初學(xué)者適合喝什么茶

初學(xué)者適合喝什么茶

初學(xué)者適合喝一些綠茶、紅茶、烏龍茶等，如綠茶中的安吉白茶、廬山云霧、日朝綠茶、黃山毛峰等，紅茶中的滇紅茶、英德紅茶、祁門(mén)紅茶等，烏龍茶中的鐵觀音、鳳凰單叢、武夷巖茶等，此類(lèi)茶品品種豐富，且香氣、滋味獨(dú)特，辨識(shí)度高，易于入門(mén)，且性?xún)r(jià)比良好，選擇性較多。

對(duì)于新手，高端茶，不建議新手喝。也就是價(jià)格高的茶（有錢(qián)除外）

一般新手，多數(shù)建議喝清淡的價(jià)格比較適中的茶，如果價(jià)格比較高，第一喝不明白，第二有點(diǎn)浪費(fèi)，第三踩坑概率大。因?yàn)槟悴恢浪迷谀睦?，只知道貴！

1、綠茶

清淡綠茶，黃山毛峰，綜合售價(jià)在200~300元左右一斤。高山茶，清淡不苦澀回甘的，安吉白茶，綜合售價(jià)在400元左右一斤。品種好，清淡不苦澀鮮爽的

另外碧螺春龍井，這些名茶低價(jià)位的口味比較濃，不建議新手喝，除此之外對(duì)于日照綠茶、廬山云霧茶、恩施玉露以及大眾化的普通朝青綠茶，一般價(jià)格都在200以?xún)?nèi)，非常巴士新手。

而且泡法簡(jiǎn)單，不用多加思慮。

2、紅茶

祁門(mén)紅茶，祁門(mén)紅茶也是老牌的紅茶品種，而金駿眉重在名氣，外地的很多，覺(jué)得口味好就行。除了祁門(mén)紅茶，滇紅、英德紅茶這些都還不錯(cuò)，價(jià)格也很穩(wěn)當(dāng)200元左右，基本上就能勝任日常飲用。

3、烏龍茶

烏龍茶里面的重點(diǎn)推薦鐵觀音，也是不苦澀。適合新手。近年價(jià)格縮水很多，好喝也不貴。價(jià)格基本在100-500就可以喝到不錯(cuò)的了。

除了這，鳳凰單叢、水仙、肉桂這些也可以適當(dāng)選擇。

一篇帶你入門(mén)白茶，超干貨一看就懂不盲選

一篇帶你入門(mén)白茶， 超干貨一看就懂不盲選

白茶入門(mén)疑惑八問(wèn)

白茶越老越好? 新白茶、老白茶區(qū)別。

白茶的種類(lèi)有哪些?白牡丹、貢眉、壽眉、白毫銀針。

白茶餅越緊實(shí)越好?松緊度對(duì)，發(fā)酵的影響。

顏色越深的白茶餅越老?正確。

有藥香味的白茶最好?正確。

沖泡老白茶需加多少茶葉?1:30的比例

沖泡老白茶多少溫度合適?沸水

白茶茶渣有什么妙用?自制藥枕

什么是白茶？

【工藝制作】

白茶是將采摘后的茶葉，不經(jīng)殺青，只用攤放萎雕 的方式，晾曬2~3天烘干制成的茶，屬微發(fā)酵茶。

【行業(yè)評(píng)價(jià)】

白茶產(chǎn)量稀少，全年產(chǎn)量只占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的1 % ,還有〃一年為茶，三年為藥，七年為寶〃的說(shuō)法。

白茶清熱潤(rùn)肺、平肝降火，喝白茶能提神、讓心情愉悅;能消食，幫助腸道內(nèi)環(huán)境保持干凈;還能輔助治療小孩得麻疹后出現(xiàn)的發(fā)燒。

白茶四大種類(lèi)

白毫銀針

新茶：

芽茶

香氣：清雅、毫香鮮嫩。

茶湯：呈淺杏黃色。

老茶

陳香、藥香。黃中泛微紅。

白牡丹

新茶：

—芽一二葉

香氣：清純。

茶湯：橙黃清澈明亮。

老茶 ：

陳香、藥香、蜜香。黃中泛微紅、偏深厚，□感厚醇清甜。

貢眉

新茶：

一芽二三葉

香氣：鮮鈍。

茶湯：黃亮。

老茶：

陳香、藥香、蜜香，黃色泛微紅、偏深厚，口感厚醇清甜。

壽眉

新茶：

一芽三四葉、粗枝大葉

香氣：醇厚。

茶湯：橙黃至深黃。

老茶：

陳香、棗香、藥香，橙黃色、偏深厚。醇厚稠滑、甘甜、陳韻顯。

茶葉小知識(shí)

白茶越老越好?新白茶老白茶區(qū)別。

新白茶清熱、解表、降火，但□感苦澀，適合上火、需要解毒清熱的人群沖泡飲用。

陳年白茶成分發(fā)生變化，咖啡堿和茶多酚減少, 有抗炎作用的黃酮類(lèi)化合物增加。

注意：

里虛外熱、下寒上熱的人群不建議喝新白茶, 推薦喝能潤(rùn)肺降燥、清虛火的老白茶。

茶葉小知識(shí)

白茶沖泡指南

茶葉與水比例：

老白茶沖泡時(shí)，按1:30的比例加入老白茶和水。

沖泡溫度：

老白茶需要用沸水沖泡！老白茶中茶多酚和咖啡堿 締結(jié)非常緊密，水溫低不利于茶葉內(nèi)成分的析岀。

老白氽取多喝幾泡？

一壺白茶可以喝一天，即使是泡到?jīng)]有味道，也可 以把它拿來(lái)煮水繼續(xù)喝。

注意：

沖泡白茶時(shí)，可以用蒸汽熏蒸眼睛，緩解視疲勞。

茶葉小知識(shí)

白茶渣妙用DIY

制作藥枕:

取白茶和有平肝、息風(fēng)、止痛功效的7味藥材，各150g,放入透氣的棉布袋中，制成味道清香的白 茶藥枕，能愉悅心情，緩解頭暈、耳鳴。

注意：自制白茶藥枕時(shí)，藥量不宜放入過(guò)多，藥材放入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致枕頭太厚，枕感不適。

制作美食

白茶不僅可以沖泡、或煮制飲用，還可以入菜做 成美味的白茶蜜汁紅燒肉，快來(lái)一起學(xué)習(xí)~。

茶初學(xué)者買(mǎi)什么茶具和喝什么茶好

茶葉這個(gè)就比較深?yuàn)W了，送禮買(mǎi)什么茶葉都是講究的，看你的長(zhǎng)輩是不是專(zhuān)業(yè)喝茶的，還是只是喜歡喝茶，喝茶分品和喝，如果是品的話那你就得買(mǎi)檔次稍微高一點(diǎn)的了，如果是喝的話拿稍微好一點(diǎn)的口感都可以滿(mǎn)足了，原來(lái)網(wǎng)上基本是品的茶種，具體情況還是看你要送的那哥長(zhǎng)輩有沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的愛(ài)好了。精選茶葉商行普洱茶，唯信的話，前3142中721后061

初飲和偶爾飲茶者，可以選擇高檔普洱茶。原料細(xì)嫩、加工精細(xì)、造型美觀，有很高的欣賞價(jià)值，是一種藝術(shù)品；高檔普洱茶營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味鮮醇、香氣清高而持久襲人、湯色悅目，比較容易使初飲茶者嘗到茶色、香、味的妙處。

如果是送人，普洱或者鐵觀音之類(lèi)。包裝和口感很重要。
600-700的茶葉很不錯(cuò)了，不是高手就很難挑出毛病了。
所以你可以說(shuō)是從產(chǎn)地托朋友搞到的，純正的很。
現(xiàn)在很多人追求這個(gè)，就是一心理反應(yīng)。

普洱新手想喝些熟茶請(qǐng)幫推薦

熟茶還是大益的好，建議您買(mǎi)大益的7572（801）、金剛（五星）等，零售價(jià)在70－100一片（350多克），或者海灣老同志的孔雀行也可以。
生茶因?yàn)槟切率诌€是建議您買(mǎi)大廠名牌，比如老同志的深山老樹(shù)、生態(tài)茶等等價(jià)格也就在70－120左右，等您積累一定經(jīng)驗(yàn)，找到適合自己口味，并且對(duì)普洱茶有一定了解后您就可以找一些小廠家的品種，因?yàn)樯璐_實(shí)不少小廠家的用料比大益、海灣等這些大廠家的好些。
但是由于熟茶制作工藝的問(wèn)題建議您還是只買(mǎi)大廠家的比較放心。
祝您選到適合自己的好茶。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/11127.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 春夏秋冬喝茶的講究(怎樣喝茶，喝茶都···

下一篇: 茶發(fā)酵與不發(fā)酵的區(qū)別