黃茶適合夏季飲用,黃茶,六大茶類(lèi)之一,微發(fā)酵茶,黃茶有黃湯黃葉的典型特征,其次黃茶屬性性寒,適宜夏季炎熱天氣飲用,不僅可以補(bǔ)充水分與能量,也能解口渴。黃茶的典型茶品有蒙頂黃芽、君山銀針、霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶、溈山白毛尖、平陽(yáng)黃湯等。
另外,除了夏季,黃茶在春季、秋季、冬季,也可以適度飲用,但主要還是依據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況,并非只有夏季才能飲用,只是夏季飲用黃茶更加適合而已。
黃茶主產(chǎn)于浙江、四川、安徽、廣東、湖南、湖北等省。
黃茶加工工藝與綠茶相似,因在加工過(guò)程中采用“悶黃”技術(shù),即:鮮葉、殺青、揉捻、悶黃、干燥,形成了“干茶黃亮、黃湯黃葉”的特點(diǎn),故此得名。
黃茶按照鮮葉原料的嫩度和大小的不同,可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三種。黃芽茶,如君山銀針、蒙頂黃芽;黃小茶,如北港毛尖、溈山毛尖等;黃大茶又稱(chēng)葉茶,如黃大茶和廣東大葉青等。
而黃茶基本上四季都適合品飲,是很健康的一種茶類(lèi)。
但相對(duì)來(lái)說(shuō),夏季飲用也會(huì)好一些,黃茶能調(diào)理脾胃,幫助消化,適合夏、秋喝仲夏時(shí)節(jié)飲用,而其他季節(jié)亦能飲用,但需要注意合理飲用,根據(jù)自身情況泡飲即可。
不同的季節(jié)適合喝什么茶?
在我國(guó),喝茶有著悠久的歷史,從古代到現(xiàn)在,喜愛(ài)喝茶的人不計(jì)其數(shù),我國(guó)產(chǎn)出的各種各樣的茶葉深受大眾的喜愛(ài),經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歷史的發(fā)展,形成了一種茶文化。
不同的季節(jié)適合喝什么茶?
1.春天適合飲花茶
生活中有很多植物的花是適合用來(lái)泡茶飲用的,比如常見(jiàn)的菊花、玫瑰花、茉莉花等,春季適合喝花茶,因?yàn)榇杭救菀状豪В然ú杩梢詭椭梭w散發(fā)聚集了一個(gè)冬季的寒邪,同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),幫助消除春困。喝花茶,最好的器具是玻璃杯或壺,用煮沸后放至90度的開(kāi)水沖泡并蓋蓋燜兩三分鐘飲用最佳。
2.夏季適合喝綠茶
夏天天氣炎熱,人體消耗大,容易出汗,會(huì)容易出現(xiàn)精神不振的現(xiàn)象,特別是午后精神萎靡,容易影響工作。綠茶性味苦寒,能夠幫助清熱消暑,生津止渴、降火消食等,非常適宜過(guò)苦夏。我們常說(shuō)的獅峰龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰都是綠茶中的極品。沖泡綠茶的水溫只需80-90度即可,也不需要加蓋燜過(guò)才喝。
3.秋天適合喝青茶
很多人對(duì)青茶并不熟悉,然而如果換個(gè)名稱(chēng)想必大家都知道了,青茶又叫烏龍茶,我們常見(jiàn)的烏龍茶、鐵觀音、武夷巖茶都屬于青茶。秋季正是從盛夏轉(zhuǎn)冷的季節(jié),喝青茶可以幫助消除體內(nèi)的余熱,屬于不寒不熱的飲品,有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津的功效。
4.冬季適合喝紅茶
冬天天氣變冷,正是要溫補(bǔ)的季節(jié),這個(gè)季節(jié)適合喝紅茶,紅茶有養(yǎng)陽(yáng)氣生暖熱的功效,可以幫助人體抵抗寒冷。
常喝茶對(duì)人體有很好的養(yǎng)生保健作用,但是也要注意飲用的量不宜過(guò)多,每天取三五克泡茶喝了便可。
還需要注意的是,并不是每個(gè)人都適合喝茶的:
有些人喝了茶容易失眠,這類(lèi)人就要盡量少喝或者不喝茶。
一些疾病患者也不適合飲茶,如胃病、心臟病、腸潰瘍患者等。
一些特殊人群如孕婦或者哺乳期的婦女也不適合喝茶,還有年紀(jì)幼小的孩子也不能喝茶。
初夏季節(jié),陽(yáng)氣生發(fā)、草木蔥蘢,正是觀景、品茗的好時(shí)機(jī)。除了品茗外,其實(shí)還有不少老少皆宜的 養(yǎng)生 茶,既清爽宜人,又能 養(yǎng)生 保健。
今天,我就給大家推薦五款茶飲,下面就讓我們一起來(lái)看看吧!
菊花麥冬茶
黨參黃芪紅棗茶
金銀花茶
山楂枸杞茶
烏梅茶
不同體質(zhì)喝茶有別
中國(guó)的茶葉主要分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大類(lèi)。這六大茶類(lèi)茶性均不同,這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和黃茶、白茶由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;青茶屬于中性茶;而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
中國(guó)六大茶類(lèi)茶性對(duì)比表:
根據(jù)中醫(yī)的說(shuō)法,人的體質(zhì)有熱、寒之別,因而體質(zhì)不同的人飲茶也有講究。一般來(lái)說(shuō), 燥熱體質(zhì)者,應(yīng)喝涼性茶 ,例如,有抽煙喝酒習(xí)慣,體型較胖,容易上火者(即燥熱體質(zhì)者),應(yīng)喝涼性茶。而腸胃虛寒,吃點(diǎn)生冷的東西就拉肚子或者體質(zhì)較弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或者溫性茶。容易上火多喝綠茶或者鐵觀音,老拉肚子多喝烏龍和普洱。
九種體質(zhì)與六大茶類(lèi)匹配表:
1、性寒的綠茶
綠茶(西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,且湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌: 肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多影響損害肝功能。孕婦和手術(shù)病人不宜喝,綠茶含有一種物質(zhì)會(huì)阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起腸胃不適,神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶。
2、性寒的黃茶
黃茶(君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等)性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌: 黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制造工藝近似綠茶,富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動(dòng),因而胃部不適者不適宜飲用。其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶,不然可能形成胎兒缺鐵。
3、性涼的白茶
白茶(白毫銀針、月光白、白牡丹等)性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌: 白茶性寒涼,對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者,隨時(shí)飲用都無(wú)妨,而胃“寒”者則要在飯后飲用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會(huì)“物極必反”。
4、性平的青茶
青茶即烏龍茶(大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等)性平,適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。
禁忌: 忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象,出現(xiàn)類(lèi)似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了涼掉的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。
5、性溫的紅茶
紅茶(正山小種、金駿眉、祁門(mén)紅茶、滇紅茶等)性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃有好作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。
禁忌: 結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
6、性溫的黑茶
黑茶(云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。
禁忌: 患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
1、鐵觀音:除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火,敵煙醒酒。
2、普洱茶:同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過(guò)程,其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水通便等功效。
3、武夷巖茶:含有多種化學(xué)元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等,其藥理性能特別顯著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。
4、龍井茶:可以凈化血管,預(yù)防中風(fēng)和心臟病。
5、碧螺春:屬于綠茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身減脂,防齲齒,清口臭,防癌,美白及防紫外作用。
6、黃山毛峰:對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細(xì)血管單行,增強(qiáng)血液抗凝性都有一定好處。同時(shí),黃山毛峰對(duì)防癌、抗癌還能起到一定的作用。
7、廬山云霧茶:具有六大功效,即降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化;抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生;養(yǎng)胃、護(hù)胃;健牙護(hù)齒;消炎、殺菌、治?。豢顾ダ系冗@樣的一些功效。
8、六安瓜片:有利于預(yù)防和抑制癌癥;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。
9、君山銀針:具有一般茶類(lèi)所有的保健功效,興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營(yíng)養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預(yù)防癌癥的功效。
10、信陽(yáng)毛尖:不但營(yíng)養(yǎng)成分含量較高,而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。
11、太平猴魁:防輻射,降血壓,防齲齒,清口臭。
12、祁門(mén)紅茶:可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。
13、菊花茶:降火,利尿。
14、玫瑰花茶: 美容,舒解神經(jīng)。玫瑰花,滋潤(rùn)養(yǎng)顏,護(hù)膚美容,活血,保護(hù)肝臟,消除疲勞,促進(jìn)血液循環(huán)之功能??芍温晕秆准案窝住_m女性,小孩飲用。
15、桂桂香:滋陰補(bǔ)腎,調(diào)整機(jī)能,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,保肝養(yǎng)胃,排毒養(yǎng)顏。
16、薰衣草茶:去疤美容,舒解神經(jīng),適女性、小孩飲用。
17、鈴典: 減肥,健身,適女性、小孩飲用。
18、綠茶:利尿。
19、楊桃茶:退火,止咳,化痰。
20、葡萄乾茶: 強(qiáng)精,補(bǔ)血,補(bǔ)腦。
21、枸杞茶:退肝火,養(yǎng)腎氣,明目。
22、綠豆茶:退火,潤(rùn)燥,解毒,利尿。
23、黑豆茶: 解腎毒火,提神,化痰。
24、大麥茶:去濕止癢。
25、蓮心茶:降肝火。
26、印度紅茶:降血壓。
27、云南沱茶: 減肥美容,降低膽固醇。
28、蜂蜜茶: 滋養(yǎng),潤(rùn)燥,解毒,止痛。
29、勿忘我:清熱解毒,清心明目,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血養(yǎng)血,并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫能力。
30、康乃馨:養(yǎng)容養(yǎng)顏,安神止渴,清心明目,消炎除煩,生津潤(rùn)喉、強(qiáng)腎壯骨。
31、千日紅:內(nèi)含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養(yǎng)顏等功效。
32、百合花:富含蛋白質(zhì)、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤(rùn)肺止咳。
33、茉莉花:改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對(duì)慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。有不清楚的問(wèn)題可以微信搜索公眾號(hào):天下 養(yǎng)生 網(wǎng),將為您提供專(zhuān)業(yè)的 養(yǎng)生 保健知識(shí)。
34、雪麗花:清肝降火、理氣健脾。
35、藏紅花:養(yǎng)血補(bǔ)血、生津益氣、排毒養(yǎng)顏、理氣健胃,特別是治療婦科疾病有明顯療效。
36、燈籠花:對(duì)腎虧、腎虛引起的腰腿酸痛、四肢痙攣、健胃消積。對(duì)治療頭痛牙痛有明顯療效。
37、辛夷花:排毒養(yǎng)顏、消暑止渴、降壓減肥。
38、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去風(fēng)濕,止頭痛,明目。
39、金蓮花:清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃,對(duì)治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。
40、玉蝴蝶:美白肌膚、降壓減肥,并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力。
41、紅巧梅:降火消炎、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老、對(duì)治療內(nèi)分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。
42、紫羅蘭:淡紫色的紫羅蘭,具有解除酗酒、頭痛,消除焦慮的作用,尤其對(duì)呼吸道疾病有療效。
43、玫瑰花:止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。
44、金銀花:清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。
45、薰衣草:有抗菌功能,可預(yù)防感冒、咳嗽可舒解壓力、解除焦慮、驅(qū)風(fēng)、排氣。
46、人參花:安神醒腦、清熱解毒、潤(rùn)肺清火。
47、桂花:具有止咳化痰、 養(yǎng)生 潤(rùn)肺之功效,解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適。
48、薄荷葉:有增強(qiáng)體力、鎮(zhèn)靜作用,幫助消化,適合混合在各種花草茶里??深A(yù)防口臭。健胃助消化,驅(qū)風(fēng)邪,治頭痛。
49、膠股藍(lán):清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。
50、芙蓉花:滋潤(rùn)養(yǎng)顏,護(hù)膚美容,富含維生素C。
51、雨花茶:有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。
52、牡丹花:可鎮(zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。
53、杜鵑花:能降血脂、降膽固醇、滋潤(rùn)養(yǎng)顏。
54、銀杏葉:清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。
55、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。
56、菩提花:防止皮膚老化、消除黑斑、對(duì)于流行性感冒、神經(jīng)衰弱、慢性失眠具有療效。
57、迷迭香:有祛痰、抗感染、殺菌之功效,可增強(qiáng)活力、提神。增強(qiáng)記憶力,降低膽固醇。
58、甘菊:明目、退肝火,治療失眠,降低血壓,可增強(qiáng)活力、提神。增強(qiáng)記憶力、降低膽固醇。
59、百里香:止咳,祛痰,可治支氣管炎及氣喘。
60、馬鞭草:有效治療偏頭痛及強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)。
61、藍(lán)葵錦:具有逸肝臟,使經(jīng)絡(luò)通暢,消除眼睛疲勞,對(duì)呼吸道有溫和保養(yǎng)的效果??芍委煾忻?、喉痛、咳嗽。
62、矢車(chē)菊:可幫助消化,舒緩風(fēng)濕疼痛,有助于治療胃痛、支氣管。
中國(guó)有著悠久的茶葉飲用 歷史 ,茶已經(jīng)成為很多人日常生活的一部分,飲茶是為了享受,尋常老百姓喝茶不用有那么多講究,如果講究過(guò)多反而會(huì)影響喝茶體驗(yàn)。
但是不同種類(lèi)的茶葉確實(shí)都有最佳飲用時(shí)間。有些茶葉某個(gè)時(shí)間段飲用起來(lái)口感最好,有些茶葉某個(gè)時(shí)間段飲用對(duì)身體最有益處。
下面就對(duì)各類(lèi)茶葉的最佳飲用時(shí)間作具體說(shuō)明。
第一,綠茶類(lèi)。綠茶是中國(guó)最大的茶類(lèi),飲用人群最多,種植面積最廣,從最北的山東產(chǎn)區(qū)到最南的海南島產(chǎn)區(qū)都有分布,國(guó)內(nèi)的十大名茶也大多屬于此類(lèi)。
代表茶葉有龍井茶、碧螺春,信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、安吉白茶、日照綠茶、四川竹葉青等等。
綠茶的加工工藝大體相同,絕大多數(shù)綠茶都是通過(guò)攤晾、殺青、理?xiàng)l,烘干等工藝完成,有些茶葉還需要揉捻。
因?yàn)闆](méi)有加入發(fā)酵工藝,所以綠茶最大可能地保留了茶葉的的原汁原味和最初的茶葉形狀。
綠茶的口感特征是鮮爽清冽,主要以栗香和蘭香為代表的清香型為主,相對(duì)于發(fā)酵和半發(fā)酵茶來(lái)說(shuō),香味較淡,主要還是茶葉本來(lái)的清香。
綠茶的加工工藝決定著綠茶性寒性平,非常適合在春秋和夏季飲用。大家都知道春夏秋三個(gè)季節(jié)人體容易上火,常飲綠茶可以清肺熱、下火氣,尤其是夏季,綠茶是一種再合適不過(guò)的解暑利器。
第二,紅茶類(lèi)。在國(guó)內(nèi)紅茶是受眾第二大的茶類(lèi),在世界范圍內(nèi)屬第一大茶類(lèi)。
紅茶的細(xì)分茶類(lèi)也有很多,主要以祁門(mén)紅茶、滇紅,金駿眉、正山小種、英德紅茶為代表。
紅茶屬于一種全發(fā)酵茶,紅茶的發(fā)酵工藝主要是為了使茶葉鮮葉里的兒茶素發(fā)生氧化,從而改善茶葉原本的苦澀味,使苦澀味變淡,香味增加。
因此紅茶的口感特征是高香干冽,味道偏淡,如果適應(yīng)了綠茶的醇厚,紅茶并不一定適合。
紅茶的發(fā)酵工藝在改變茶葉的口感和顏色的同時(shí),也改變了茶葉的溫寒特征。跟綠茶相反,紅茶性溫,具有暖胃暖身的作用,因此特別適合秋冬季節(jié)飲用,我國(guó)北方地區(qū)人群多以飲用紅茶為主的原因就再于此。
茉莉花茶也參考紅茶的最佳飲用時(shí)間。
第三,烏龍茶。烏龍茶是近些年來(lái)迅速崛起的一種茶類(lèi),以前只在東南沿海地區(qū)流行,現(xiàn)在幾乎遍布全國(guó)各地。
烏龍茶的代表茶類(lèi)是福建產(chǎn)區(qū)的鐵觀音,大紅袍以及嶺南地區(qū)的單樅茶。
烏龍茶的制作工藝比較特殊,屬于一種半發(fā)酵茶。相比于綠茶來(lái)說(shuō),他采用了發(fā)酵工藝,因此少了綠茶的苦澀味和厚重。相比紅茶而言,又發(fā)酵得不是很徹底。
烏龍茶的口感介入綠茶和紅茶之間,有很淡的苦澀味,也有很高的香氣。
烏龍茶性平,因此一年之中的任何季節(jié)都可飲用。
烏龍茶最顯著的特征是香高持久,因此如果要達(dá)到最好的飲用體驗(yàn),最好是在晴朗秋天的下午,這個(gè)時(shí)間天氣干燥,溫度適宜,茶葉的香氣最容易被激發(fā)出來(lái),不像雨天那樣顯得沉悶。
黃茶也是一種輕發(fā)酵茶,因?yàn)橐矃⒖紴觚埐璧淖罴扬嬘脮r(shí)間。
最后是黑茶類(lèi)和白茶類(lèi)。
黑茶和白茶的代表茶類(lèi)是普洱茶,安化黑茶,福鼎白茶等。
它們也屬于全發(fā)酵茶葉,但是不同于紅茶的是,這兩類(lèi)茶葉的發(fā)酵屬于自然發(fā)酵。
因此很多茶商宣傳黑茶和白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)轉(zhuǎn)化得越徹底,喝起來(lái)口感也最好。
其實(shí)這是不科學(xué)的,即使黑茶和白茶具有這樣的特性,但是也不能無(wú)限期地存放下去,否則不僅不會(huì)對(duì)身體有益,反而會(huì)影響身體 健康 。
黑茶的最佳飲用時(shí)間是存放十年左右,這時(shí)候的茶葉口感達(dá)到了巔峰,白茶的存放時(shí)間要長(zhǎng)一些,但是也不能無(wú)限期地存放下去。
希望這些對(duì)大家有幫助,謝謝!
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/11021.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!