摘要:火麻仁是一種一年生的草本植物,人們經(jīng)過對其進(jìn)行分析和研究,發(fā)現(xiàn)它是一種非常好的油加工原料以及食品原料?;鹇槿世锩嫠臓I養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富,有蛋白質(zhì)以及維生素、不飽和脂肪酸等。還有少量的卵磷脂以及人體需要的許多微量元素等?;鹇槿实墓πc作用是可以滋潤腸胃并有助于消化。
火麻仁這個可能大多數(shù)人都不是特別清楚它,那么應(yīng)該熟悉它的兄弟叫做人人喊打,容易上癮的大麻,是不是說的有點(diǎn)可怕,它其實(shí)為??浦参锎舐榈母稍锍墒旆N子,別名又叫大麻仁、火麻、線麻子,秋季果實(shí)成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干后為火麻仁,火麻仁味甘,性平,歸脾、胃、大腸經(jīng),功效潤腸通便、潤燥殺蟲,臨床用名有火麻仁、炒火麻仁,了解火麻仁種子是什么?
火麻仁是一種一年生的草本植物,人們經(jīng)過對其進(jìn)行分析和研究,發(fā)現(xiàn)它是一種非常好的油加工原料以及食品原料?;鹇槿世锩嫠臓I養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富,有蛋白質(zhì)以及維生素、不飽和脂肪酸等。還有少量的卵磷脂以及人體需要的許多微量元素等。火麻仁的功效與作用是可以滋潤腸胃并有助于消化。
不僅如此,火麻仁的功效與作用還有很多,可以護(hù)肝保肝、清心明目,并且對于老年的高血壓等有不錯的治療作用。在油料中,能夠溶解于水的不多。但是火麻仁的油料就可以,這是非常珍貴的,火麻仁是中國衛(wèi)生部公布的“藥食同源”、“藥食兩用”的醫(yī)藥保健食品,百益而無一害。食療作用:清除自由基醫(yī)學(xué)研究指出:人類在極端不良情緒下,如憤怒、緊張、恐懼等,會產(chǎn)生自由基。
火麻仁為??浦参锎舐榈母稍锍墒旆N子,別名又叫大麻仁、火麻、線麻子?;鹇樵谥袊蟛糠值貐^(qū)有栽培,喜溫暖濕潤氣候,對土壤要求不嚴(yán),以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂紙土壤或粘質(zhì)土壤為宜。秋季果實(shí)成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干后為火麻仁。火麻仁味甘,性平,歸脾、胃、大腸經(jīng),功效潤腸通便、潤燥殺蟲,臨床用名有火麻仁、炒火麻仁。
本品為??浦参锎舐镃annabis sativa L. 的干燥成熟種子。秋季果實(shí)成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干。
【性狀】本品果實(shí)呈卵圓形,長4~5.5mm,直徑2.5~4mm。表面灰綠色或灰黃色,有微細(xì)的白色或棕色網(wǎng)紋,兩邊有棱,頂端略尖,基部有1圓形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。種皮綠色,子葉2,乳白色,富油性。氣微,味淡。
【性味與歸經(jīng)】甘,平。歸脾、胃、大腸經(jīng)。
【功能與主治】潤燥滑腸通便。用于血虛津虧,腸燥便秘。
【貯藏】置陰涼干燥處,防熱,防蛀。
【英文名】 FRUCTUS CANNABIS
【別名】大麻仁、火麻、線麻子
【來源】本品為??浦参锎舐镃annabis sativa L.的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干。
【源形態(tài)】一年生草本,高1~3米。莖粗壯直立,有縱溝,密生短柔毛,掌狀復(fù)葉互生或下部對生。夏季開花,排列成長而疏散的圓錐花序,頂生或腋生。瘦果扁卵圓形,灰褐色,有細(xì)網(wǎng)狀紋,為宿存的黃褐色苞片包裹。
【制法】 火麻仁:除去雜質(zhì)及果皮。炒火麻仁:取凈火麻仁,照清炒法(附錄Ⅱ D)炒至微黃色、有香氣。
【性狀】本品呈卵圓形,長 4~5。 5mm,直徑 2。 5 ~4mm 。表面灰綠色或灰黃色,有微細(xì)的白色或棕色網(wǎng)紋,兩邊有棱,頂端略尖,基部有1 圓形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。種皮綠色,子葉2 ,乳白色,富油性。氣微,味淡。
【鑒別】取本品粉末2g,加乙醚50ml,加熱回流1小時,濾過,藥渣再加乙醚20ml洗滌,棄去乙醚液,藥渣加甲醇30ml,加熱回流1小時,濾過,濾液蒸干,殘?jiān)蛹状?ml使溶解,作為供試品溶液。另取火麻仁對照藥材2g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各2μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以甲苯-醋酸乙酯-甲酸(15:1:0。3)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以1%香草醛乙醇溶液-硫酸(1:1)混合液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
【性味歸經(jīng)】甘,平。歸脾、胃、大腸經(jīng)。
【功能主治】潤腸通便。用于血虛津虧,腸燥便秘。
【用法用量】 9 ~15g 。
【貯藏】置陰涼干燥處,防熱,防蛀。
【備注】(1)常用于體質(zhì)較為虛弱、津血枯少的腸燥便秘,可配合柏子仁、瓜蔞仁、郁李仁、等同用。
火麻仁知識介紹:火麻仁為桑科植物大麻的成熟種子。大麻為一年生草本,分布于東北、華北、華東、中南等地。全國各地均有栽培。 10至11月果實(shí)大部分成熟時,割取果株,曬干,脫粒,揚(yáng)凈。 火麻仁果實(shí)呈卵圓形,長4至5.5毫米,直徑2.5至4毫米。表面灰綠色或灰黃色,有微細(xì)的白色或棕色網(wǎng)紋,兩邊有棱角,頂端略尖,基部有一圓形果梗痕,果皮薄而脆,易破碎,種皮綠色,子葉2,乳白色,富油性。氣微,味淡。 以顆粒飽滿,種仁色乳白者為佳。 火麻仁補(bǔ)充信息:根據(jù)炮制方法的不同分為火麻仁、炒火麻仁,炮制后貯干燥容器內(nèi),炒火麻仁密閉,置陰涼干燥處,防蛀。 火麻仁適合人群:脾腎不足之便溏、陽痿、遺精、帶下慎服。 火麻仁食療作用:火麻仁味甘、性平,有小毒,歸脾、胃、大腸經(jīng); 質(zhì)潤通降;具有潤燥滑腸,利水通淋,活血祛風(fēng)的功效; 主治腸燥便秘,水腫,腳氣,熱淋,皮膚風(fēng)痹,月經(jīng)不調(diào),瘡癬,丹毒。 火麻仁做法指導(dǎo):1. 常用于體質(zhì)較為虛弱、津血枯少的腸燥便秘,可配合柏子仁、瓜蔞仁、郁李仁、等同用。 2. 腳氣、通身浮腫,大小便澀者,可與桑白皮、大豆同用。 3. 月經(jīng)不通者,則可與桃仁等配伍,以增活血通經(jīng)之效。 4. 皮膚風(fēng)痹頑麻者,可單用本品炒香研末,小便浸汁服。
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