肚子脹氣不舒服的,胃口也會(huì)差很多。懷孕后的女性由于各種妊娠的反應(yīng),身體格外的敏感,自然也會(huì)在食物的挑選上格外的挑剔。那么要做什么樣的湯能吸引到準(zhǔn)媽媽的胃口呢?既要能幫助排除腸胃的脹氣,又能補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)呢?小編今天整理了幾個(gè)不同口味的湯,介紹給準(zhǔn)媽媽們,營(yíng)養(yǎng)可口全方位滿足大家的胃。
1、排骨蘿卜玉米濃湯
做法:排骨洗凈焯水后再過(guò)冷水,既去掉了腥味還能保證肉質(zhì)的Q彈,和洗凈切好的蘿卜、玉米、生姜、蔥白一起放入砂鍋中加水,燉煮兩個(gè)小時(shí)左右,最后出鍋時(shí)加入適量鹽調(diào)味。
功效:排骨有豐富的膠原蛋白和氨基酸,玉米是糧食作物的一種,營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí)還具又很多膳食纖維可以幫助消化,蘿卜里的芥子油融入濃湯中,既可以幫助消化,又避免了直接食用蘿卜加劇脹氣。蔥白和姜的加入給湯提了鮮,能幫助激發(fā)孕婦的食欲。
2、鱸魚(yú)蘿卜絲湯
做法:鱸魚(yú)處理干凈后,過(guò)油煎至兩面金黃,倒入適量料酒和蔥姜,水,大火燒開(kāi),再加入備好的蘿卜絲文火燉煮20分鐘即可。
功效:鱸魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)產(chǎn)生脂肪的食材,是健身補(bǔ)血、健脾益氣的上品,此外鱸魚(yú)肉質(zhì)鮮美而且少刺,非常適合孕婦兒童食用,中醫(yī)上認(rèn)為鱸魚(yú)可治療胎動(dòng)不安。蘿卜絲的加入可以幫助消化助排氣。
3、羅宋湯
做法:將牛肉切丁焯水去腥后,同胡蘿卜和土豆加水大火燒開(kāi)后,再加入料酒改文火。另起炒鍋,加入黃油將洋蔥丁、西紅柿丁、洋白菜丁翻炒出水,加入番茄醬炒勻后,整鍋菜倒入湯鍋中,慢燉30分鐘,加入適量的鹽和湯既可以出鍋、
功效:羅宋湯口味酸酸甜甜,十分的開(kāi)胃助消化,融合了六種食材保證了營(yíng)養(yǎng)的多樣性,也豐富了食物的種類,很適合肚子脹氣食欲不振的孕婦,既營(yíng)養(yǎng)又美味。
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