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      哪里的小青柑比較正宗
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 20:40:43
        
      

        
      
           
      哪里的小青柑比較正宗
      正宗的小青柑產自廣東省江門市新會區(qū)
      ，其中的茶葉原料來自于云南西雙版納
      、臨滄
      、普洱等地
      ，小青柑是采用新會7月左右的新會茶枝柑為原料，添加一定比例的普洱茶
      ，經特制工藝制成
      ，其茶既具有柑果的清香
      ，又富含普洱茶的醇厚
      ，且具有耐存放，易沖泡的特點
      。
      柑果必須為新會7~8采摘的新會柑。新會柑與非新會柑明顯的區(qū)別在于柑油含量與糖分高低
      ，新會柑柑油含量為非新會柑的7倍
      。
      一般判斷方法是使用指甲或茶刀等物品劃破小青柑表面果皮，聞其香味
      。新會柑香氣明顯濃郁
      ，外地柑也香氣微弱不明顯。
      此外
      ，將未開泡的小青柑中茶料刮出
      ，取等量小青柑皮殼加等量水進行同等時間的煎煮，新會柑皮水口感甜潤
      ，香氣自然
      ，外地柑皮水口感酸澀，香氣異常
      。
      茶料必須為云南普洱熟茶宮廷級至1級茶料
      。一般茶料只有品質高低之分，存在茶料作假的可能性比較小
      。
      結語
      新會既是“嶺南三大古城”之一
      ，也是自古聞名的“陳皮之鄉(xiāng)”，而新會又以茶坑
      、天馬、梅江
      、東甲
      、西甲為品質最佳的核心茶區(qū)，此五地屬咸淡水交融的沖擊平原
      ，土壤有機質含量豐富
      ，地理環(huán)境和氣候都非常特殊，造就了這里柑果的出色品質
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/11799.html.
      
          
      
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      ，緊圓光滑
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                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
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