石花與雀舌茶涵蓋的范圍不同
蒙頂石花屬于綠茶,是綠茶中的扁形綠茶,更是中國最早出現(xiàn)的扁形茶
由于蒙頂石花是中國歷史上唯一能夠持續(xù)一千多年成為供應(yīng)皇室的茶品
蒙頂石花,造型自然美觀
蒙山茶,產(chǎn)于四川西南的雅安市名山縣
,距離成都110公里,歷史悠久,是中國最古老的名茶。蒙山茶也是中國種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一,早在兩千多年前的西漢時(shí)期,茶祖吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史,從唐玄宗天寶元年(724年)到清末1100多年的時(shí)間成為中國歷史上唯一的正貢茶。外形:扁平勻直
,嫩綠油潤;茶湯:湯色嫩綠,清澈明亮
;香味:香氣濃郁
,芬芳鮮嫩;滋味:滋味鮮嫩
,濃郁回甘;葉底:葉底細(xì)嫩,芽葉勻整
。巖茶雀舌
,原產(chǎn)九龍窠,20世紀(jì)80年代初從大紅袍第一叢母株有性后代中選育而成,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)多有引種,已有較大栽培面積。綠茶雀舌有湄潭雀舌、宜賓雀舌
、蒙頂雀舌、金壇雀舌、余杭雀舌、金地雀舌、巴山雀舌、黟山雀舌等。之所以取名為雀舌
,是因?yàn)椴烧r葉為一芽一葉初展,芽與葉稍稍分離呈雀嘴形本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/10541.html.
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