龍井茶為名優(yōu)綠茶之一,是浙江杭州特產(chǎn),同時具有較高的認(rèn)知度。
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。
而龍井茶每年都有新茶,茶友們都會購買一些,那么2022年的龍井茶到底價格如何,多少錢一斤,下面跟著網(wǎng)一起來看一下。
龍井茶的上市時間為三月下旬至四月上旬,陽春三月的時候就龍井茶基本正式開始采摘,,而優(yōu)質(zhì)早茶品種在3月初即少量上市,而到了3月下旬,四月初的時候,西湖龍井將會集中上市,這一部分的茶葉是明前龍井茶,而在清明之后,谷雨之前采摘的龍井叫做雨前龍井茶。
另外,龍井茶分為錢塘產(chǎn)區(qū)、西湖產(chǎn)區(qū)(西湖龍井)、越州產(chǎn)區(qū)三大產(chǎn)地,所以不同產(chǎn)區(qū),價格也有有所差異。
不同的產(chǎn)區(qū)、不同的工藝、不同的采摘時間、不同的品牌,龍井茶的價格會有所差別。
一般市場上,龍井茶的等級分為特級、一級、二級、三級。
先從產(chǎn)區(qū)來說吧,錢塘產(chǎn)區(qū)的龍井茶產(chǎn)量較高,且口碑比較好,價格一直較為平穩(wěn),所以這里我們以它為參考。
特級的明前龍井茶散茶,價格普遍在800~1000元左右一斤
一級的明前龍井茶散茶,價格普遍在450~700元左右一斤。
二級的雨前龍井茶散茶,價格普遍在300~400元左右一斤。
三級的雨前龍井茶散茶,價格普遍在150元左右一斤。
因此,最高品質(zhì)的一般1000元左右或以上,較為便宜的也有200元左右,注意可供參考,市場價格影響因素較多。
西湖產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的龍井茶,便是西湖龍井。
2022年的西湖龍井已于3月20左右上市,一般有兩個上市高峰期,第1個上市高峰期的話是在清明節(jié)之前,也就是3月下旬到4月初這個樣子,然后到4月中旬之后又有一個高峰期。
西湖龍井茶的價格有高有底,從幾千到幾萬不等,不同時期采摘的春茶,不同師傅炒制的春茶,不同產(chǎn)地采摘的春茶,價格都不同,下面編者從某大品牌獲取的西湖龍井春茶預(yù)售價格,僅供大家參考。
第一階段(頭采),3月18日到3月20日采摘的西湖龍井茶,250克,預(yù)售價格25000,一斤為50000元。
第二階段,3月21日到3月23日采摘的西湖龍井茶,250克,預(yù)售價格18000,一斤為36000元。
第三階段,3月24日到3月26日采摘的西湖龍井茶,250克,預(yù)售價格5000,一斤為10000元。
采摘產(chǎn)區(qū)為西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū),采摘時間為明前茶(3月18日~26日),標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉,香氣為豆香型,滋味為鮮爽型。鮮葉原料顆顆精選,粒粒珍貴,手采西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)一芽一葉鮮葉,芽葉成朵。
并經(jīng)炒茶大師帶領(lǐng)擁有平均30年以上炒茶經(jīng)驗(yàn)的炒茶團(tuán)隊(duì),根據(jù)龍冠龍井手工炒制標(biāo)準(zhǔn)及手法誠意之作。
而明前西湖龍井,受蟲害侵?jǐn)_少,且由于清明前氣溫普遍較低,發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的很少,且每制一斤干茶需采摘鮮葉七萬個左右,極為珍貴,因而明前茶偏高也不足為奇了。
明前西湖龍井芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。按往年價格趨勢,明前品質(zhì)好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,在網(wǎng)上甚至被炒到了13000~20000元/斤。
“頭茶”指的是前一年秋冬兩季形成的芽頭,也就是每年采的第一撥茶葉,品質(zhì)往往要比之后采摘的茶葉要好。
雨前西湖龍井茶,又叫“谷雨茶”、“二春茶”,是指在每年的清明節(jié)后、谷雨前采摘細(xì)嫩芽尖制成的西湖龍井。此時,茶柄已長出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長,形狀似槍,故稱“旗槍”。
雨前西湖龍井雖不及明前西湖龍井那么細(xì)嫩,但由于這時氣溫高,芽葉生長相對較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前西湖龍井茶往往滋味鮮濃而耐泡。
一般而言,正宗的雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶,兩者價格相差甚巨,真正買明前茶自己喝的人較少,大多是作為禮品買去送人的。
明前茶看是好看,但不經(jīng)泡。而雨前茶泡起來湯色橙黃,香氣渾厚,多泡仍回味綿長,所以,懂茶的人通常都是買谷雨前一兩個星期的茶自己飲用。
谷雨過后,也就意味著當(dāng)年的西湖龍井春茶季已收尾。不過對喜歡喝茶的人來說,這個時候下手很劃算,一兩百塊錢就可以買到谷雨前后的一斤西湖龍井。
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