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骨質疏松病人的保健藥膳食譜

祝由網 2023-05-11 16:46:52

骨質疏松病人的保健藥膳食譜

大家都知道

,人到了一定的年齡
,很多的疾病都會出現(xiàn)
,比如說老年人會出現(xiàn)的骨質疏松疾病
,都是因為骨質流失比較快
,而且攝入的鈣質比較少的話就會導致供不應求的情況出現(xiàn)
,而且也會誘發(fā)骨質疏松的問題
,所以說一些保健的藥膳是不能少的
,來看看這些食譜的具體介紹。

芝麻核桃仁粉

原料:黑芝麻250克

,核桃仁250克
,白砂糖50克。

制法:將黑芝麻揀去雜質

,曬干
,炒熟,與核桃仁同研為細末
,加入白糖
,拌勻后瓶裝備用。這道食譜每天食用兩次
,溫水沖調以后直接飲用
,黑芝麻具有滋補肝腎,為延年益壽佳品
。近代研究證實
,芝麻含有多量的鈣、磷
、鐵等礦物質及維生素A
、D、E
,所以有良好的抗骨質疏松作用
。而且核桃也可以有補腎強腰的功效,對于提高人體免疫力
,補充豐富的營養(yǎng)物質來說有一定的好處
,而且也可以有抗衰的作用,對于預防骨質疏松有一定的好處
,還能增強骨密度

黃芪蝦皮湯

原料:黃芪20克,蝦皮50克

制法:先將黃芪切片

,入鍋
,加水適量
,煎煮40分鐘,去渣,取汁
,兌入洗凈的蝦皮
,加水及蔥、姜
、精鹽等調味品
,煨燉20分鐘,即成
。佐餐當湯服食
。補益脾腎,補充鈣質
,抗骨質疏松
。黃芪具有很好的健脾補氣的作用,而且研究發(fā)現(xiàn)了
,黃芪還可以有很好的減少女性絕經后出現(xiàn)的骨質疏松的問題
,對于調理體質有好處,這樣的食譜可以經常吃

關于骨質疏松病人適合吃的一些保健食療方法

,上面介紹了幾種,這些食療的方法可以有很好的補鈣的作用
,對于補充豐富的營養(yǎng)物質來說有一定的好處
,還能有提高人體免疫力的功效,這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經常吃
,特別是可以起到預防骨質疏松的作用

我爺爺有骨質疏松
,想請問骨質疏松吃什么食物好?

骨質疏松應該吃一些鈣含量豐富的食物

,比如牛奶或者是海產品
。牛奶里邊含有豐富的鈣,而且還有很多蛋白質
,有利于減少某些骨礦質的流失
。海產品里面有維他命d,能夠協(xié)助鈣的吸收
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,能夠使得身體吸收礦物質

骨質疏松癥是由于多種原因導致的骨密度和骨質量下降
,骨微結構破壞,造成骨脆性增加
,從而容易發(fā)生骨折的全身性骨病

調整生活方式來改善骨質疏松:①富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡膳食
。②注意適當戶外活動
,有助于骨健康的體育鍛煉和康復治療。③避免嗜煙
、酗酒和慎用影響骨代謝的藥物等
。④采取防止跌倒的各種措施,如注意是否有增加跌倒危險的疾病和藥物
,加強自身和環(huán)境的保護措施(包括各種關節(jié)保護器)等

通過補充鈣劑改善:我國營養(yǎng)學會制定成人每日鈣攝入推薦量800mg(元素鈣量),絕經后婦女和老年人每日鈣攝入推薦量為1000mg
。我國老年人平均每日從飲食中獲鈣約400mg
,故平均每日應補充的元素鈣量為500mg~600mg。2)維生素D成年人推薦劑量為200單位(5μg)/d
,老年人推薦劑量為400~800IU(10~20μg)/d
。治療骨質疏松癥時劑量可為800~1200IU(目前國內銷售的鈣劑和維生素D復合制劑中維生素D含量普遍偏少)。建議老年人血清25OHD水平應為30ng/ml(75nmol/L)以上
,以降低跌倒和骨折風險
。應定期監(jiān)測血鈣和尿鈣,酌情調整劑量
。但是
,如患者伴有腎結石及高尿鈣,則應慎用鈣劑及維生素D制劑

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