鳳凰單樅鴨屎香產(chǎn)地(廣東什么茶葉最出名？)

鳳凰單樅鴨屎香產(chǎn)地

鳳凰單樅鴨屎香的產(chǎn)地為廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)坪坑頭村，鴨屎香是鳳凰單樅茶的代表香型之一，其茶香氣馥郁，具有顯著的銀花香，且清雅幽長，2014年，茶農(nóng)及茶葉專家認為其香氣近似鳳凰山上野生的金銀花，從而正式將其更名為銀花香。

鳳凰單叢干茶條索緊卷，為烏褐色，有光澤，滋味醇厚，花香馥郁持久，回甘強，明顯，有耐沖泡的特點，可沖泡10次以上。

而對于鳳凰單“樅”，正確的用法為“叢”，即鳳凰單叢。

鴨屎香的傳說

傳說，很久以前有一位茶農(nóng)當初叢烏崠引進，種在“鴨屎土”，也就是黃色土壤的茶園里，當?shù)厝撕冗^了這種茶葉都叫好，都紛紛稱贊是好茶，都問這是什么茶，什么香型的；但這位茶農(nóng)又害怕自己獨有的茶樹被人家偷去，所以就說謊這是“鴨屎香”。在后來的后來，有人獲得了這種茶樹，并且開始大量的擴種。于是，便有了“鴨屎香”這個名字的由來了。

但后來，由于“鴨屎香”這個名字有點難等大雅之堂，所以便把名字改成了“銀花香”，也就是像金銀花那樣香型的茶葉。

現(xiàn)如今，鴨屎香單叢茶以獨特的品質，而受到了越來越多茶友們的喜愛，成為了出眾的茶葉。

鴨屎香有何特點

鴨屎香的主要香氣，是一種帶有蘭花香的氣味，更高品質的鴨屎香，細細品飲中，甚至有一種獨特的奶香味，多層次感，是其他香型品種中少見的。

鴨屎香，繼承了鳳凰單叢茶耐沖泡的特點，一般的鳳凰單叢可耐10泡，而品質好的，可耐20泡以上；這也就是為什么許多潮汕人可以一壺茶泡一下午的原由了，否則也沒有“老茶客”的這一說法了。

鴨屎香的茶葉形狀對比其他茶種會更加的肥碩一些，色澤黑褐，茶香很濃郁，泡一壺鴨屎香，端在嘴邊，可聞到那沁人的花香味，很舒服，很淳樸，很自然。

入口后，第一秒的感覺是甘冽，然后是高楊的香氣，充斥著整個口腔，接下來是略帶有微苦的香味，隨后苦后化甘，有強烈的回甘力度。

廣東什么茶葉最出名？

英德紅茶（曾經(jīng)與安徽祁紅、云南滇紅并稱“中國三大紅茶”）
廣東省英德市
品類：紅茶
生長環(huán)境：喀斯特地形地貌，茶區(qū)峰巒起伏，江水縈繞
特點：細嫩勻整，以條索緊結；入口醇滑鮮爽，香氣濃郁；湯色紅艷明亮，葉底嫩勻紅亮
功效：可助消化、提神消疲、消炎殺菌
🌟鳳凰單叢（又名“鴨屎香”）
潮州市潮安縣鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山區(qū)
品類：烏龍茶
生長環(huán)境：峰巒連綿，云霧彌漫，空氣濕潤
特點：茶香醇厚，清新芬芳；茶湯入口，唇齒留香，甘甜回鮮
功效：解渴止滯，提神醒腦

鳳凰單樅屬于什么茶

單樅茶是烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶。

鳳凰單樅茶產(chǎn)于潮州鳳凰山，屬于廣東烏龍系列高山茶，是高檔云霧茶，品種依品質檔次分為單樅－浪菜－水仙三檔，單樅茶屬于最高檔茶葉，品種根據(jù)其母樹來源及香型進行分類，雖然千變?nèi)f化，名稱各以一些優(yōu)異單株則以香型、典故或人名冠名。

鳳凰單叢茶的正確保存方法：

1、容器應密閉：也就是容器的密封性一定要強，這樣才可以長時間保證茶葉的質量；如果是容易走氣的容器，那么可以在蓋子口處蓋上一張干凈的紙，這樣可以防止空氣、潮濕、異味的進入。

2、容器應放在避光處：如果存放茶葉的容器長時間受到關線的直照的話，是很容易導致茶葉內(nèi)在物質發(fā)生變化的，所以存放茶葉的容器一定要是不透光的；并且不可以把容器放在太陽關線下直接照射，否則長時間照射下，很容易影響茶葉的品質。

3、容器宜放在干燥處，這樣的話可以避免茶葉受潮，盛茶的盛器，有的不一定完全密閉，放在干燥處，吸潮的機會會相對少些，于茶葉保存有利。

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