重慶沱茶屬于什么茶(普洱小沱茶是什么茶（小沱茶是普洱茶嗎）)

重慶沱茶屬于什么茶

重慶沱茶屬于黑茶、緊壓茶，主要由重慶茶廠生產(chǎn)制成，制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運(yùn)用獨(dú)特工藝對(duì)原料進(jìn)行搭配、篩分、整形，再經(jīng)過(guò)大拼堆、稱(chēng)料、蒸制、揉袋壓形等工藝制成，其成品茶形似碗臼，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色澄黃明亮，滋味醇厚且甘和。沱茶是中國(guó)特有茶類(lèi)，主要在云南、重慶等地生產(chǎn)，因其外形如碗臼、初期在沱江一帶銷(xiāo)售而稱(chēng)之為沱茶，主要分三類(lèi)。

一是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料，經(jīng)蒸壓而成的云南沱茶，也叫生沱；

二是以普洱散茶壓制而成的普洱沱茶,也叫熟沱；

第三類(lèi)是重慶沱茶，它選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化生產(chǎn)手段精制而成。

沱茶，從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，沱茶的形狀之所以采用面包一樣的半圓形，其一面凹進(jìn)，中間留有空隙是為在長(zhǎng)途馱運(yùn)中堆放、貯存、防止霉變，做成緊壓的砣狀有利于馬幫在日曬雨淋的長(zhǎng)途馱運(yùn)中，保證茶的品質(zhì)。

重慶沱茶，是重慶茶廠于1953年就已開(kāi)始生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)緊壓茶。重慶茶廠前身是解放初期的成立的西南區(qū)茶葉公司，1951年8月才改建而成。當(dāng)時(shí)的重慶沱茶打響的名號(hào)有二，內(nèi)銷(xiāo)的是“山城牌”，外銷(xiāo)的是“峨眉牌”。

制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化生產(chǎn)手段，對(duì)原料進(jìn)行搭配、篩分、整形，再進(jìn)行大拼堆、稱(chēng)料、蒸制、揉袋壓形。

“成品茶形似碗臼，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色澄黃明亮，葉底較嫩勻，滋味醇厚甘和，香氣馥郁陳香”。

普洱小沱茶是什么茶（小沱茶是普洱茶嗎）

1、普洱小沱茶是云南黑茶中的一種；

2、小沱茶是普洱茶中的品種，普洱茶按形狀不同可分為散茶、緊壓茶，其中緊壓茶又細(xì)分為餅茶、磚茶、沱茶等不同類(lèi)型。小沱茶是一種緊壓茶，外形酷似一塊中間凹陷的圓面包，頗具特色。

3、沱茶有不同的規(guī)格，比如50g、100g、200g、250g等等，小沱茶指的是外形較小的沱茶，通常為一泡7-8g的重量。根據(jù)原料的不同，主要品種有黑茶沱茶與普洱沱茶。

4、除了普洱沱茶之外，黑茶中比較著名的有重慶沱茶，以四川、重慶所產(chǎn)的云南大葉種曬青、烘青、炒青為原料，經(jīng)稱(chēng)料、蒸茶、加壓成型、定型干燥等工序制成。

四川沒(méi)什么出名的茶葉?

四川最著名的茶葉都有那些
摘自百度：綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山盯露、萬(wàn)春

銀葉、玉葉長(zhǎng)春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀

芽、雨城云霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的

秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷

波的黃郎毛尖，達(dá)縣的三清碧蘭，樂(lè)山的沫若香茗、

重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。紅茶有宜

賓的早白尖工夫紅茶，南川的大葉紅碎茶。緊壓茶有

重慶沱茶。
四川什么茶葉最出名？
最出名大概出的上 川紅，四川紅茶 了。

峨眉竹葉青，名氣不如川紅大，但價(jià)格不是川紅能比的了的。
四川最出名的茶葉有哪些
綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山春露、萬(wàn)春銀葉、玉葉長(zhǎng)春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀芽、雨城云霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷波的黃郎毛尖，達(dá)縣的三清碧蘭，樂(lè)山的沫若香茗、重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。紅茶有宜賓的早白尖工夫紅茶，南川的大葉紅碎茶。緊壓茶有重慶沱茶。
四川有什么好茶
四川蒙頂甘露，竹葉青，四川峨眉毛峰，四川紅工夫，四川永川秀芽，文君嫩綠，四川碧潭飄雪，四川蒙頂皇茶，四川敘府龍芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崍山茶，四川三花茶，四川蜀濤茶，四川茉莉清茶
四川的特產(chǎn)茶葉有哪些？
四川蒙頂甘露，竹葉青，四川峨眉毛峰四川紅工夫，四川永川秀芽，文君嫩綠四川碧潭飄雪，四川蒙頂皇茶，四川敘府龍芽四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崍山茶四川三花茶，四川蜀濤茶，四川茉莉清茶 其中，竹葉青和峨眉毛峰很是出名。 成都花茶。龍都香茗.
四川成都什么茶葉最好
蒙頂茶：這種茶葉主要是產(chǎn)于四川省名山縣蒙山，蒙頂黃芽的采摘季節(jié)主要是在春分的時(shí)候，采摘的時(shí)候看到茶樹(shù)上有百分十之左右的芽頭的時(shí)候就可以開(kāi)始采摘了。在采摘蒙頂茶的時(shí)候要選擇比較肥壯的比較勻齊的。蒙頂茶的主要特點(diǎn)就是外邊是比較扁的但是非常直，而且我們會(huì)看到它的顏色是比較嫩黃的，而且泡起來(lái)湯色是黃色的但是非常亮，而且味道是比較甘甜的。

峨眉山茶：峨眉山茶的生長(zhǎng)環(huán)境是山勢(shì)比較雄偉，而且風(fēng)景很好的四川峨眉山，這個(gè)地方的海拔是非常高的，但是在海拔八百到一千二的地方這個(gè)地方云霧繚繞，而且群山環(huán)抱，翠竹茂盛，這個(gè)地方的萬(wàn)年寺、清音閣還有白龍洞是非常好的產(chǎn)茶的地方，環(huán)境非常好，產(chǎn)的竹葉青茶是非常好的。

青城茶：這是具有悠久歷史，而且無(wú)論是茶葉還是茶花的品種也是非常豐富的。青城雪芽在古代中就有記載，是非常好的一種四川茶。

蒙頂甘露茶：主要是產(chǎn)于名山縣蒙山境內(nèi)，這種四川茶屬于綠茶，這種蒙頂甘露茶的外形是比較緊湊的，而且有卷，茶葉的色澤是比較翠綠的，具有很強(qiáng)的香氣，蒙頂甘露茶泡了之后湯色是明亮的黃綠色。在蒙頂甘露茶的葉低是比較均勻的嫩黃色。

峨蕊：這種茶主要產(chǎn)于具有仙境之稱(chēng)的峨眉山，而且這種茶的由來(lái)還具有一個(gè)很傳說(shuō)的神話故事，這種茶主要種在峨眉山中，具有很想的香氣，據(jù)說(shuō)距離千里都能聞到香味，可見(jiàn)其香。峨蕊外形是嫩綠色，喝起來(lái)滋味非常鮮嫩，醇爽，是不可多得的一種四川茗茶。

龍都香茗茶：這種茶的產(chǎn)品有三大系列，分別是龍都特種茉莉花茶、龍都生態(tài)綠茶和龍都普通花茶。
四川名茶有哪些 四川地區(qū)最好的茶葉是什么茶
四川地區(qū)名茶主要產(chǎn)自蒙頂山和峨眉山，“揚(yáng)子江中水、蒙頂山上茶”，蒙頂茶自唐朝就位列中國(guó)名茶前排，蒙頂茶系列主要有蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙頂甘露，黃芽是黃茶，石花和甘露是綠茶，石花是扁平型的、甘露是卷曲型的。。

峨眉山的“竹葉青”做為茶界后起之秀，近年表現(xiàn)搶眼，曾獲邀參加世界奢侈品大會(huì)（中國(guó)唯一），在名茶遍地、品牌無(wú)幾的中國(guó)茶業(yè)市場(chǎng)，“竹葉青”當(dāng)之無(wú)愧為中國(guó)綠茶第一品牌。。。。。

四川的綠茶質(zhì)量普遍很好，上面兩種只是其中最出名者，但并不代表其他川茶質(zhì)量就輸于它們，像蒙頂山與峨眉山之間，國(guó)家森林公園===洪雅瓦屋山所產(chǎn)“道泉有機(jī)茶”表現(xiàn)也是相當(dāng)搶眼。。。。。。

百聞不如一見(jiàn)，朋友有機(jī)會(huì)嘗嘗川茶，相信你會(huì)理解的更深刻些！
四川茶葉有哪些比較出名？
最出名大概出的上 川紅，四川紅茶 了。

峨眉竹葉青，名氣不如川紅大，但價(jià)格不是川紅能比的了的。
四川名茶有哪些 茶葉市場(chǎng)上哪種四川茶葉最出名
眾所周知，四川地形是盆地構(gòu)造，形成了一個(gè)天然的隔護(hù)層。又因山林密布，地勢(shì)高低不同，區(qū)域性氣候變化大，因此，這里所種植的茶葉在這樣獨(dú)特的地形養(yǎng)育下，不同地域生長(zhǎng)的茶葉有不同的特點(diǎn)。而有的成為了大家喜愛(ài)并認(rèn)可的四川名茶，有的在品質(zhì)上則較為中庸。被茶葉市場(chǎng)所認(rèn)可的四川名茶有蒙頂茶、峨眉竹葉青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以稱(chēng)之為四川名茶之首的，便是蒙頂茶?！皳P(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”，出自元代文人李德載所著的《贈(zèng)茶肆》，后被當(dāng)做茶聯(lián)流傳至今。這句詩(shī)一語(yǔ)道破了蒙頂茶的至佳地位，從古代便是最負(fù)盛名的四川名茶。

蒙頂茶，屬于綠茶中的一個(gè)品種，其成長(zhǎng)在四川省雅安市蒙頂山上。蒙頂山降雨豐富，土壤肥沃，養(yǎng)育的蒙頂茶色澤嫩綠，葉片鮮嫩，香氣馥郁，經(jīng)沖泡后茶湯清澈明亮，滋味鮮爽，回甜十足。蒙頂茶被譽(yù)為四川名茶，不僅其在外形上極具鑒賞之美，口感上讓人十足鐘愛(ài)，更源于其有著多種營(yíng)養(yǎng)功效。蒙頂山常年細(xì)雨濛濛，煙霧繚繞，使得蒙頂茶日光照射程度少，因此茶葉中含有比其他品種茶葉更多的含氮物質(zhì)，與氮成分相關(guān)的蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡堿、兒茶素、維生素等的含量，也相對(duì)較多。所以，作為四川名茶之首的蒙頂茶在李時(shí)珍所著的《本草綱目》中，便被這樣記載，“真茶性冷，惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”，大概意思是蒙頂茶與其他涼性的茶葉相比，其作為中性的茶葉，更能讓人體接受，常飲用則可以達(dá)到治病的效果。那么蒙頂茶可以治哪些病呢?

身為綠茶茶類(lèi)中的蒙頂茶，在制作過(guò)程中保留了較多的營(yíng)養(yǎng)成分，通過(guò)飲用蒙頂茶，可以有消暑去熱、定心安神、殺菌消炎、防治食道癌等藥用功效。因此，能夠從古至今作為四川名茶排名之首的蒙頂茶，的確名副實(shí)歸。
四川最好的是什么茶，多少錢(qián)一斤
蜀地石花是蒙頂山珍稀有機(jī)綠茶，比竹葉青的采摘時(shí)間還要早20來(lái)天。石花是蒙頂山的高山有機(jī)綠茶在開(kāi)春前最早的頂級(jí)綠茶芽苞才是正品的石花。蜀地石花積累了一個(gè)冬天的營(yíng)養(yǎng)在還是苞芽的石花就開(kāi)始采摘，蜀地石花產(chǎn)量少芽頭多，一斤一般在25000個(gè)芽頭左右。所以蜀地石花是綠茶中最好最少的頂級(jí)綠茶。一般產(chǎn)于海拔在2000米左右的高山常年云霧的地方才能生長(zhǎng)，因?yàn)闅夂蛳鄬?duì)比較慢茶葉積累的營(yíng)養(yǎng)比較充足。蜀地石花是茶葉中最好的綠茶之一。古書(shū)有歷史記載。敬請(qǐng)品鑒！

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/11702.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 春茶上市時(shí)間(春茶什么時(shí)候上市)

下一篇: 陳皮可以隔夜泡水喝嗎(隔夜的綠茶、陳···