2021安吉白茶上市時間為3月下旬至4月初,2021年3月22日是官方發(fā)布安吉白茶開采首日,安吉白茶一年只采一季,且只采摘一芽一葉,采摘的整個周期大概15~20天左右,采摘后經(jīng)過特定工藝制成,正常情況下于3月底至四月初正式上市開售。
3月22日上午,2021中國·安吉白茶開采節(jié)啟動儀式順利舉行,17萬畝安吉白茶全面進(jìn)入采摘期。
安吉白茶最早的歷史可追溯至宋代由宋徽宗所書寫的《大觀茶論》,宋代亦是茶學(xué)、茶道思想快速發(fā)展的時期,安吉白茶傳承著宋代茶文化的純粹精神。自上世紀(jì)八十年代白茶祖母株被首次發(fā)現(xiàn)以來,安吉白茶邁入發(fā)展新階段,在短短幾十年內(nèi)聲名鵲起,成為響徹世界的優(yōu)質(zhì)茶品牌。
正是安吉人對白葉一號茶種的純粹守護(hù),才為品牌迎來寶貴的發(fā)展機會。
安吉白茶一年只采一季,進(jìn)入3月以來,氣溫短暫驟降,末旬方回升,雨量較少,光照增加,今年的安吉白茶開采與去年差不多。
據(jù)了解,目前有30%左右的茶園進(jìn)入采摘期,后期氣溫穩(wěn)定,安吉白茶長勢加快,17萬畝茶園即將進(jìn)入全面開采。
優(yōu)質(zhì)的安吉白茶講求一芽一葉,采茶工們動作嫻熟,手指翻飛,一片片茶葉就“飛”到了小藤筐內(nèi)。
據(jù)了解,近幾年,安吉白茶銷售價格總體基本穩(wěn)定,預(yù)計今年價格同去年相比波動不大,初期茶葉價格可能會略有上漲。
“安吉白茶干茶形如鳳羽,開湯后葉白脈綠,滋味鮮爽,嫩香持久,消費者可通過安吉白茶防偽標(biāo)貼、安吉白茶金溯卡系統(tǒng)對產(chǎn)品進(jìn)行驗證。”
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