安徽綠茶有哪些品種(綠茶有哪些品種)

安徽綠茶有哪些品種

安徽是我國重要的產(chǎn)茶大省，茶葉品種眾多，其中綠茶有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、岳西翠蘭、休寧松蘿、頂谷大方、舒城蘭花、敬亭綠雪、老竹大方、九華毛峰、涌溪火青、汀溪蘭香、屯溪綠茶、桐城小花、天柱劍毫、九華佛茶等。

安徽有哪些茶葉

1、黃山毛峰

黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山風(fēng)景名勝區(qū)，黃山毛峰是綠茶種的精品，黃山毛峰口感以蘭香，果香見長。滋味清淡，茶湯濃郁飽滿厚重。每年的頭采鮮葉價格在300元左右。因此好的毛峰價格也是不錯的。

2、六安瓜片

六安瓜片屬于安徽六安特有名茶，他的傳統(tǒng)制作工藝比較復(fù)雜。色澤以蘭香，果香，栗香混合香型見長，無梗無芽、不苦不澀。

六安瓜片的制作非常講究，需要長達七天才能完成。本地品種上市在清明左右。太早就不是本地種。

其成品茶茶色澤綠潤，湯色黃綠明亮，葉片在杯中片片起舞。

3、太平猴魁

因其群山云霧繚繞，常年氤氳。才成就這么一款獨特的綠茶。也被稱為黃山綠茶雙雄！上等的太平猴魁。葉邊泛黃，葉桿發(fā)紅，葉片有網(wǎng)格狀。手工揉搓，花費了太多的人力，機器改良后，蘭香丟失。

亦是尖茶的代表。

4、休寧松蘿

休寧松蘿是開創(chuàng)炒青綠茶的鼻祖。扁平似螺，成回環(huán)狀，上等的松蘿茶，香氣高揚，湯色綠亮，滋味濃厚，飲后，口齒清爽，回甘很快。

因其悠久的歷史和獨特的制作工藝，我想在品牌上能夠大力宣傳，結(jié)合目前時代，高品質(zhì)，低價格，希望松蘿茶在這方面多做功夫。

5、屯溪綠茶

屯溪綠茶簡稱“屯綠”，又稱“眉茶”。屯溪綠茶的集中產(chǎn)區(qū)在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣，以及祁門里的東鄉(xiāng)等地。黃山茶鄉(xiāng)所產(chǎn)的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此，統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶為我國極品名茶之一。主要產(chǎn)地有休寧、歙縣、施德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出，故名“屯綠”。“屯綠”在明萬歷年間（1573～1620）即在國際市場上首露頭角，1913年已遠銷歐美各國。曾被譽為“首屈一指的好茶”、“綠色金子”。

6、桐城小花

桐城小花是一種產(chǎn)于安徽省桐城市北部山區(qū)的茶葉，明清時期，伴隨著桐城文派的崛起，桐城小花被作為貢品，特貢朝廷，屬于中國歷史名茶。“桐城小花”名字的由來是因為采茶時山上的蘭花也開放了。花香沁入茶中，沖泡時一股香氣撲鼻而來，像沉醉如茶林之中。桐城小花的核心產(chǎn)地為桐城市龍眠山、魯谼山、黃甲大姑尖、中義楊頭等。

7、岳西翠蘭

岳西翠蘭茶芽頭纖細，成朵狀，蘭香獨特，口感甘甜醇厚，香氣悠揚持久，早期的茶葉和浙江的顧渚紫筍有點相似。

8、涌溪火青

外形和松蘿茶極其相似，因在涇縣，獨特的地理位置和優(yōu)良的時候，極其嚴格的采摘標(biāo)準(zhǔn)，旁邊的旌德縣目前白茶和黃金芽的引種品質(zhì)也是很不錯的。

9、老竹大方

老竹大方的主產(chǎn)區(qū)有老竹鋪、三陽坑、金川等。其中以老竹嶺和福泉山所產(chǎn)的“頂谷大方”為最優(yōu)。與歙縣毗鄰的浙江臨安也有少量生產(chǎn)。

1937年《歙縣志》載：“明人記載，……其制而售諸國內(nèi)者，有毛峰、頂谷、大方、雨前、烘青等目。大方以旱南有大方山而得名，或云仿僧之制法，故以僧名名之?！?/p>

綠茶有哪些品種

常見的綠茶品種有碧落春、信陽毛尖、西湖龍井以及黃山毛峰，其中綠茶的品種較多，其中碧螺春屬于有名的茶葉，產(chǎn)于蘇吳縣太湖洞庭山，信陽毛尖則是產(chǎn)于河南信陽市，西湖龍井形狀為扁圓狀。

1、碧落春

綠茶的品種較多，其中碧螺春屬于有名的茶葉，它產(chǎn)于蘇吳縣太湖洞庭山，因此被稱為洞庭湖碧螺春，它屬于綠茶中的真品茶類，其形狀條索纖細，卷曲成螺，滋味鮮醇爽口。

2、信陽毛尖

信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽市，浸泡后的湯色呈現(xiàn)碧綠顏色，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，其特點為色翠、味鮮、香高，是市面上比較受歡迎的綠茶品種之一。

3、西湖龍井

西湖龍井屬于炒青綠茶，素有國茶的稱號，日常以色翠、香郁、味甘以及形美所著稱。其茶葉的形狀為扁圓狀，屬于中國十大名茶之一，飲用時茶味濃重，滋味醇厚。

4、黃山毛峰

黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山，屬于烘青綠茶，茶葉的形狀與雀舌相似，峰毫顯示，浸泡后香氣清香高長，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。

綠茶類都有哪些品種

1、西湖龍井

西湖龍井屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，云棲，靈隱一帶的群山之中。龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵，一旗一槍，交錯相映，大有賞心悅目之享受。

2、黃山毛峰

黃山毛峰屬烘青綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山。 特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品，其形似雀舌，勻齊壯實，峰毫顯露，色如象牙，魚葉金黃，香氣清香高長，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵?！包S金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。

3、太平猴魁

太平猴魁產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名。太平猴魁是兩葉抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”?；ㄏ愀咚?，滋味甘醇，香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明凈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。品飲太平猴魁時，“頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”。

4、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。其條索纖細，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色，香，味)之稱，是我國名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外。

5、信陽毛尖

信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽縣西部海拔600米左右的車云山一帶。創(chuàng)制于清朝末年。其條所細緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露;湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇;葉底芽壯，嫩綠勻整。素以“色翠，味鮮，香高”著稱。信陽毛尖茶湯屬淺綠型，湯色，葉底均嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型，并不同程度表現(xiàn)出毫香，鮮嫩香，板栗香;茶葉滋味具濃烈型和濃醇型，內(nèi)含有機物質(zhì)豐富，滋味濃醇鮮爽，高長而耐泡，葉底朵型，芽葉完整，勻稱。

6、新林玉露

產(chǎn)于河南省信陽市新縣。新林玉露成品茶色澤蒼翠綠潤，形似松針狀，湯色嫩綠明亮，如玉如露，香氣清爽，滋味醇和爽口，回味甘甜，香氣淡雅清醇，葉底平伏完整，嫩綠明亮柔軟，具有明顯的“色綠，湯綠，葉綠”三綠特點。

7、中岳仙茶

“中岳仙茶”入口綿滑，初感澀澀，數(shù)秒后甜潤之感能由舌根萌發(fā)，回味無窮，淺飲滴酌三回，便能癮性漸生，真為人間仙品;其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊，兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用，可謂無上妙茶。 其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊，更具備了安神利眠的功效，堪稱茶中新貴。

還有我們平時熟悉的 六安瓜片、君山銀針、安吉白片、廬山云霧、武夷巖茶、竹葉青等等

安徽名茶排行榜前十名

安徽名茶排行榜前十名：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

1、黃山毛峰

黃山毛峰不僅是安徽十大名茶，還是中國十大名茶之一，黃山毛峰最大的特點就是需要經(jīng)過手工炒制，外形如雀舌，而且黃山毛峰的口感是屬于非常有活力的甘醇類型。

2、六安瓜片

六安瓜片無論是悠久的歷史底蘊還是豐富的茶文化內(nèi)涵，都是值得大家留意并種植的，從唐代開始就備受各位詩人關(guān)注的安徽十大名茶之一的六安瓜片。

3、太平猴魁

太平猴魁是中國的極品名茶，也因為多次被評選為全國時代名茶之一的太平猴魁，經(jīng)常因為優(yōu)異出眾的品質(zhì)，作為國禮送給友邦國家，而太平猴魁作為安徽十大名茶之一，透明亮麗養(yǎng)眼的鮮嫩綠色是太平猴魁最大的特點。

4、祁門紅茶

祁門紅茶是安徽引以為傲的為數(shù)不多的紅茶類飲品，早在多年前，祁門紅茶就已經(jīng)作為中國名優(yōu)紅茶被大家所熟知，更因為祁門紅茶的制作工藝較為繁瑣，也擁有祁紅這一特殊的芳香味道，因此出眾的祁門紅茶更是被評為了安徽十大名茶。

5、屯溪綠茶

屯溪綠茶作為綠茶類的茶飲，在安徽的休寧、績溪、寧國、屯溪等均有出產(chǎn)，其中屯溪所出產(chǎn)的綠茶是最為有名氣的，更憑借著特殊多個不同的等級，讓屯溪綠茶一舉成為安徽十大名茶。

6、霍山黃芽

霍山黃芽是屬于黃茶類的茶飲，該茶葉條索十分的緊實，而且葉片非常的肥碩，無論是欣賞干茶葉狀態(tài)的霍山黃芽還是細品霍山黃芽的醇厚滋味，品嘗霍山黃芽人都會被別具一格的清爽質(zhì)感俘獲，可想而知安徽十大名茶并非是浪得虛名的。

7、岳西翠蘭

岳西翠蘭是屬于非常優(yōu)質(zhì)的云霧茶，也是作為在安徽省非常知名的綠茶，運用安徽知名的小蘭花制茶工藝技術(shù)完成岳西翠蘭，只會選用一芽二爺?shù)牟糠?，更因為無論是形態(tài)還是茶香都與蘭花近似，岳西翠蘭作為安徽十大名茶之一也是屬于較為獨特的茶類品種。

8、涇縣特尖

安徽十大名茶之一也包含了大家或許會感覺比較陌生的涇縣特尖茶葉，品種優(yōu)異的涇縣特尖，最難能可貴的是，它不是屬于歷史悠久的老茶類，而是屬于運用先進工藝創(chuàng)造的經(jīng)過改良后的綠茶類。

9、涌溪火青

涌溪火青憑借著五百多年的額飲用歷史，并且在古時代到現(xiàn)在，從貢茶到現(xiàn)在送禮首選的茶類，涌溪火青不愧為是安徽十大名茶之一，因為出品夠優(yōu)秀，品質(zhì)有保障。

10、桐城小花

沖泡之后的桐城小花，撲面而來的都是清新清爽的蘭花香味，心曠神怡。

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