茶樹:枝葉繁茂,自然生長, 分布于高海拔,因此黃草林普洱茶具有獨(dú)特的山野韻。
干茶:條索清晰,嫩芽滿披,芽頭肥壯,色澤油潤。
香氣:開蓋香柔,花香明顯,湯中帶香。
湯色:金黃明亮,清澈潔凈。
滋味:口感細(xì)膩,鮮爽明顯,回甘生津,喉韻良好,茶氣強(qiáng)烈。
葉底:嫩勻飽滿,柔韌性佳。
黃草林茶山位于云南省臨滄市雙江縣忙糯鄉(xiāng),距離縣城約70多公里,它的地理位置處于半山腰上,茶山的海拔高達(dá)1800至2100多米。
黃草林屬于山區(qū),海拔為1800米左右,地貌復(fù)雜,周圍森林覆蓋率很高。
而茶樹很多又生長于石縫間,其特殊的地理、氣候環(huán)境,造就了黃草林極具特色的口感,鮮爽度高,香氣明顯。
200年以前,黃草林是忙糯最大的拉祜族聚居地。
現(xiàn)在,黃草林分為上寨和下寨,上寨為漢族人居住,下寨為拉祜族人居住。下寨沒有清代的古茶園,而上寨至今保存有至少300多畝的茶園,均是民國初年種植。
黃草林村因?yàn)楹0胃?,依然春寒料峭,黃草林村的山下就是瀾滄江,造就了最適宜茶樹生長的自然條件。
干茶色澤油潤,條索清晰,嫩芽滿披,芽頭肥壯。
開水沖泡,湯色金黃明亮,開蓋香柔,花香明顯,入口湯感好,湯中帶香,口感細(xì)膩,鮮爽度高。
再飲,回甘快,隨青澀降低,一股“口水”立即從舌根往上顎部再至舌苔前部、舌尖兩側(cè)“逆襲”,相當(dāng)明顯,回甘之持久,之猛烈,舌面清甜微苦、香氣沉穩(wěn),茶氣強(qiáng)而持久。
結(jié)尾后輕輕回吸空氣,甚是驚奇口腔甜蜜感。
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