比較有名的紅茶有哪些

比較有名的紅茶有哪些

比較有名的紅茶有祁門工夫茶、正山小種、金駿眉、滇紅工夫茶、川紅工夫茶、湖紅工夫茶、宜紅工夫茶等，紅茶屬性溫和，發(fā)酵完全，沖泡方便，湯色紅艷或金黃，滋味醇爽香濃，適宜大部分人群飲用。

紅茶有哪些品種

1、祁門工夫

祁門紅茶，我國著名的紅茶品種，產于安徽省祁門縣一帶，有數(shù)百年的生產歷史。古詩有云“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門”，祁紅以其“香高、味醇、形美、色艷”的獨特品質，深受廣大茶友的喜愛。

該茶沖泡后，內質清芳，帶有蜜糖果香，上品茶又帶有蘭花香，香氣持久；湯色紅艷明亮，滋味干鮮醇厚，葉底鮮紅明亮。

2、滇紅工夫

滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種，產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。該茶芽壯葉肥，生有茂密白毫，即使長至5~6片葉，仍質軟而嫩；滇紅以外形肥碩堅實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟。

3、湖紅工夫

湖紅工夫主產于湖南安化、桃源一帶。該茶外形條索緊結，尚算肥實，香氣高，滋味醇厚，湯色濃，葉底紅稍暗。湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁，這點有別于其他紅茶的特質。敬得紅茶是湖紅工夫的代表。

4、正山小種

福建省的紅茶，有正山小種與外山小種之分。正山小種紅茶，是世界紅茶的鼻祖。該茶沖泡后，湯色紅濃，香氣高長，帶有松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶，茶香味不減，液色更絢麗。

5、閩紅工夫

閔紅工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三種紅茶的統(tǒng)稱，都是福建特產。

6、宜紅工夫

宜昌工夫紅茶簡稱宜紅，產于武陵山系和大巴山系境內，因古時均在宜昌地區(qū)進行集散和加工，所以稱為宜紅。宜紅工夫以條索緊細有金毫，內質香味鮮醇，湯色紅亮有"冷后渾"的特點，系我國高品質的工夫紅茶之一。

7、川紅工夫

產于四川省宜賓等地。外形條索肥壯圓緊，顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶枯糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟均勻。

8、寧紅工夫

產于江西省修水縣等地，緊細多毫，鋒苗顯露，略顯紅筋，烏黑油潤。鮮嫩濃郁，鮮醇甜和，湯色紅艷，葉底紅嫩多芽。

9、越紅工夫

越紅工夫茶產于浙江省紹興、諸暨、嵊縣等縣，以“緊結挺直，重實勻齊、鋒苗顯、凈度高”的優(yōu)美外形而著名。

10、九曲紅梅

九曲紅梅茶產于西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)的湖埠、上堡、大嶺、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶，尤以湖埠大塢山所產品質最佳，是紅茶中的珍品。

其外形曲細如魚鉤，色澤烏澤多白毫，滋味濃郁，香氣芬馥，湯色鮮亮，葉底紅艷，深受消費者的青睞。

我國最好的紅茶品種有哪些？

我國最好的紅茶品種有哪些？在我國，紅茶的品種可以分為很多種類，而最好的紅茶品種卻是寥寥無幾的，下面就去看一下我國最好的紅茶品種。
　　工夫紅茶：是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品。內質香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮。當前我國十九個省產茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏)，其中有十二個省先后生產工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料制成的工夫茶。
　　小種紅茶：開創(chuàng)了中國紅茶的紀元。小種紅茶是福建省的特產，有正山小種和外山小種之分。正山小種產于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關一帶，也稱“桐木關小種”或“星村”小種。政和、但洋、古田。沙縣及江西鉛山等地所產的仿照正山品質的小種紅茶，統(tǒng)稱“外山小種”或“人工小種”。在小種紅茶中，唯正山小種百年不衰，主要是因其產自武夷高山地區(qū)，崇安縣星村和桐木關一帶，地處武夷山脈之北段，海拔1000～1500米，冬暖夏涼，年均氣溫18C，年降雨量2000毫米左右，春夏之間終日云霧燎繞，茶園土質肥沃，茶樹生長繁茂，葉質肥厚，持嫩性好，成茶品質特別優(yōu)異。

世界四大紅茶

世界四大紅茶是祁門紅茶，阿薩姆紅茶，年夜吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。

1、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，產于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)祁門縣一帶。當?shù)夭铇淦贩N高產質量，植入肥厚的紅黃土壤，而且天氣溫和、雨水充足、日照適中，以生葉優(yōu)柔且內含水溶性物質富厚，又以8月份所采收的風致最佳。

2、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶產于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當?shù)厝照諒娏?，需要另一種樹為茶樹適度遮蓋。因為雨量富厚，是以促進熱帶性的阿薩姆年夜葉種茶樹發(fā)達發(fā)育。以6至7月采摘的風致最優(yōu)，但10至11月產的秋茶較噴香。

3、年夜吉嶺紅茶

年夜吉嶺紅茶產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的年夜吉嶺高原一帶。當?shù)啬昃鶞?5℃，日間日照足夠，谷地里常年漫溢云霧，是孕育此茶奇特芬芳的一年夜身分。以5至6月的二號茶風致最優(yōu)，被譽為“紅茶中的噴香檳”。

4、錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最有名，產于山峰地帶的東側，多年云霧彌漫，冬天吹來的東北季風帶來雨量（11月至次年2月），以7至9月獲得的風致最好。產于山峰地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，由于受到夏季（5至8月）西南季風送雨的影響，以1至3月勞績的最佳。

紅茶

因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名，屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。經過發(fā)酵后紅茶中的茶多酚產生的化學反應減少了百分之九十以上，并產生了茶黃素、茶紅素等新成分。

紅茶都有哪些品牌

1. 紅茶都有哪些
紅茶都有哪些 紅茶有哪些品種
一、按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

小種紅茶：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產于武夷山地區(qū)。

1.正山小種：產于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。 [3]

2.外山小種：主產于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產。

紅碎茶：紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。

速溶紅茶：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現(xiàn)代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體，能迅速溶解于水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫：馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各地功夫紅茶工藝精制而成
紅茶都有哪些品種？
正山小種：產于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關，所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。

外山小種：主產于福建的政和、但洋、古田、沙縣等地，近年來江西的鉛山一帶也有出產

工夫紅茶：祁門工夫：主產安徽省祁門縣，主要品牌：天品國香、思潤，其茶道的程序復雜；滇紅工夫：屬大葉種類型的工夫茶，主產云南的臨滄、保山、鳳慶等地，主要品牌：滇紅集團、鳳牌滇紅；

閩紅工夫：閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，均系福建特產，主要品牌：武夷星；

政和工夫：產于福建政合，按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白茶制成，小茶系用小葉種制成。以大茶為主體；

坦洋工夫：坦洋工夫分布較廣，主產福建的福安、拓榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。

白琳工夫：產于福建的福鼎，屬于小葉種紅茶。 湖紅工夫：產地是湖南安化、平陽、長沙、漣源、瀏陽、桃源、邵陽、平江、長沙一帶。

寧紅工夫：產于江西省修水、武寧、銅鼓一帶。川紅工夫：產于四川省宜賓、重慶、雅安等地區(qū)，主要品牌：六合茗居、川紅集團。

宜紅工夫：產于湖北省的宜昌、恩施等地區(qū)。越紅工夫：主產于浙江省的紹興、諸暨、嵊縣一帶。浮梁工夫：產地江西景德鎮(zhèn)一帶的山區(qū)和丘陵地帶，景德鎮(zhèn)一帶古稱“浮梁”。

湘紅工夫：產于湖南湘西的石門、慈利、桑值、大庸等縣市，現(xiàn)已被歸于“湖紅工夫”。臺灣工夫：主要品牌：赤月紅茶、日月潭紅茶；在臺灣的山地、丘陵地區(qū)均有出產，以臺北縣文山地區(qū)出產的為上品。

江蘇工夫：江蘇不少產茶的地方均有出產。品牌：宜興紅茶。鐵觀音紅茶：福建省安溪縣的藍田鄉(xiāng)黃柏村等地。粵紅工夫：廣東的潮安等地，品牌：英德紅茶。
紅茶都有哪些？
我國紅茶品種主要有：祁紅—產于安徽祁門、至德及江西浮梁等地；滇紅—產于云南佛海、順寧等地；霍紅—產于安徽六安、霍山等地；蘇紅—產于江蘇宜興；越紅—產于湖南安化、新化、桃源等地；川紅—產于四川宜賓、高縣等地；吳紅—產于廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。

世界上紅茶的品種很多，產地也很廣，除我國以外，印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種，也是我們傳統(tǒng)出口商品。世界的四大名紅茶有：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。

英德紅茶產于廣東英德市，屬小葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫，沖泡后湯色格外鮮紅，味醇清爽，回味無窮。英德紅茶產于廣東的英德市的英山區(qū)，這里在19世紀前半葉就曾是紅茶的產地。

寧紅工夫產于江西武寧一帶。是我國最早的工夫紅茶之一。清明前后采摘，標準為一芽一葉。該茶外形條索緊結園直，色烏略紅，光潤；內質香高持久似祁紅，滋味醇厚甜和，湯色紅亮，“寧紅金毫”為寧紅工夫茶中之最。

湖紅工夫外形條索緊結肥壯，香氣高長，滋味醇厚，湯色較濃。湖紅工夫產于湖南安化、新化、桃源等地，其中以安化工夫為上佳。

越紅工夫茶的條索緊細挺直，色澤烏潤，外形優(yōu)美，內質香氣高純，湯色淺紅，葉底稍暗。沖泡后，香氣純正，滋味濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗。
紅茶都有哪些種類??？
1.祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。

2.昭平紅

“昭平紅”是象棋山茶葉公司利用“福云6號”綠茶品種茶青制作工夫紅茶的新工藝，克服了綠茶品種制作紅茶出現(xiàn)的發(fā)酵不勻、湯色欠紅、香低味淡、苦澀味重的技術難題，研制出的紅茶新產品“昭平紅”外形條索緊細、卷曲成螺，顆粒勻整緊實，色澤烏潤金燦。

3.云南紅茶

云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農創(chuàng)制于民國年間。產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

4.川紅

川紅工夫產于四川省宜賓等地，是本世紀50年代產生的工夫紅茶。30多年來。具備緊細圓直，毫鋒披露，色澤烏潤，內質香高味濃的優(yōu)良品質。川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶橘糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。

5.泉城紅

泉城紅茶是在綠茶的基礎上經發(fā)酵創(chuàng)制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料，經工萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名泉城紅茶。
紅茶都有一些什么樣的香型？
毫香型：凡有白毫鮮葉、嫩度為單芽或一芽一葉，制作正常金毫顯露的干茶，沖泡時有典型的毫香。

清香型：香氣清純、柔和持久，香雖不高，但緩慢散發(fā)，令人有愉 *** ，是嫩采現(xiàn)制的紅茶所有具有香祁。 嫩香型：香高潔細膩，清鮮悅鼻，有似玉米的香氣，鮮葉原料細嫩柔軟，制作良好的名優(yōu)茶。

火香型：包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老，含梗較多，制造中干燥時火工高足，是茶葉含糖類焦糖化形成。

花香型：具有各種類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經過萎凋工藝后會帶有的香氣。

果香型：散發(fā)出類似各種水果香氣，如桂圓。 紅茶帶有蘋果香，小種紅茶帶桂圓香（特別是傳統(tǒng)松煙香型的）。

甜香型：包括清甜香，甜花香，棗香，桂圓干香，蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫紅茶有此典型香氣。

松煙香：凡在制造過程中干燥工序中用松、柏或楓球、黃藤等熏制的茶，如小種紅茶。 喜歡喝普洱茶或者紅茶的朋友，也可以添加“南國公主有機茶”微信公眾號，或者上天貓，蘇寧易購，逃寶，玩茶斗酒網(wǎng)站直接搜索“南國公主”進行購買。

。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/11626.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 大紅袍屬于溫性茶嗎

下一篇: 半發(fā)酵烏龍茶女人能喝嗎(生理期可以喝···