消除。
問:為什么運動完之后更要補充維生素呢?
答:補充維生素是為了促進肌肉的更好生長,最直接的方法就是吃各種各樣的蔬菜。
少吃調味料少喝酒
問:運動完之后如何健康飲食,您還有什么需要提醒讀者的嗎?
答:運動之后,許多人喜歡喝湯,一定要少放調料,如鹽、味精。因為剛運動完,你全身的血液流動都很快,而且身體消耗很大,身體就像海綿一樣,吃下去的東西很容易吸收,這些調料會使你的腎臟負擔過重。
問:許多人運動完后,會馬上喝酒,這好嗎?
答:剛做完劇烈運動不能馬上喝酒。因為此時,身體機能處于亢奮狀態(tài),喝酒會使身體更快地吸收酒精成分而進入血液,對肝、胃等器官的危害就會比平時更大。
運動前后吃什么比較好
如果是要運動后張肌肉:
運動前后補充 水分,高蛋白食物。
增肌肉 減肥
-不一定去健身房。(運動前1小時和運動后30分鐘內,注意要加餐)
合理飲食,增加蛋白質,增加粗纖維,減少脂肪攝入。
(運動前后加餐,注意要加餐,
01.脫脂奶,酸奶200ml-400ml,沒有蛋黃的蛋白2個。
02.全麥面包150g,3片,沒有蛋黃的蛋白4個
03.香蕉2根,沒有蛋黃的蛋白2個)
飲食
增加蛋白質,增加粗纖維,減少脂肪攝入。
多吃雞蛋白(舍棄蛋黃)
多吃粗糧,蔬菜(推薦食譜:薏米,淮山/山藥干,小米,蓮子各30-50克,磨成糊,或者煮爛成粥,代替糧食。)
減少,脂肪,油炸,煙熏類食品。(20:00后不要進食,實在餓,用水,和無熱量水果代替)
健美運動后吃什么比較好
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