生普適宜收藏,熟茶適宜喝
熟茶:
在茶葉界內(nèi)
因為熟茶已經(jīng)是發(fā)酵充分的了
因而熟茶的后期存儲轉化主要表現(xiàn)為茶性的改變(由發(fā)酵之后的熱性到存儲之后的溫性)
即使存放再久的時間
,變化不是特別的大,所以對于收藏者來說,往往收藏價值不是很高的。生茶:
而生茶方面的話
,初期加工的生茶還處于空白,口感烈且苦澀明顯,但是收藏價值卻是無限的,在生茶的后期存儲轉化,是更為豐富的茶葉內(nèi)氧化酶為主導的,加之微生物、自然緩慢氧化為輔助,是更為多樣性和變化性的生物和化學領域的轉化。因為沒有經(jīng)過如熟茶一般短期劇烈的發(fā)酵
因此陳放的生茶會產(chǎn)生不一樣的口感,善于變化
總而言之:
存生茶,喝熟茶也并非絕對
也不是所有生茶都可以存放起來,都可以升職的
其次熟普洱茶也并不是不適合收藏
,只是相對于生茶而言,如喜歡熟茶之味,也可以將其收藏,只要存放得當,其口感也是相對醇厚爽滑的,且更加溫和。問題一:生普洱與熟普洱哪種更好?可以說各有千秋,不能單純地說哪個好哪個壞.生普洱茶是經(jīng)簡單加工后,存放產(chǎn)生自然發(fā)酵的茶,茶性比較 *** ,寒涼.消脂效果比較好,喝后回甘快
,適合胃比較好的人喝。而熟普是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的茶,茶性埂較溫和,還有三降功效:降血壓、降血脂、降血糖,還可助消化,老少適宜。而且,普洱熟茶也有“醒酒第一茶”之稱哦!生普值錢
生普值得存放與收藏,熟普更適合喝,其主要原因為熟茶是經(jīng)過發(fā)酵
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/12074.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享
上一篇:
?)" rel="prev">
臺灣梨山茶屬于什么茶(臺灣梨山茶葉
下一篇:
什么樣的鐵觀音才是好茶