感冒嗓子疼食療大全

在感冒嗓子疼的時(shí)候我們可以選擇通過(guò)食療的方式來(lái)對(duì)其進(jìn)行治療，這里就推薦一些可以用來(lái)治療感冒嗓子疼的食療辦法給大家。

1、折耳根

折耳根是在云貴地區(qū)非常常見(jiàn)的一種食物，有著很好的清熱降火的效果，但是很多人都吃不慣折耳根的味道，導(dǎo)致了折耳根并沒(méi)有在大范圍的區(qū)域推廣開(kāi)來(lái)。但是，折耳根作為一種食材，在緩解和治療感冒和嗓子疼的方面卻有著十分顯著的功效。折耳根通常被用作涼菜來(lái)食用，在食用折耳根的時(shí)候，要先用熱水將折耳根過(guò)一下水，之后再使用食醋、醬油、鹽、糖、香油等調(diào)料對(duì)其進(jìn)行攪拌。

2、魚(yú)頭豆腐湯

在感冒嗓子疼的時(shí)候多喝一些湯，既可以幫助我們補(bǔ)充身體當(dāng)中的水分，又可以為我們的身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，魚(yú)頭豆腐湯就是很好的一種選擇。我們可以購(gòu)買(mǎi)大頭魚(yú)的魚(yú)頭來(lái)作為魚(yú)頭豆腐湯的底料，因?yàn)榇箢^魚(yú)中的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較多，而且魚(yú)頭相對(duì)較大，當(dāng)中的魚(yú)刺也相對(duì)較少，吃起來(lái)口感會(huì)更好。首先要選購(gòu)新鮮的魚(yú)頭，用鹽和黃酒稍微腌制一下之后，放入之后可以先放入到煎鍋之中兼職兩面金黃之后，加入到裝滿(mǎn)清水的砂鍋之中，再將切好的豆腐一同放入到砂鍋之中，豆腐最好選擇嫩豆腐來(lái)煮至。魚(yú)頭和豆腐一起燉煮二十分鐘之后，即可盛出食用。

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