滇紅茶和祁門紅茶哪個(gè)好

滇紅茶和祁門紅茶屬于兩種不同的茶品，滇紅品種為云南大葉種，具有濃、強(qiáng)、鮮、爽的顯著特征，其茶葉蜜香馥郁，口感醇厚，而祁門紅為楮葉種，具有香高、味醇、形美、色艷的顯著特征，其茶葉甜醇爽口，口感順滑，位居世界三大高香名茶之首。

滇紅與祁門紅茶的區(qū)別：

1、茶樹品種祁紅：祁紅的原料為當(dāng)?shù)氐闹腥~種茶樹櫧葉種(又名祁門種) 的鮮葉。葉質(zhì)柔軟，內(nèi)含物豐富，酶活性高，很適合于工夫紅茶的制造。

滇紅：滇紅的原料為云南大葉種茶樹鮮葉。葉片光澤性好，葉面隆起，鮮葉中內(nèi)含物質(zhì)豐富。

2、茶葉品質(zhì)

祁紅：祁紅條索緊細(xì)有鋒苗，油潤(rùn)有光澤，帶金毫。祁紅以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世，位居世界三大高香名茶之首，以其似花似果又似蜜的香氣最為著名，香氣一般描述為蘋果香、蜂蜜香，滋味上甜醇爽口，口感順滑。

滇紅：滇紅條索比祁紅要粗壯，色澤烏潤(rùn)，同樣也帶金毫。滇紅最大的特點(diǎn)就是“濃、強(qiáng)、鮮、爽”，因?yàn)槭堑峒t的原料屬于大葉種，相對(duì)來說比祁紅的味道要更濃醇，富有刺激性，回味悠長(zhǎng)。

總而言之：

滇紅與祁門紅茶各具特色，滇紅醇厚濃郁，茶葉品種較多，有金芽，金針，金螺等品種，且耐沖泡，而祁門紅茶以香氣濃郁鮮爽順滑著名，因此在購買時(shí)可根據(jù)自身需求選擇。

畢竟適合自己喝著舒服，便是好茶。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/12015.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 凍頂烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別

下一篇: 滇紅茶和金駿眉哪個(gè)好(祁門紅茶和金駿···