人參海馬蛤蚧酒功效與制作方法

人參海馬蛤蚧酒功效與制作方法

摘要:蛤蚧是一種專補(bǔ)肺腎、益精血的珍貴中藥?！侗静菥V目》認(rèn)為蛤蚧有補(bǔ)肺虛勞、益陰助精的功效。古今諸多醫(yī)家認(rèn)為蛤蚧常與人參配合運(yùn)用，可增強(qiáng)益氣補(bǔ)虛之效。又因蛤蚧屬血肉有情之物，其補(bǔ)精滋髓的功效十分明顯?，F(xiàn)代中醫(yī)學(xué)者嘗用于陽痿早泄、尿頻遺精、虛寒羸瘦等腎虛病癥，因而素與鹿茸齊名媲美。

國人一直對滋補(bǔ)類的中藥非常感興趣，這個深究起來也說不清楚從何開始又因何開始，也許是覺得力不從心的時候太多了吧，很多人知道虛了要滋補(bǔ)，不過還是要讓醫(yī)生幫忙診斷確認(rèn)一下比較好；那么確認(rèn)是虛的話該如何滋補(bǔ)呢，藥酒就是一個好法子，今天就給大家介紹兩味中藥，蛤蚧與海馬，用它們泡酒再加上人參就成了一份滋補(bǔ)精品，接下來為大家介紹一下人參海馬蛤蚧酒功效如何。

蛤蚧是一種專補(bǔ)肺腎、益精血的珍貴中藥。《本草綱目》認(rèn)為蛤蚧有補(bǔ)肺虛勞、益陰助精的功效。古今諸多醫(yī)家認(rèn)為蛤蚧常與人參配合運(yùn)用，可增強(qiáng)益氣補(bǔ)虛之效。又因蛤蚧屬血肉有情之物，其補(bǔ)精滋髓的功效十分明顯?，F(xiàn)代中醫(yī)學(xué)者嘗用于陽痿早泄、尿頻遺精、虛寒羸瘦等腎虛病癥，因而素與鹿茸齊名媲美。

蛤蚧四大功效：補(bǔ)肺潤腎、定喘止嗽、益精助陽、溫壯元陽。歷代中醫(yī)臨床多用蛤蚧止咳定喘，治療“腎不納氣，肺氣上逆之咳喘”，其中蛤蚧定喘丸便是古代醫(yī)家治療此類疾病的傳統(tǒng)名方，歷經(jīng)數(shù)百年臨床實(shí)踐，療效卓著。延至今日，中醫(yī)用于治療老慢支咳喘病的藥方依然有采用蛤蚧作主藥?，F(xiàn)代研究：蛤蚧內(nèi)的有效成分有性激素的作用，平喘作用，免疫增強(qiáng)作用，抗炎作用及其它作用。

蛤蚧可以制作藥膳以食療引補(bǔ)，食用比較廣泛的藥膳之一就是人參蛤蚧粥，適用于肺腎兩虛的老慢支咳喘患者服用。

海馬是一種經(jīng)濟(jì)價值較高的名貴中藥，具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能，特別是對于治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效。海馬除了主要用于制造各種合成藥品外，還可以直接服用健體治病。

人參蛤蚧酒材料：蛤蚧一對連尾，放火上烤熟，人參(或紅參)10-20克，海馬與人參等分，浸于2000克白酒中，七日后開始飲用，每日酌量飲20-50毫升。有補(bǔ)腎壯陽，益氣安神作用。適用于身體虛弱，食欲不振，失眠健忘，陽痿早泄，肺虛咳喘，夜多小便等癥。

這個藥酒是一年四季都可以喝。但是冬季服用效果最好。老百姓都知道冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，正如俗語道：“冬季膏方巧進(jìn)補(bǔ)，來年開春能打虎。”但為何進(jìn)補(bǔ)?該選何食品和藥品呢?大家可能還有很多茫然。冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節(jié)，人的陽氣也要潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生的基本原則也當(dāng)講“藏”。由于人體陽氣閉藏后，人體新陳代謝相應(yīng)就較低，因而要“腎”來發(fā)揮作用，以保證生命活動適應(yīng)自然界變化。冬季時節(jié)，腎臟機(jī)能正常，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化，否則，即會使新陳代謝失調(diào)而產(chǎn)生疾病。因此，冬季養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為冬季為腎所主，所以，冬季補(bǔ)腎非常重要。

九大補(bǔ)腎壯陽藥酒配方

01鹿茸山藥酒
配方：鹿茸15克，山藥60克，白酒1000克。
功效：補(bǔ)腎壯陽。適用于性欲減退、陽痿、遺精、早泄、腎陽虛弱的遺尿、久瀉等癥狀。

02螞蟻酒
配方：夏季采集的黃螞蟻60克，白酒1500毫升。
功效：補(bǔ)腎壯陽，化瘀通絡(luò)，提高免疫力，抗衰老。

03韭菜子酒
配方：韭菜子100克。米酒500毫升（或高梁酒）。
功效：助陽固精。適用于陽痿，遺精，早泄等癥狀。

04鎖陽酒
配方：鎖陽30克，白酒500毫升。
功效：益精壯陽，養(yǎng)血強(qiáng)筋、腎虛陽痿、遺精滑泄，精血不足等癥。

05蛤蚧酒
配方：蛤蚧l對，黃酒500毫升。
功效：補(bǔ)腎壯陽。

06補(bǔ)腎壯陽酒
配方：老條黨參、熟地黃、枸杞子各20克。沙苑子、淫羊藿、公了香各15克，遠(yuǎn)志向10克，廣沉香6克，荔枝肉10個，白酒1000毫升。
功效：補(bǔ)腎壯陽、腎虛陽痿、腰膝無力、血虛心悸、遺精早泄、氣虛乏力等癥。

07壯腰補(bǔ)腎酒
配方：巴戟天60克，肉蓯蓉45克，杜仲33克，人參25克，鹿茸18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補(bǔ)15克，冰糖75克，50°米酒1000克。
功效：壯陽健腰補(bǔ)腎。

08紅參海馬壯陽酒
配方：紅參100克、淫羊藿30克、菟絲子100克、肉蓯蓉100克、海馬15克、鹿茸15克、海狗腎1條、韭菜子60克、鹿鞭1條、蟲草5克、白酒10克
功效：補(bǔ)腎壯陽。

09八珍酒
配方：當(dāng)歸150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(shù)(去蘆，炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬干)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克，煮糯米酒適量。
功效：和氣血，養(yǎng)臟腑，調(diào)脾胃，強(qiáng)精神，悅顏色，助勞倦，補(bǔ)諸虛。

用海馬泡酒有什么功效和作用？

不是有句俗話這么說：“北有人參，南有海馬”，自古以來海馬的藥用價值就極高，在歷代醫(yī)學(xué)書籍均勻相關(guān)記載，一致認(rèn)為“龍落子”（海馬別稱）具有補(bǔ)腎壯陽，固精益氣，活血祛瘀等等功效。

海馬既可研制成中藥，也可以用來泡酒。做法比較簡單，采用海馬50克，隔水蒸5分鐘取出置涼，比直接泡酒效果要好。注意水燒開時，要加入適量的白酒，再放入海馬隔水蒸，能去除海馬的腥味。之后用高度白酒500克，最好的話是用純糧食釀造的米酒，放入海馬浸泡，一個月后即可飲用，想要達(dá)到最佳的效果，需要浸泡三個月左右。
如果嫌慢的話，海馬切碎再浸泡，不用十天即可飲用。以上介紹的泡酒方式是單泡，在中醫(yī)里海馬一般是和其它食材配伍使用的，才能發(fā)揮了更好的效果。比如：

1、海馬+枸杞子增強(qiáng)溫腎壯陽功效，或者是配合莬絲子、肉蓯蓉都有相同的效果。

2、海馬+烏藥可治療小兒遺尿，老人尿頻癥狀，有很好的暖腎縮尿的功效。

3、海馬+紅棗，海馬+當(dāng)歸或者黃芪，有補(bǔ)血養(yǎng)氣，舒筋活絡(luò)的功效。
海馬含有17種氨基酸，其中就有牛硫酸（作用是保護(hù)視力，提高免疫力，健五臟，是人體必不可缺的重要氨基酸）。和19種無幾元素，比如鐵、鈣、磷等等，還富含蛋白質(zhì)，和各種礦物質(zhì)。海馬含有的乙醇和氨基酸，能提高精子的質(zhì)量和數(shù)量，治療陽痿早泄，具有壯陽補(bǔ)腎功效。
此外，海馬還具有止咳平喘，消炎止痛、安神助眠的功效。需要注意的是孕婦和小孩不可食用，還有陰虛陽亢（表現(xiàn)為舌苔干而紅，極容易出汗，常失眠、消瘦、臉頰紅，遺精、性欲亢進(jìn)）不可食用，故此高血壓、高血脂也不可食用，因?yàn)榫嘘幪撽柨旱谋憩F(xiàn)。

佘小廚（完）

海馬屬魚綱海龍科，又名龍落子。為名貴中藥材，故有北方人參，南有海馬而著稱，可見海馬的名氣有多大。海馬主要分布于大西洋、太平洋中，沿岸國及地區(qū)均出產(chǎn)。富含精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等20多種氨基酸，尚含?；撬帷：ｑR具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽、舒筋活血、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘作用。海馬性味咸、甘，溫。歸肝、腎經(jīng)。民間用于溫腎消腫、精神衰憊、遺尿、腎虛喘逆、跌打損傷、癰腫疔瘡。常用量3一9克，水煎服。每次1一1.5克細(xì)末沖服或浸酒服、也可泡酒服。外用研末摻入瘡面或調(diào)敷。陰虛火旺、孕婦忌用。高血壓病人忌用。

臨床多用于腎陽虛衰之陽痿、精少、宮冷不孕、腰膝酸軟、尿頻、腎虛作喘。外用陰疽、瘡腫和外傷出血。現(xiàn)代又將海馬用于:1、補(bǔ)腎壯陽。2、保護(hù)神經(jīng)。3、抗衰老。4、抑癌抗癌。海馬應(yīng)用舉例:1、大海馬一對洗凈泡酒飲用具有壯陽補(bǔ)腎作用。治療性功能障礙、神經(jīng)衰弱。2、腎陽虛、元?dú)獠蛔?、腰酸、少氣乏力。人參、大海馬、小茴香各等分研末加鹽少許，每次1克，溫水送下。3、腎虛哮喘:海馬5克、當(dāng)歸10克，水煎服。4、陽痿，具有補(bǔ)腎壯陽增強(qiáng)性功能作用:大海馬一對、蓯蓉30克、鎖陽24克、杭巴戟30克、淫羊藿30克、枸杞子50克、冰糖50克泡酒服。一次10一15毫升，一日二次。5、腎虛、性功能減退:大海馬一對、鹿鞭30克、黃狗鞭30克、海狗鞭12克、大蛤蚧一對、鹿茸12克、紅人參15克、冰糖50克泡酒服。一次10一15亳升，一日二次。明白了吧？欲知更多相關(guān)知識，一葉輕舟85真誠為你解答，歡迎點(diǎn)擊右上角關(guān)注。

海馬藥用其干燥的全體。主要產(chǎn)于廣東、廣西、福建、臺灣等地，另外在遼寧、山東，以及馬來半島等地亦有出產(chǎn)。常見的海馬有克氏海馬、刺海馬、大海馬、斑海馬、日本海馬幾種。小海馬的幼體，又叫海蛆。本品味甘、咸，溫，入肝、歸腎經(jīng)。有補(bǔ)腎助陽，消癓瘕，活血之效用。常用于腎陽虛所致的陽痿、遺尿、腎虛哮喘等癥?？纱娓蝌?活血:用于難產(chǎn)、痞塊、癭瘤、疔瘡腫毒。近年來，用于治療腫瘤。常與七葉一枝花、山慈菇筆配伍應(yīng)用。一般用量研粉吞服每次0.5~1克。單驗(yàn)方:海馬31克，用米酒一斤浸，七曰后可服用。能溫補(bǔ)腎陽，可治腎陽虛，又可活血而治跌打損傷。

禁忌癥:孕婦與外感發(fā)熱、陰虛火旺者忌服。

我是漁民，福建的，上幾輩的人都是漁民，家鄉(xiāng)是個四面海水的島，從小時候就看到馬海，都是野生的，(現(xiàn)在有養(yǎng)殖的海馬)那時家家戶戶基本上都有海馬，海龍，海鳥沒人要，老輩人只當(dāng)海馬是補(bǔ)品，平時燉湯放幾只干的，用火烤一下不會有腥味，對風(fēng)濕病有很好的食療作用，也是壯陽之物，但也沒多大神奇特效，大家可當(dāng)補(bǔ)品即可，這兩年漲得快，大小總貨(冰鮮的)港口收購價950一1100元，干的要看大，小，干度不同價格也不同，養(yǎng)殖的海馬干(偏黑色的)2千5左右，盡量購買正宗三斑馬，(背部有三個黑點(diǎn))，海馬有沒有其他的特別功效可查百度，可能比較全面，我只是漁民，懂的也只有這點(diǎn)而己，價格也是當(dāng)?shù)氐男星椤?br>
病情分析： 您好，海馬酒，性味甘溫，溫腎壯陽，活血散寒。臨床上常用于腎陽虛虧所致的陽痿早泄，腰酸不育及跌打損傷等癥，具有良好的補(bǔ)益強(qiáng)壯的功效。 意見建議：雖然海馬泡酒有很好的功效，但切忌過量飲用。

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