很多患者在日常飲食當(dāng)中不注意衛(wèi)生,也不明白那些食物相生相克的知識(shí),稀里糊涂的就吃了有毒的食物造成食物中毒,中毒之后身體上受了各種折磨,吃一餐長一智,恢復(fù)期再也不敢亂吃東西了,那么食物中毒之后有哪些食譜是對(duì)身體好的,能夠讓中毒快速治愈,今天小編就給大家整理了一些食物中毒的食譜。
1、清淡食物
食物中毒之后患病者在經(jīng)歷了腹痛、嘔吐等一些列癥狀,然后又在醫(yī)院經(jīng)歷洗胃、清腸道、輸液等治療之后,整個(gè)人日漸消瘦、身體虛弱,這個(gè)時(shí)候各種身體器官都處于虛弱狀態(tài),尤其是胃部容不得一點(diǎn)兒刺激,患者在初期最好不要吃油膩、生冷的食物,多吃各種營養(yǎng)豐富的流食。玉米糊、白米稀飯、小米稀飯、雜糧稀飯等都是不錯(cuò)的選擇。
2、胡蘿卜炒青菜
胡蘿卜當(dāng)中含有豐富的胡蘿卜素對(duì)于眼睛非常好這是眾所周知的,但是你們知道嗎胡蘿卜素對(duì)于治療食物中毒也有非常好的效果,它能夠補(bǔ)充人體所需維生素A,而且胡蘿卜當(dāng)中的果膠可以與汞結(jié)合降低中毒者血液的汞離子濃度,加速毒素排出,因此食物中毒患者可以多吃一些胡蘿卜做成的食物,清炒胡蘿卜既不油膩又對(duì)治療中毒好,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這道菜的做法也非常簡單,選取適量青菜和胡蘿卜將它們洗干凈切成小細(xì)絲以便于消化,然后鍋內(nèi)倒油熱鍋,最后放入胡蘿卜絲和青菜翻炒并加入醬油等調(diào)料,最后出鍋前撒一點(diǎn)鹽調(diào)位味。
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