一、餅茶的357克是由3、5、7三個數(shù)字組成,而三個數(shù)字的綜合為15,象征著團圓美滿;二、餅茶的重量定為357克,一筒為7餅,一餅是357克,7餅約等于2.5公斤,一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤,約等于30公斤,從而便于生產(chǎn)廠家的進銷管理。
說法一
從歷史來說,普洱茶餅,也有稱七子餅,每餅重357g,其歷史淵源要從很早以前說起:
古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便于統(tǒng)計,便于征稅,便于交易。
古代圓茶,即所謂七子餅,每圓重7兩,七圓為一筒。當時16兩為一斤,7兩折合成當時的0.4375斤:
一筒=7圓×0.4375斤/圓≈3.06斤
一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤
建國后,七子餅的重量定為357克,與現(xiàn)在一樣,以500g為一斤:
一筒=7片×357克/片≈2.5公斤
一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤
這樣一來,每筒和每籃的重量更接近整數(shù),原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù),便于普洱茶生產(chǎn)廠家的銷售和管理。
所以,普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。
說法二
首先357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1、3、5、7、9),陽為日,為火,變動不拘。陽數(shù)之和為25,為太陽律的運行規(guī)律。
而陰為月(陰數(shù)為2、4、6、8、10),為水,凝靜水平。陰數(shù)之和為30,這也是每個月30天的玄機所在。
取3、5、7為中陽,是個吉數(shù)。
從中國傳統(tǒng)文化解讀
有人從中國的文化傳統(tǒng)解讀了357,寓意是:3+5+7等于15。15為月圓之日,是相聚的日子,象征團圓。
總結(jié)
當然,普洱茶為什么是357克,到現(xiàn)在沒有確定的說法。
但值得肯定的是,357克,必定是茶文化發(fā)展過程之中,為了符合或?qū)崿F(xiàn)某種要求,從而采取的規(guī)定。
而統(tǒng)一重量,亦為商品流通,起到了關鍵性作用。
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