做奶茶放鐵觀音可以嗎(鐵觀音可以做奶茶嗎)

做奶茶放鐵觀音可以嗎

做奶茶可以放入一定量的鐵觀音茶，首先將鐵觀音泡開(kāi)，并將濾出茶湯備用，之后鮮奶、蜂蜜倒入奶鍋中加熱至半沸騰，煮到蜂蜜完全溶解后即可，然后將鐵觀音茶水倒入鍋中，再煮1~2分鐘即可飲用。

接下來(lái)再為大家介紹一款不同口味的烏龍奶茶，好喝又健康朋友們別錯(cuò)過(guò)哦~

準(zhǔn)備材料：葡萄干，牛奶，正山小種，淡奶油，糖。

做法1：把牛奶倒進(jìn)鍋里用小火加熱后，先泡一些正山小種備用，茶葉要過(guò)濾掉，茶湯不要泡太久，否則茶味會(huì)變苦哦。

2.把糖，葡萄干以及奶油加入一起，這么香甜的烏龍奶茶就做好啦!是不是非常的簡(jiǎn)單呢?

小貼士

1.除了正山小種可以制作奶茶以外，大紅袍，鐵觀音或者紅茶都是可以的哦，味道還很不錯(cuò)呢!

2.茶水還可以使用工夫哦，味道會(huì)更香甜。

3.另外茶水和奶的比例最好根據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)節(jié)，喜歡淡淡茶香的朋友們可以加一小勺茶水即可。

4.害怕熱量高的朋友們可以少加糖哦，平常喜歡喝奶茶的朋友們只要加一點(diǎn)點(diǎn)茶湯就可以了，太濃的話也不好。

鐵觀音可以做奶茶嗎

作為中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音，由于其沖泡后具有獨(dú)特的觀音韻，被人們美譽(yù)為七泡有余香 。鐵觀音味道好，那么它可以做奶茶嗎?

雖然奶茶和牛奶只有一個(gè)字不同，但有些奶茶中的奶卻是用植脂末代替的，所以人們食用時(shí)注意適量。

鐵觀音和牛奶怎么做奶茶

一、材料
鐵觀音茶葉一茶匙、鮮奶200ml、煉乳一茶匙、冰糖10克
二、做法
1.
先將茶葉放于杯中，用沸水洗一道。
2.
將鮮奶倒入奶鍋中加熱至半沸騰。
3.
將茶葉倒入奶鍋中一起熬煮，同時(shí)用勺不停攪拌，牛奶變色后品嘗，有奶茶香味即可。
4.
依據(jù)自己口味加入煉乳和冰糖。
5.
用濾網(wǎng)將茶葉濾除，倒入杯中即可。

做奶茶可以不用紅茶嗎？用鐵觀音茶葉可以嗎？

每一年春節(jié)的過(guò)程中都是會(huì)與我妻子一起回他家鄉(xiāng)，而到了過(guò)春節(jié)，送禮物送禮是不可缺少的事兒，因此家中便會(huì)得到許多牛奶之類(lèi)的健康飲品，有的牛奶保存期時(shí)長(zhǎng)并不久。這個(gè)時(shí)候，除開(kāi)喝，便是喝過(guò)。但一直喝牛奶也會(huì)看起來(lái)較為簡(jiǎn)單，因此就想起了自做奶茶，用，牛奶、紅茶、也有白砂糖。

作法非常簡(jiǎn)單，自然也是受標(biāo)準(zhǔn)限定，可以用的很少。要想作出好吃的奶茶，一般咖啡廳和奶茶店用的是紅茶末，作法相近中國(guó)香港肉絲襪奶茶，口味香嫩細(xì)致。把準(zhǔn)備好的紅茶倒進(jìn)茶具里邊。把新鮮的牛奶用鍋燒開(kāi)，趁牛奶仍在燒開(kāi)的情況下立刻倒在茶具里，馬上蓋緊茶壺蓋，一般等候3-4min就可以了。讓茶根據(jù)細(xì)的茶不銹鋼篩網(wǎng)，過(guò)慮掉紅茶剩余的殘?jiān)?，在過(guò)慮后的奶茶里此前準(zhǔn)備好的糖。

用勺子攪拌均勻，口味很好。奶茶就是指紅茶和牛奶調(diào)飲的飲品，自然也有一些宇治抹茶、烏龍芝士奶蓋之類(lèi)的，也都算上吧。奶茶用的茶一般是用紅碎茶，好一點(diǎn)應(yīng)用印度的、毛里求斯、澳大利亞等地的紅茶，這種我國(guó)絕大多數(shù)只生產(chǎn)制造紅碎茶用以歐洲國(guó)家的調(diào)飲要求，因此不會(huì)有茶梗那樣的觀點(diǎn)。也見(jiàn)過(guò)有些人用普洱茶磚和鐵觀音茶葉，茶韻濃厚。

自己在家圖方便用某頓牌的紅茶包，搞好了口味或是非常好?？偟膩?lái)說(shuō)，廣泛用紅茶，別的茶還可以，無(wú)論啥茶，好吃才算是關(guān)鍵所在。感覺(jué)采用的紅茶以回甘濃郁的紅碎茶為宜。紅碎茶是經(jīng)剁碎生產(chǎn)加工的顆粒茶，煮茶時(shí)可溶化學(xué)物質(zhì)易浸取，并且其味道特性是“濃強(qiáng)鮮”茶泡好兌奶后，奶茶中有著較濃的回甘。

做奶茶可以不用紅茶，用鐵觀音茶葉可以嗎?

把牛奶倒在一個(gè)陶瓷的杯子里，然后把杯子放在爐子上，因?yàn)槎焖霞夷抢镉脿t子取暖，然后把紅茶包（或紅茶葉）放到牛茶和烏龍茶是兩種茶，殊不知，其實(shí)，這兩種茶是可以混在一起沖泡的。一茶一坐的玫瑰烏龍茶屬于臺(tái)灣烏龍花果系列茶品，采用臺(tái)灣島烏龍茶為基底，搭配品質(zhì)優(yōu)良的進(jìn)口玫瑰花，是經(jīng)獨(dú)家調(diào)配與長(zhǎng)時(shí)間熏制烘培而成的時(shí)尚烏龍茶飲。甘醇濃香、滋味迷人，口感豐富且多樣化，這時(shí)再將細(xì)致綿密的奶蓋覆于茶上，飲一口，豐富味奶里面，給牛奶加熱，讓紅茶的味道充分散發(fā)出來(lái)。

而依據(jù)內(nèi)地生活習(xí)慣和奶茶主要是年輕人的消費(fèi)現(xiàn)狀，我以為如果做奶茶選擇紅茶非常不錯(cuò)，而且以高香醇甘為最好，世界三大高香紅茶之一的中國(guó)祁門(mén)紅茶和云南金絲滇紅做奶茶是非常好的選擇。

想要做出好喝的奶茶，小編覺(jué)得選用的紅茶以茶味濃烈的紅碎茶為宜。紅碎茶是經(jīng)切碎加工的顆粒狀茶葉，泡茶時(shí)可溶性物質(zhì)易浸出，而且其滋味特點(diǎn)是“濃強(qiáng)鮮”茶泡好加奶后，奶茶中具有較濃的茶味。制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單，喜歡的朋友可以按照下面的方法去親自嘗試做一杯香濃的奶茶哦！

所以:奶茶就是茶+奶+糖！這就是最基本的公式，你可以根據(jù)這個(gè)隨意改良！千萬(wàn)別在被人忽悠了！尤其想開(kāi)店的朋友，注意加盟陷如果說(shuō)味道清芬優(yōu)雅的紅茶，適合純飲的話，沖泡奶茶的紅茶，最好選用味道勁霸的紅茶品種。原因很簡(jiǎn)單，以牛奶的腥味和強(qiáng)烈的氣味、口感，如果基茶不夠猛烈，怎么呈現(xiàn)出茶味？又或者怎么來(lái)調(diào)和兩種味道從而水乳交融？阱和咖啡師，奶茶師的忽悠！

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