地界老寨普洱茶的特點

葉質(zhì)：粗壯繁茂，葉片翠綠，紋路清晰，內(nèi)質(zhì)豐厚。

干茶：肥壯厚實，光澤油潤，黑條白芽，芽葉顯毫。

香氣：濃郁低沉，馥郁野果蜜香，茶香溶水，持久。

湯色：金黃明亮，通透干凈。

滋味：甜度明顯，入口即甜；苦澀不顯，回甘生津顯著、綿長，湯質(zhì)醇厚，飽滿滑潤，水路細(xì)膩。

葉底：柔韌鮮活，呈長橢圓形，肥厚勻整。

（冰島五寨地理位置~網(wǎng)）

地界老寨茶區(qū)介紹

地界老寨隸屬臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島村委會，位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)西半山山脊之上。

冰島五寨之中，地界是距離冰島老寨最近的一個寨子，冰島老寨向西南走20分鐘的路程就到冰島地界，地界古茶園與世隔絕，古茶樹生長在海拔1900—2200米之間的大雪山原始森林邊緣。

地界老位于邦馬大雪山海拔2600米的山脊上，往西去翻過勐庫大雪山就是耿馬縣，往北途經(jīng)冰島老寨，南迫寨就是臨翔區(qū)，自身又位處于雙江縣，因此有“一地三界”之說。

如今地界村古茶園面積約為五六十畝，古茶園地形以坡地為主。

古茶樹主要集中連片的分布在地界老寨村后的原始森林之中，原始森林內(nèi)枯木、腐木遍地，為茶樹生長提供了較為豐富的肥料，不需要人工施肥，有利于原生態(tài)茶葉品質(zhì)的形成。

古茶樹樹高普遍在4米以上，鮮葉采摘難度較大。

據(jù)不完全統(tǒng)計，地界村，現(xiàn)在擁有樹齡在300年及其以上的古茶樹，大約3000棵，每年古樹鮮葉采摘量在1000公斤左右，而鮮葉經(jīng)過加工損耗，制成成品茶量會更少。

相比于其他產(chǎn)量動輒幾十噸的山頭村寨來說，地界古樹茶產(chǎn)量可算不得大。

（地界普洱茶~網(wǎng)）

地界老寨普洱茶的特點

地界繼承了冰島鮮爽的口感，但地界人少開發(fā)較晚，在冰島名聲大噪之時她又顯得格外低調(diào)。

從品質(zhì)上來說地界也與老寨不相上下，從價格上來說就很實惠了，是一款性價比很高的茶品。蒼勁有力、滋味醇厚是地界茶的一大特點。

地界古茶最為突出的滋味口感為香、甘、醇。

其干茶條索肥壯厚實，光澤油潤，黑條白芽，芽葉顯毫，整體勻稱漂亮。

泡之，湯色呈淡金黃、通透。

其香味類型獨特近似花果香，也有茶友稱之為原野果蜜芳香；且茶香清揚持久，香溶于水不分離；

茶湯下咽之后，香韻在口腔中縈繞回蕩，令人愉悅。

茶湯甜度好，入口即甜；苦、澀微弱秒化，回甘生津顯著、綿長。

湯質(zhì)醇厚、飽滿、滑潤，水路細(xì)膩，回味悠長。

其葉底柔韌鮮活，呈長橢圓形，肥厚，勻整。

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