蘭妃茶產(chǎn)自哪里(加載蘭妃茶的香味是哪種蘭花香)

蘭妃茶產(chǎn)自哪里

蘭妃茶產(chǎn)自四川省雅安市，屬再加工茶，蘭妃茶是用蒙頂山高山明前優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶胚為原料，加以優(yōu)質(zhì)名貴蘭花窨制而成，其茶蘭香馥郁，淡雅持久，外形緊致顯毫，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異，適宜日常沖泡飲用。

蘭妃茶產(chǎn)自四川蒙頂山1000米以上的高山茶園，采用明前優(yōu)質(zhì)的高山茶樹種鮮葉，選用蒙頂山獨芽優(yōu)質(zhì)蒙頂甘露為原料，每市斤精選50000顆芽頭，獨特的加工工藝制作而成。

其制作工藝為：采摘鮮葉→萎調(diào)→殺青→初→初烘→復(fù)揉→悶黃→二烘→成形提毫→人工篩分→拼配勻堆→低火烘 焙足干→一窨→二窨→三窨→四窨……七窨→提香→包裝→驗收入庫→成品倉儲。

蘭妃茶在結(jié)合傳統(tǒng)加工工藝的同時，多加了一道獨特的悶黃工藝，該工藝可促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化，窨制時更好的吸收蘭花香。

經(jīng)高溫殺青、由春蘭花反復(fù)七次窨制而成，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。進行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。

蘭妃茶外形秀直多毫，條形緊細，嫩綠色潤；蘭妃茶的精髓就在于它的獨特的香氣,茶香花香融合交匯清馨,其香味堪稱一絕；聞踏雪蘭妃干茶,即達陸放翁詩句“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶”遠離喧囂，靜心其間的境界。

加載蘭妃茶的香味是哪種蘭花香

香雪蘭妃屬于黃茶茶系，是一種輕微發(fā)酵茶。香雪蘭妃通常產(chǎn)自四川省，它們都是從高一千米以上的茶園中采摘出來的。

制作香雪蘭妃的工藝與綠茶相似，只不過人們在對香雪蘭妃進行干燥的時候，會增加一個悶黃的步驟，這樣做可以使茶葉內(nèi)部的多酚葉綠素等物質(zhì)能更快的氧化。

香雪蘭妃茶成品的色澤嫩綠，而且還具有非常特殊的香味，它不僅有甘露的清香，還帶有一絲屬于蘭花的香味。同時，香雪蘭妃飲用起來也非常的鮮醇，少有苦味。

蘭妃茶屬于什么茶

蘭妃茶屬于花茶。

外形緊細挺秀，全身披白毫，香氣持久，回味甘醇。采用早春高山雪芽嫩芽為原料，與雅安名山早春蘭花混合，通過炒制窨花等復(fù)雜工序精制而成。傳統(tǒng)的蘭妃茶主要是用甘露茶作為茶坯，加入優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)高溫殺青，四窖一炒，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥，進行烘焙。

成茶外觀美觀、色澤嫩綠、香氣清香馥郁、湯色嫩綠明亮、滋味鮮嫩醇爽、有濃郁的蘭花香味，沖泡后稍加品茗，氣息中仿佛也帶有蘭香。其茶湯微黃綠明亮，注水后蘭香逐漸溢出、沁人心脾，品一口整個味蕾都被醇厚鮮爽的滋味浸潤、整個口腔都充滿了鮮靈的幽幽蘭香。

蘭妃茶的美稱：

蘭妃茶，即蘭花茶，屬于再加工茶類當中的花茶，采用新鮮蘭花與直條烘青綠茶反復(fù)多次窨制而成，茶葉吸附花香，最終剔除全部的鮮花，制成花茶。在水熱的作用下，快速釋放茶香花香。茶芽在杯中上下浮動，三起三落，根根林立，故有“踏雪蘭妃”之美稱。

踏雪蘭妃的精髓在于其本身獨特的香氣，醇而不淡，悠悠的蘭花香更是香能醉人，⾐青蔥傍⽯栽，孤根不與眾花開。酒闌展卷⼭窗下，習習⾹從紙上來。久處室不知⾹在室，推窗時覺有蝶聞香來。給夏季增加了頗多涼意。

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