喝牛奶會(huì)上火嗎

目錄喝牛奶會(huì)上火嗎夏天喝牛奶上火嗎寶寶喝牛奶上火怎么辦牛奶什么時(shí)候喝最好哪些人不宜喝牛奶牛奶喝多了有什么壞處大家都知道，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，尤其是對(duì)于小朋友們來(lái)說(shuō)，可以增強(qiáng)免疫力，為其提供多種健康成長(zhǎng)所需要的元素。那么牛奶里也有很多秘密，最常見(jiàn)的問(wèn)題便是喝牛奶會(huì)上火嗎，這個(gè)問(wèn)題相信大家都思考過(guò)，那么，下面來(lái)為大家解答。

喝牛奶會(huì)上火嗎

平常條件下，喝牛奶是不會(huì)上火的，并且牛奶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)比如鈣質(zhì)，還具有較多的維生素B族以及蛋白質(zhì)，這些對(duì)于人體來(lái)說(shuō)都是可以補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白，并且不同的時(shí)間段喝牛奶還有不同的作用，早上喝牛奶的話，可以補(bǔ)充人體的蛋白質(zhì)。晚上喝牛奶，則有安神的作用，可以幫助人們快速去睡，并且睡的安穩(wěn)舒服一些。而且晚上喝完牛奶再睡覺(jué)的話，也有利于鈣質(zhì)在人體內(nèi)的吸收。

夏天喝牛奶上火嗎

我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)見(jiàn)夏天喝牛奶上火的這種說(shuō)法，人們?yōu)榱吮苊馍匣?，也就在夏天的時(shí)候很少喝牛奶，那么夏天喝牛奶真的會(huì)上火嗎?

從營(yíng)養(yǎng)成分方面來(lái)說(shuō)，牛奶含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和水分等，這些成分不僅不會(huì)導(dǎo)致人體上火，反而會(huì)使人體強(qiáng)健。而且水分在牛奶中的比重最大，而夏季又是一個(gè)需要補(bǔ)充大量水分的季節(jié)，所以牛奶是不會(huì)引起上火的。那么，為什么會(huì)有這種說(shuō)法呢?最大的原因可能是因?yàn)橛行┤嗽诤饶虝r(shí)，自身的狀況本來(lái)就處于很缺水，或者免疫力低的情況下，而此時(shí)喝牛奶可能會(huì)引起腸胃不適，而這種不適則被人們認(rèn)為是上火。

所以，人們經(jīng)常說(shuō)的夏天喝牛奶容易“上火”是沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的，一年四季，無(wú)論是哪個(gè)季節(jié)，牛奶都能夠給人們帶去豐富的營(yíng)養(yǎng)。

另外，還需注意的是，牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也正是因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富，所以很容易變質(zhì)，尤其在高溫下，因此夏天喝牛奶是最好一次性喝完。除此之外，牛奶開(kāi)封后不要在室溫下久放，尤其是巴氏殺菌的鮮牛奶，一定要放在冰箱中冷藏。

寶寶喝牛奶上火怎么辦

因?yàn)榕Ｄ逃胸S富的營(yíng)養(yǎng)，所以飲用的大多數(shù)都是小朋友，能夠有效促進(jìn)身體的成長(zhǎng)發(fā)育，但是小朋友的身體較弱，喝牛奶時(shí)容易上火，這時(shí)應(yīng)該怎么辦呢?

一要注意牛奶的稀釋和沖調(diào)配比。如果爸爸媽媽們想給寶寶喝鮮牛奶的的話，應(yīng)該注意遵循稀釋原則，否則牛奶濃度過(guò)大，會(huì)引起上火。

二是添加降火的輔食。6個(gè)月的寶寶已經(jīng)可以吃一些其他的東西，這是家長(zhǎng)們便可以通過(guò)飲食調(diào)理來(lái)達(dá)到降火的效果。如多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、卷心菜、菠菜、青菜、萵筍、茄子、苦瓜等。也可給孩子喂些綠豆粥、百合粥、蓮子粥等。

牛奶什么時(shí)候喝最好

第一個(gè)喝牛奶的黃金時(shí)間是早餐后

早餐吃得好，一天都是有精神的，它會(huì)給人體帶來(lái)全天能量的支撐。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物，含有蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分不僅可以有效滋潤(rùn)一夜沒(méi)有任何食物的腸胃，也可以為人們提供能量與營(yíng)養(yǎng)。

但是需要注意的是，早餐是不能空腹喝牛奶的。牛奶是流質(zhì)的，像水一樣，如果空腹直接喝，會(huì)很快從胃中排出，而其中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分還沒(méi)有消化完全。我們的在吃早餐時(shí)，可以搭配一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥等，吃完再過(guò)大約一個(gè)小時(shí)再喝牛奶，這樣，人體才會(huì)更充分的吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分。

下午4點(diǎn)前后是第二個(gè)黃金時(shí)間

經(jīng)過(guò)一上午的能量的消耗，下午是人們經(jīng)常疲憊的時(shí)間段，這時(shí)最需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是現(xiàn)在的生活中，人們因?yàn)閷W(xué)業(yè)和工作的約束，是沒(méi)有辦法去享受下午茶的。這時(shí)，牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、乳脂可以幫助身體迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提供能量，使人們?cè)俅位謴?fù)精神。

第三個(gè)黃金時(shí)間在臨睡前半小時(shí)

牛奶中含有的嗎啡類物質(zhì)，是能夠使人鎮(zhèn)靜入睡的，另外，人睡著之后，人體血液中鈣的水平會(huì)慢慢降低，而睡前喝的牛奶中鈣正好可以補(bǔ)充上去，這就維持了血液中鈣的平衡，所以睡前喝牛奶有利于鈣的吸收。

哪些人不宜喝牛奶

缺鐵性貧血患者

食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被人體吸收和利用。如果牛奶喝的太多，會(huì)使體內(nèi)的鈣，鐵等元素失去平衡，影響鐵的吸收利用，這不利于貧血患者恢復(fù)健康。

反流性食道炎患者

專家表明，牛奶中的脂肪會(huì)影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量較高，但乳糖想要起作用的話，需要在消化道乳糖酸的作用下分解為半乳糖和葡萄糖。這時(shí)人體才會(huì)吸收利用此物質(zhì)，如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會(huì)引起腹痛、腹瀉。

牛奶喝多了有什么壞處

1、牛奶中蛋白質(zhì)含量豐富，如果多喝會(huì)造成蛋白質(zhì)攝入過(guò)量，對(duì)人體健康造成損害。

2、牛奶呈酸性，會(huì)與鈣產(chǎn)生溶解反應(yīng)，多喝的話可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

3、多喝牛奶的話，成年以后患糖尿病或者皮膚過(guò)敏的概率會(huì)很大;

對(duì)于糖尿病、皮膚過(guò)敏等問(wèn)題，有專家指出，寶寶們?cè)诹鶄€(gè)月之前如果喝太多牛奶，長(zhǎng)大以后得糖尿病的概率會(huì)很大，這也是為什么，我們都提倡母乳喂養(yǎng)。六個(gè)月之后，寶寶們的各項(xiàng)身體機(jī)能已經(jīng)基本穩(wěn)定下來(lái)，此時(shí)再喝牛奶的話，則不會(huì)有什么關(guān)系。

4、多喝牛奶易患白內(nèi)障

如果老年人喝牛奶太多可能會(huì)導(dǎo)致白內(nèi)障哦，為什么會(huì)這樣呢?這是因?yàn)榕Ｄ汤锩嫒樘悄爻煞质潜容^多的，而我們的血液吸收剩下的多余的其他乳糖會(huì)堆積在晶體，導(dǎo)致晶體代謝不正常從而形成白內(nèi)障。

牛奶已經(jīng)基本成為人們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬈?，它營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠強(qiáng)身健體，但也有一些弊端，所以我們一定不要盲目多喝，要健康的飲用。