安徽三大名茶(安徽名茶是什么茶葉)

安徽三大名茶

安徽三大名茶為祁門紅茶、黃山毛峰、太平猴魁，安徽茶品眾多，除此之外還有六安瓜片、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花、舒城蘭花、休寧松蘿茶、龍池香尖等。

安徽都有哪些茶葉

《1》

祁門紅茶

世界三大紅茶印度大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶，中國祁門紅茶。

祁紅外形條索緊細勻整，峰苗秀麗，色澤烏潤（俗稱“寶光”）；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香（號稱“祁門香”）。

《2》

六安瓜片

這茶可是貢茶，從古至今，級別就很高。它是唯一無芽無梗的葉茶，采摘期為谷雨前后的；另一方面，六安瓜片的加工工藝極為復雜，反復長達一周，尤其講究烘焙火工的拿捏，老一分則苦，嫩一分則澀。在茶葉的外形塑造上，更是極盡雕琢之能事，以至于沖泡出來如同翠綠的瓜子片，并以此得名。

《3》

黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

《4》

太平猴魁

太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名，是中國歷史名茶之一。

《5》

霍山黃芽

屬于黃茶類，產(chǎn)于中國安徽省六安市霍山縣海拔600米以上山區(qū)大化坪、金竹坪、金雞山、火燒嶺、金家灣、烏米尖、磨子潭、楊三寨等地。

霍山黃芽外形條直微展，勻齊成朵、嫩綠披毫，香氣清新持久，透明的玻璃杯，一撮茶葉，幾沖開水，一席茶飲就開始了。皖西人愛飲茶，清茶一杯，名目醒腦，嗅著鄉(xiāng)土的芬芳，滿口甘甜，口有余香。

除此之外還有屯溪綠茶、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花、舒城蘭花等。

十大名茶排名匯總

1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音列為中國十大名茶。

一般我們所說的十大名茶，都是按照1915年巴拿馬萬國博覽會的評比為準，其次我們也要知道，各種茶都有優(yōu)點、缺點，所以不必太過于在乎排名，好喝，適合自己就是最好的茶。

1959年中國“十大名茶”評比會將洞庭碧螺春、南京雨花茶、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西廬山云霧茶列為中國十大名茶。

2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。

2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

不管是那個時期的名茶，不難發(fā)現(xiàn)，安徽向來都是產(chǎn)茶大省，所產(chǎn)茶葉眾多，且品質(zhì)優(yōu)良，我們經(jīng)常喝的黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶都是非常不錯的。

安徽名茶是什么茶葉

徽茶文化源遠流長，博大精深，是中國茶文化不可或缺的重要組成部分，您知道徽茶種類有哪些嗎？
安徽是中國近代名茶品目最多的省，黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶、休寧松蘿、敬亭綠雪等，不勝枚舉，久享盛譽。眾多徽茶中，每一種茶就是一種文化代表。
黃山毛峰
黃山毛峰屬綠茶，是中國十大名茶之一，主產(chǎn)于徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)一帶，茶樹生長在海拔700-800米的山間。每年清明谷雨期間進行采摘，由于新制茶葉白毫披身，芽尖似峰，故而得名。
太平猴魁
太平猴魁屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶之一，為尖茶之極品。太平猴魁產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)一帶，尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)，每年谷雨前后方才進行采摘。
六安瓜片
六安瓜片是中國十大名茶之一，是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成，為綠茶特種茶類。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，主產(chǎn)于大別山北麓的革命老區(qū)金寨縣和裕安區(qū)一帶。
祁門紅茶
祁門紅茶是中國歷史名茶，為紅茶極品，與印度的大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐季節(jié)茶并列為世界公認的三大高香茶（紅茶），享有“紅茶皇后”的盛譽。
霍山黃芽
霍山黃芽為歷史名茶，鮮葉細嫩，山高地寒，主產(chǎn)于霍山縣海拔600米以上山區(qū)金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖等地，開采期一般在谷雨前3-5天。
桐城小花
桐城小花屬綠茶類，為歷史名茶，生長在400-1000米的環(huán)境之中，采摘于清明之后。因茶葉尖頭細小，獨具“蘭韻”，有如蘭花一樣的美好香氛而得名。
屯溪綠茶
屯溪綠茶由松蘿茶精加工演化而來，主產(chǎn)于休寧、祁門、績溪等地，因歷史上在“屯溪”集散、輸出、故統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。
1955年，中國舉辦名茶評選活動，徽茶占了一半名額，黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片四種茶皆上榜，這些名茶在中華茶文化和歷史當中耀眼奪目，甚至很多名茶的制作技藝也入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
品香茗不僅是精神上的巨大享受，也是修身立德的有效途徑，而且茶葉含有茶多酚、茶氨酸和茶多糖等許多有益于身體健康的成分，這些成分可以減少心腦血管疾病、降血脂等，有一定的保健作用，常飲茶有益于身體健康。

安徽什么茶 安徽的茶有哪些

1、安徽有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等十大名茶。安徽茶葉歷史悠久，遠近聞名，制茶技術(shù)完整，禪茶品質(zhì)優(yōu)良，安徽名茶綠茶居多，少有黃茶，紅茶。
2、黃山毛峰
中國歷史名茶之一，屬于綠茶。原料采摘在每年清明谷雨時節(jié)，選取黃山高峰嫩芽采摘，手工炒制。成品茶茶葉微卷，顏色翠綠帶有淡淡黃色，沖泡后的茶湯泛有碧色，茶湯入口甘醇，茶香撲鼻。
3、祁門紅茶
中國十大名茶之一，原料采摘以一芽二葉為主，分多批次采摘，采摘季節(jié)在春夏秋季，春茶夏茶較多，盡量不采秋茶。祁門紅茶為紅茶中的極品，極富盛名，有“紅茶皇后”之美稱。
4、六安瓜片
六安瓜片是綠茶特種茶類，選取無芽無梗的單片葉為制作原料，用原始工具，人工翻炒制成，成品茶形狀像瓜子片，茶葉色澤碧綠，湯色呈現(xiàn)透亮的綠色，是一款消暑解渴的飲品。

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