地界普洱茶有什么特點

地界是勐庫鎮(zhèn)冰島村的一個寨子，而地界普洱茶亦獨具風味，以香、甘、醇著稱，地界普洱茶干茶條索肥壯，均勻秀麗，白芽黑條，滋味口感為香、甘、醇，具有顯著的花果香、野蜜芳香，且茶香高揚持久，茶湯甜度明顯，苦、澀微弱，回甘生津顯著、綿長，湯質(zhì)醇厚、飽滿、滑潤。

冰島地界的環(huán)境

地界位于云南省臨滄市勐庫鎮(zhèn)冰島村地界寨。

這里是拉祜族的世居地，拉祜族叫“戈娃”（意為“神靈居住的林子”）。

冰島地界距離冰島老寨很近，但去往冰島地界的路很難走，整個村落處于勐庫茶區(qū)大雪山主脈的山脊上，所以成了著名的“界”村，形成“一地三界”的特色：西部翻上大雪山山嶺就進入耿馬縣，北部跨過南迫就進入臨翔區(qū)，自身又在雙江縣的地盤上，可謂一地連三縣，名符其實。

地界古茶林平均海拔1700米，年均氣溫20℃，年均降水量1800毫米。

其古茶樹較少受到人為干預，生態(tài)環(huán)境非常好。大多樹齡均在300年以上，生長在枯木、腐殖遍地的原始森林中，部份古茶園因日照、濕度、土壤環(huán)境等因素而導致茶樹的身姿并不高大、粗壯。

由于交通不便又靠近原始森林，2004年雙江縣安排整個寨子遷到公路邊，但到2007年又有10多戶拉祜族人家遷回老寨。

地界普洱茶的品質(zhì)特征

地界古樹茶其干茶條索肥壯，均勻秀麗，白芽黑條。

沖泡品飲時，地界古茶最為突出的滋味口感為香、甘、醇。

其香味類型獨特近似花果香，也有茶友稱之為原野果蜜芳香；且茶香清揚持久，香溶于水不分離；茶湯下咽之后，香韻在口腔中縈繞回蕩，令人愉悅。

茶湯金黃通透，茶湯甜度好，入口即甜；苦、澀微弱秒化，回甘生津顯著、綿長。湯質(zhì)醇厚、飽滿、滑潤，水路細膩，帶給品飲者溫潤之感。

此外，地界古樹茶喉韻清涼、舒爽，茶氣陽剛、蒼勁有力，內(nèi)含物質(zhì)豐富，耐泡度高。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/10600.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 生茶的特征有哪些

下一篇: 六大茶類的核心工藝只要記住這幾個字