冷水河普洱茶的特點(diǎn)

冷水河普洱茶的特點(diǎn)

茶樹：冷水河普洱茶處于自然生長的狀態(tài)，參天大樹與古樹茶分布眾多。

干茶：冷水河普洱茶條索粗壯肥碩，茶梗較長。

色澤：偏烏黑，白毫顯。

湯色：金黃透亮，清澈干凈，無雜質(zhì)。

香氣：花蜜香沉實(shí)幽雅，香氣高揚(yáng)而穩(wěn)定，湯中含香。

滋味：內(nèi)質(zhì)豐富，湯感厚滑飽滿，生津回甘，蜜甜滋潤，茶氣充足，喉韻清冽持久，山野氣韻顯著。

冷水河普洱茶區(qū)環(huán)境

冷水河位于易武刮風(fēng)寨片區(qū)，冷水河生態(tài)環(huán)境極好,需要經(jīng)過長途跋涉，路經(jīng)一條河，然后爬上無路的山崖才能找到隱藏在大森林里的茶樹。

冷水河的茶園，距離寨子仍然有比較遠(yuǎn)的一段距離，如果徒步前行，全程大約需要三四個(gè)小時(shí)以上。

而一路上的路況很糟，翻山越嶺自然少不了，甚至還會遭遇熱帶叢林蛇蟲出沒的危險(xiǎn)，可以說需要?dú)v盡千辛萬苦才能到達(dá)茶園。

不過也正是因?yàn)槁吠酒D險(xiǎn)，因而這里的茶園逃過了當(dāng)年的人工矮化，基本處于自然生長的狀態(tài)。茶樹大多在原始森林中自然生長，參天大樹與古樹茶混生在別處是稀有，在這兒卻是常態(tài)。

這種幾乎沒有人為破壞的生態(tài)環(huán)境，即使在易武的國有林中也屬于上乘級別。因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)，人跡罕至，平時(shí)疏于管理，其中的茶樹與生態(tài)共生在一起，茶園被原始森林環(huán)抱，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為古樹茶創(chuàng)造了最適宜生長的條件。

優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境塑造了同樣優(yōu)質(zhì)的冷水河普洱茶，它的沖擊力不像老班章的直接，卻有著厚積薄發(fā)連綿不絕的非凡氣勢；它原野氣韻強(qiáng)，茶氣十足，茶湯飽滿有厚度；口感柔，喉韻深，香氣足，后期陳化也有十足的潛力。

有茶人覺得冷水河的茶與薄荷塘很相近，入口柔，但暗勁十足。同屬于易武茶，雖然各片茶園都有自己的個(gè)性，但是也存在許多共同之處，這本身并不奇怪，否則，就不會被統(tǒng)一稱為易武茶了。

冷水河普洱茶的特點(diǎn)

冷水河古樹茶條索粗壯肥碩，茶梗較長，偏烏黑，白毫顯，干茶也有濃濃的花香。

湯色金黃透亮，

冷杯聞花蜜香沉實(shí)幽雅，香氣高揚(yáng)而穩(wěn)定，花香很濃郁，湯中含香，入口茶湯非常的柔滑粘稠細(xì)膩，有那種入口即化的感覺，有明顯的甜感，內(nèi)質(zhì)非常豐富，苦澀不顯，滿口花香。

內(nèi)質(zhì)豐富，湯感厚滑飽滿，生津回甘快且強(qiáng)烈，整個(gè)口腔蜜甜滋潤。茶氣很足，喉韻清冽深遠(yuǎn)持久，蜜蜜綿綿且?guī)в幸还缮揭暗臍忭?，意境幽遠(yuǎn)。

冷水河古樹茶除了至柔、至甜、至醇、至潤之外，還很烈。冷水河的勁道、沖擊力不像老班章那么直接，冷水河的是柔中帶剛，厚積薄發(fā)，連綿不絕，猶如太極中的四兩撥千斤，體感明顯，后勁十足。

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