食物中毒發(fā)生后應(yīng)如何急救(食物中毒應(yīng)該怎么急救？有什么好的方法？)

食物中毒發(fā)生后應(yīng)如何急救

當(dāng)今生活中，食物中毒已然變成了一個(gè)普遍的現(xiàn)象，尤其夏季更是一個(gè)食物中毒的高峰時(shí)期。食物中毒主要原因就是因?yàn)槌粤耸艿轿廴镜氖澄?，或者被某些致病菌、寄生蟲、病毒等所侵蝕的食物，從而導(dǎo)致胃腸道癥狀的一種疾病，嚴(yán)重者可導(dǎo)致休克。所以食物中毒不容小覷。那當(dāng)我們遇到食物中的情況，我們又無法得到專業(yè)醫(yī)護(hù)者的幫助時(shí)。我們該怎么辦?我們能怎么辦?下面就讓我們來學(xué)習(xí)了解一下食物中毒發(fā)生后可以采取哪些措施。

一、食物中毒的體征

食物中毒后一般情況為頭暈、惡心嘔吐、發(fā)熱、腹瀉伴有上腹部疼痛，由于上吐下瀉容易出現(xiàn)脫水的癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性降低、肢體發(fā)涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低等，最后可致休克。

二、食物中毒后的急救措施

一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒應(yīng)立即撥打急救電話，并告知患者的年齡、中毒前所吃食物，具體家庭住址、患者現(xiàn)在的狀況。在沒有醫(yī)生的緊急情況下可以大量喝溫開水或者稀釋的鹽水，在中毒前的兩小時(shí)內(nèi)可以進(jìn)行催吐，如和濃鹽水或者生姜水，再者也可以用筷子手指等刺激喉嚨，引發(fā)嘔吐。如果超過兩小時(shí)，患者精神尚可，可以適當(dāng)使用一些導(dǎo)瀉的藥物，從而讓毒物快速排出體外。

食物中毒應(yīng)該怎么急救？有什么好的方法？

食物中毒是一種由受污染，變質(zhì)或有毒的食物引起的以消化系統(tǒng)癥狀為特征的疾病。那么食物中毒的急救措施有哪些呢?

催吐法

一旦有些人食物中毒,最先要了解一下吃完什么,假如吃下時(shí)間不長,可以用催吐方法。一般可喝較濃的鹽開水、占比為20克鹽、對水200m，假如喝一次不吐，可以多喝幾回，促進(jìn)惡心嘔吐，盡早排出來有害物質(zhì);也可用鮮姜片60克搗汁升溫開水沖服，有護(hù)胃祛毒功效。若是吃完霉變的葷食類食物，則可服用十滴水扣吐。有的還可用木筷或山羊毛探喉促吐。

下瀉法

病人若是中毒食物吃下去時(shí)間較長，精神實(shí)質(zhì)不錯(cuò)則能夠服用泄藥，便于泄毒?？捎蒙簏S30克一次煎后服用，或番瀉葉10克煮茶飲服，均有通下祛毒功效。若為老人可用元明粉20克，開水沖服以緩瀉身體排毒。

祛毒法

如果吃完霉變的蝦、蟹造成食物中毒,可用食用醋100mL、放水200mL,稀釋液后一次喝下。除此之外還可用紫蘇葉30克、黑豆15克、生甘草10克，一次煎湯服用，也可用金銀花茶300克、馬齒筧50克煎服。若是誤吞霉變的飲品或添加劑，最好的急救措施是用新鮮牛奶或其它含蛋白的飲品灌服。

食物中毒臨床癥狀

腸胃型食物中毒常見于溫度較高的病菌易在食物中生長繁育的春夏時(shí)節(jié)，以惡心嘔吐、腹疼、拉肚子等急性腸胃炎病癥為首要特點(diǎn)。

鏈球菌性食物中毒

是因?yàn)檫M(jìn)餐被橙黃色鏈球菌以及所造成的腸毒素所破壞的食物而導(dǎo)致的一種亞急性病癥。造成紅提菌性食物中毒的普遍食品關(guān)鍵有淀粉類食物、牛奶及奶制品、魚類、蛋類食品等，被破壞的食物在室內(nèi)溫度20～22℃閑置5個(gè)小時(shí)之上時(shí)，病原菌很多繁衍并造成腸毒素，此內(nèi)毒素耐高溫力很強(qiáng)，經(jīng)加溫?zé)_30分鐘，仍可維持其感病而發(fā)病。此病以夏秋季二季為多。食物中毒如何預(yù)防呢

維持餐廳廚房條件和餐工具的日常保潔。蔬菜水果按一洗二浸三燙四炒的次序?qū)嶋H操作解決。肉及禽畜在冷藏以前按攝取量分割、烹飪前充足解除凍結(jié)。完全加溫食品，尤其是肉、奶、蛋以及產(chǎn)品、四季豆、豆?jié){等應(yīng)煮熟煮透。烹飪后的食品應(yīng)在2鐘頭內(nèi)服用。

妥當(dāng)存儲食品。食品存儲密封性罐體內(nèi),生.熟食品分離儲放,新鮮食物和剩下食物不必混存。提早做到的食品和必須保留的剩下食品儲放在高過60℃或小于10℃的標(biāo)準(zhǔn)

食物中毒后的急救方法

食物中毒后的急救方法

食物中毒后的急救方法，快過節(jié)了我們都會大吃大喝，人們往往外出聚餐、請客吃飯，如果不小心食用了不潔食物甚至有毒物質(zhì)，就會引發(fā)食物中毒?，F(xiàn)在分享食物中毒后的急救方法有哪些！

食物中毒后的急救方法1 一、食物中毒類別

1、細(xì)菌性食物中毒

多是因?yàn)椴途卟桓蓛艋蚴澄锔瘮∽冑|(zhì)，細(xì)菌大量滋生，人吃了以后就會上吐下瀉，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致中毒性休克，危及生命。

2.化學(xué)品誤服

每年都有把亞硝酸鹽當(dāng)作食鹽誤食的，還有把農(nóng)藥當(dāng)料酒的，在SARS期間，甚至有人將消毒用的過氧乙酸當(dāng)?shù)V泉水喝了。

二、急救方法

1、發(fā)生食物中毒以后，首先要催吐。胃的排空時(shí)間為1.5—4小時(shí)，催吐進(jìn)行得越早，毒物就清理得越完全?？梢杂脠A鈍的勺柄伸進(jìn)嘴里，刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。

2、一般來說，吐一次胃里的東西就清理得差不多了。需要強(qiáng)調(diào)的是，催吐必須在患者清醒的狀態(tài)下進(jìn)行。如果中毒者已經(jīng)昏迷，不能配合，千萬不要催吐，因?yàn)閲I吐物有可能被吸入氣道，造成窒息。

3、如果腹瀉劇烈，導(dǎo)致體液過度丟失，會使得血容量下降，引發(fā)休克。所以，可以讓腹瀉患者喝一些溫的淡鹽水，以補(bǔ)充血容量。

4、對于誤服了酸、堿等腐蝕性化學(xué)品的中毒者，可以喂其富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、豆?jié){、蛋清等。這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)可以跟酸、堿結(jié)合，生成凝固性物質(zhì)，以此減弱有毒物質(zhì)對人體的危害。

食物中毒后的急救方法2 食物中毒的4個(gè)急救措施，大家一定要知道！

1、催吐： 每個(gè)人的體質(zhì)不同，食物中毒后身體的反應(yīng)也是不同的。有些人可能只是會難受，有些人會上吐下瀉。其實(shí)食物中毒后吐出來的情況是最好的，如果沒有嘔吐的情況一定要進(jìn)行催吐，減少身體對毒素的吸收。同時(shí)也要注意補(bǔ)充水分，防止身體脫水。

2、導(dǎo)泄： 患者在中毒的.情況下也可以服用瀉藥來排泄，盡量將身體內(nèi)的毒素排泄干凈，前提是患者食物中毒后精神狀態(tài)比較良好。

3、解毒： 每個(gè)人食物中毒的情況不同，例如像海鮮變質(zhì)引起的食物中毒，可將適量的醋兌少量的水服用可緩解中毒的情況。因此患者應(yīng)針對不同的食物中毒的情況選擇適合的解毒方式，實(shí)在不行的話可打120進(jìn)行急救，或者是通知家人去就近的醫(yī)院進(jìn)行治療。

4、保留食物小樣： 在確定自己食物中毒后，大家一定要保留自己的食物小樣，送去最近的醫(yī)院進(jìn)行檢查化驗(yàn)，這樣能幫助醫(yī)生能快速的采取有效的治療措施解毒，來緩解中毒后身體的不良反應(yīng)。

對于食物中毒的急救措施大家一定要了解情況，以免生活中出現(xiàn)食物中毒的情況驚慌失措。大家在進(jìn)行急救措施后還是要去醫(yī)院進(jìn)行檢查治療，以免有毒素殘留。同時(shí)也提醒大家在吃東西之前一定要看食物的保質(zhì)日期，變質(zhì)或出了保質(zhì)期的食物就不要吃了。

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