便宜的金駿眉是否能喝,主要取決于品質(zhì),正常情況下,便宜的金駿眉在原料、產(chǎn)地都會降低等級和品次,但只要工藝合格,正規(guī)生產(chǎn),依舊是可以喝的,而對于制作有缺陷,或茶品出現(xiàn)發(fā)霉、發(fā)酸、異味、變質(zhì)等不良現(xiàn)象,則茶葉不能飲用。
如何辨別金駿眉1、看外觀
正宗的金駿眉干茶條索緊、身骨重,圓而挺直,稍彎曲;絨毛密布,有鋒苗;身骨重,勻整,其外觀上,整體色澤為金黃黑三色相間,而仿制的金駿眉一般通體顏色金黃,或黑茶芽中混入一部分黃茶芽,絨毛較多,或色澤艷麗。
2、聞茶香
金駿眉香氣持久悠遠(yuǎn),獨特的天然花香、果香、蜜香混合香等。假的金駿眉會有火氣味或單純的薯香,有蜜香的也很不耐泡,大約兩三道后香氣便會快速退卻,說明并非天然茶葉內(nèi)質(zhì)香,而是后添加的香。
3、觀茶湯
金駿眉雖然是紅茶,但茶湯基本上以金黃明亮為主,湯色清澈,而并非并非酒紅色或琥珀色, 假的則湯色偏紅且湯水發(fā)渾,沸水沖泡每一道顏色濃淡變化明顯。
4、品茶味
金駿眉茶葉醇厚、爽滑甘甜、甜香交融,韻味持久;而假的金駿眉茶湯入口有澀感,茶味寡淡;
5、看葉底
優(yōu)質(zhì)的金駿眉沖泡后葉底勻整,手捏有彈性,外形為金針狀,葉張厚,古銅色;如果葉底不勻整,葉張很薄,用手捏很容易碎爛,彈性較差則為假金駿眉。
6、耐泡度
金駿眉產(chǎn)區(qū)所在地基本平均海拔在1300以上,一年只能生產(chǎn)一季,所以耐泡度是比較好的,一般十幾泡仍然有余香,茶味明顯,假的金駿眉茶本身一年都能生產(chǎn)三次以上,所以茶葉內(nèi)質(zhì)薄弱,滋味寡淡,一般就兩三泡,就沒什么味道了。
金駿眉有不同品質(zhì),每個廠因茶葉茶青產(chǎn)地不同價格也不同,一般武夷山山上產(chǎn)的幾百是正常的,武夷山桐木村出產(chǎn)的金駿眉一般都是5000以上的,幾萬的也會碰到。所以沒法說是否虧了。(一般這個價的金駿眉屬中上品質(zhì),口感都不錯)
金福茗茶的金駿眉500元一斤不是假的,因為茶的價格在消費水平不同的地區(qū)價格也不同,如果在消費水平很低的貧窮山區(qū),它的價格就比較低,如果在繁華高消費的地區(qū),它的價格就比較高,所說金福茗茶的金駿眉的價格不是固定的,500元一斤可以不是假的是真的。
我可以非常嚴(yán)肅的跟您說:金駿眉從武夷山風(fēng)景區(qū)出來,最低都要8000塊!
您要是想問您買的是不是真的,答案很明顯!
不過我一直相信茶葉是無價的,只要您喝著覺得可以,這個茶能得到您的肯定,您人為這個茶葉值這個價格,那就可以了!
只是,既然您問了這個問題,那也說明您自己也覺得不值了!就當(dāng)交點學(xué)費啦!
喝茶,千萬不可有攀比之心!多喝茶,以自己的感覺為準(zhǔn),多跟人交流茶葉方面的知識,喝的多了,聽到多了,自然會對茶葉有深刻的認(rèn)識,到時別人就是想騙你也騙不了,不過我估計,那賣茶的老板也不一定就知道那茶葉到底是真是假,我讀茶學(xué)專業(yè)出來的,又是在茶葉市場這邊做茶葉的,圈子里做高檔茶的也不少,我也是經(jīng)常跟我的那些師兄們常交流才能知道這些東西的!
不過我還是那句話,好茶是無價的,您買茶時,您認(rèn)為值的那就行了!
不過前提是您要懂茶!
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